不同馬鈴薯品種休眠特性的研究
發(fā)布時(shí)間:2022-01-01 07:15
馬鈴薯塊莖休眠問題是一個(gè)非常復(fù)雜的過程,大量的環(huán)境,生理和遺傳因素對馬鈴薯的休眠和發(fā)芽有直接或間接的影響。本試驗(yàn)以20個(gè)不同品種(系)馬鈴薯為材料對其休眠期進(jìn)行評價(jià),主要研究休眠期不同的三個(gè)馬鈴薯品種的休眠特性,結(jié)果如下:(1).品種(系)間休眠期差異顯著。20℃休眠期大于95d的品種有CQR1509,CQW51-2,布爾班克,CQR15-11,CQR15-8,CQR15-1。20℃貯藏條件下休眠期最長的的是CQR15-11,休眠期為112d,完全打破休眠需要125d。休眠期在75-95d之間的品種有大西洋,費(fèi)烏瑞它,CQW2,CQR16-1,CQR16-1,夏波蒂,這個(gè)階段間品種的休眠期無顯著差異。休眠期小于75d的品種有CQB1540,CQW199,CQW55,張薯8號,CQW100,青薯9號,CQR15-5,CQR15-9。CQR15-9休眠期為50d左右,在所有品種中休眠期最短。在4℃條件下,青薯9號和CQR15-9在60d左右時(shí)開始發(fā)芽。當(dāng)貯藏至150d后這20個(gè)品種(系)發(fā)芽率均未達(dá)到50%,休眠未完全解除。當(dāng)貯藏至180d,布爾班克發(fā)芽率最低,未通過休眠的品種分別是CQW...
【文章來源】:西北農(nóng)林科技大學(xué)陜西省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校
【文章頁數(shù)】:57 頁
【學(xué)位級別】:碩士
【部分圖文】:
不同貯藏時(shí)間和溫度下塊莖發(fā)芽率
圖 3-3 馬鈴薯塊莖貯藏期間的 MDA 的變化Fig 3-3The changes of mda during the storage period in potato samples3.4 休眠期 同的馬鈴薯貯藏期羰基化蛋白的變化蛋白質(zhì)羰基含量是蛋白質(zhì)氧化損傷的敏感指標(biāo)(Stanley 2001)。貯藏時(shí)間和溫度對羰基蛋白的影響如圖(3-4)。
圖 3-4 馬鈴薯塊莖貯藏期間的羰基蛋白的變化Fig 3-4 The changes of Carbonylated protein during the storage period in potato samples3.5 休眠期 同的馬鈴薯貯藏期糖類化合物含量的變化不同貯藏時(shí)間和溫度下蔗糖、葡萄糖和果糖含量的變化如圖(3-5)。3.5.1 蔗糖含量的變化貯藏時(shí)間和溫度對馬鈴薯蔗糖含量的影響顯著如圖(3-5)。在室溫貯藏條件下,三個(gè)不同品種中的蔗糖含總體上呈現(xiàn)下降趨勢,各個(gè)時(shí)間段含量差異顯著。費(fèi)烏瑞它蔗糖含量與 10d 時(shí)的相比,蔗糖含量在 100d 時(shí)下降至(0.089±0.017)mg·g-1,下降了87.44%。1509 中蔗糖含量與 10d 時(shí)的相比下降至(0.070±0.012)mg·g-1,下降了 90.15%。1540 中的蔗糖含量與 10d 時(shí)相比下降至(0.086±0.020)mg·g-1,下降了 88.48%。在 4℃貯藏條件下,三者基本呈現(xiàn)出先升高后降低的趨勢。其中費(fèi)烏瑞它在 80d 升高至最大值(3.43±0.03)mg·g-1,是 10d 時(shí)蔗糖含量的 4.83 倍,隨后蔗糖含量開始降低。1509 在
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]加工型馬鈴薯品種微型薯種薯貯藏期內(nèi)源激素含量、閾值和休眠期相關(guān)性分析[J]. 劉悅善,李成,王東霞,徐剛,王玉萍,程李香,張俊蓮,王蒂,張峰. 中國農(nóng)業(yè)科學(xué). 2015(02)
[2]馬鈴薯塊莖休眠解除過程的形態(tài)學(xué)觀察與鑒定[J]. 文義凱,劉柏林,盧蔚雯,張寧,司懷軍,王蒂. 中國馬鈴薯. 2013(01)
[3]馬鈴薯貯藏期間淀粉和還原糖含量的變化及回溫處理的影響[J]. 鞏慧玲,趙萍,楊俊豐. 食品工業(yè)科技. 2008(02)
[4]不同覆蓋方式對冬閑稻田馬鈴薯生長及產(chǎn)量的影響[J]. 何長征,劉明月,龍華,宋勇,熊興耀. 中國農(nóng)學(xué)通報(bào). 2007(11)
[5]馬鈴薯休眠階段中內(nèi)源激素變化的研究[J]. 楊柏云,連勇,章敏華,羅麗萍,蔡奇英. 中國馬鈴薯. 2004(06)
[6]馬鈴薯塊莖貯藏期間蛋白質(zhì)和維生素C含量的變化[J]. 鞏慧玲,趙萍,楊俊峰. 西北農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2004(01)
[7]馬鈴薯塊莖休眠及休眠調(diào)控研究進(jìn)展[J]. 張麗莉,陳伊里,連勇. 中國馬鈴薯. 2003(06)
[8]用蛋白質(zhì)羰基含量評價(jià)抗氧化保健食品的研究[J]. 文鏡,李晶潔,郭豫,張東平,趙江燕,金宗濂. 中國食品衛(wèi)生雜志. 2002(04)
