鋅對人體生長發(fā)育等正常生命活動起到至關(guān)重要的作用。缺鋅已經(jīng)成為全球范圍內(nèi)問題,約一半的世界人口存在鋅缺乏引發(fā)的健康問題,在我國近有1億人鋅營養(yǎng)不良。食物鋅攝取量不足是造成人體鋅營養(yǎng)缺乏的主要原因。小麥是我國三大谷類作物