[9]水稻對褐飛虱抗性相關(guān)蛋白的雙向電泳分析(英文)[J]. 陳榮智,翁清妹,黃臻,祝莉莉,何光存. Acta Botanica Sinica. 2002(04)
[10]馬鈴薯脫毒微型種薯打破休眠的研究[J]. 居玉玲,古瑜,王炳君,蔣蕾,羅智敏,李戍彤,魏眾濟(jì). 華北農(nóng)學(xué)報(bào). 2001(04)
碩士論文
[1]馬鈴薯塊莖蛋白質(zhì)雙向電泳技術(shù)體系建立及發(fā)育相關(guān)蛋白質(zhì)的分析[D]. 張小靜.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 2008
本文編號:3561880
【文章來源】:西北農(nóng)林科技大學(xué)陜西省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校
【文章頁數(shù)】:57 頁
【學(xué)位級別】:碩士
【部分圖文】:
不同貯藏時(shí)間和溫度下塊莖發(fā)芽率
圖 3-3 馬鈴薯塊莖貯藏期間的 MDA 的變化Fig 3-3The changes of mda during the storage period in potato samples3.4 休眠期 同的馬鈴薯貯藏期羰基化蛋白的變化蛋白質(zhì)羰基含量是蛋白質(zhì)氧化損傷的敏感指標(biāo)(Stanley 2001)。貯藏時(shí)間和溫度對羰基蛋白的影響如圖(3-4)。
圖 3-4 馬鈴薯塊莖貯藏期間的羰基蛋白的變化Fig 3-4 The changes of Carbonylated protein during the storage period in potato samples3.5 休眠期 同的馬鈴薯貯藏期糖類化合物含量的變化不同貯藏時(shí)間和溫度下蔗糖、葡萄糖和果糖含量的變化如圖(3-5)。3.5.1 蔗糖含量的變化貯藏時(shí)間和溫度對馬鈴薯蔗糖含量的影響顯著如圖(3-5)。在室溫貯藏條件下,三個(gè)不同品種中的蔗糖含總體上呈現(xiàn)下降趨勢,各個(gè)時(shí)間段含量差異顯著。費(fèi)烏瑞它蔗糖含量與 10d 時(shí)的相比,蔗糖含量在 100d 時(shí)下降至(0.089±0.017)mg·g-1,下降了87.44%。1509 中蔗糖含量與 10d 時(shí)的相比下降至(0.070±0.012)mg·g-1,下降了 90.15%。1540 中的蔗糖含量與 10d 時(shí)相比下降至(0.086±0.020)mg·g-1,下降了 88.48%。在 4℃貯藏條件下,三者基本呈現(xiàn)出先升高后降低的趨勢。其中費(fèi)烏瑞它在 80d 升高至最大值(3.43±0.03)mg·g-1,是 10d 時(shí)蔗糖含量的 4.83 倍,隨后蔗糖含量開始降低。1509 在
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]加工型馬鈴薯品種微型薯種薯貯藏期內(nèi)源激素含量、閾值和休眠期相關(guān)性分析[J]. 劉悅善,李成,王東霞,徐剛,王玉萍,程李香,張俊蓮,王蒂,張峰. 中國農(nóng)業(yè)科學(xué). 2015(02)
[2]馬鈴薯塊莖休眠解除過程的形態(tài)學(xué)觀察與鑒定[J]. 文義凱,劉柏林,盧蔚雯,張寧,司懷軍,王蒂. 中國馬鈴薯. 2013(01)
[3]馬鈴薯貯藏期間淀粉和還原糖含量的變化及回溫處理的影響[J]. 鞏慧玲,趙萍,楊俊豐. 食品工業(yè)科技. 2008(02)
[4]不同覆蓋方式對冬閑稻田馬鈴薯生長及產(chǎn)量的影響[J]. 何長征,劉明月,龍華,宋勇,熊興耀. 中國農(nóng)學(xué)通報(bào). 2007(11)
[5]馬鈴薯休眠階段中內(nèi)源激素變化的研究[J]. 楊柏云,連勇,章敏華,羅麗萍,蔡奇英. 中國馬鈴薯. 2004(06)
[6]馬鈴薯塊莖貯藏期間蛋白質(zhì)和維生素C含量的變化[J]. 鞏慧玲,趙萍,楊俊峰. 西北農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2004(01)
[7]馬鈴薯塊莖休眠及休眠調(diào)控研究進(jìn)展[J]. 張麗莉,陳伊里,連勇. 中國馬鈴薯. 2003(06)
[8]用蛋白質(zhì)羰基含量評價(jià)抗氧化保健食品的研究[J]. 文鏡,李晶潔,郭豫,張東平,趙江燕,金宗濂. 中國食品衛(wèi)生雜志. 2002(04)
[9]水稻對褐飛虱抗性相關(guān)蛋白的雙向電泳分析(英文)[J]. 陳榮智,翁清妹,黃臻,祝莉莉,何光存. Acta Botanica Sinica. 2002(04)
[10]馬鈴薯脫毒微型種薯打破休眠的研究[J]. 居玉玲,古瑜,王炳君,蔣蕾,羅智敏,李戍彤,魏眾濟(jì). 華北農(nóng)學(xué)報(bào). 2001(04)
碩士論文
[1]馬鈴薯塊莖蛋白質(zhì)雙向電泳技術(shù)體系建立及發(fā)育相關(guān)蛋白質(zhì)的分析[D]. 張小靜.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 2008
本文編號:3561880
本文鏈接:http://sikaile.net/nykjlw/nzwlw/3561880.html
最近更新
教材專著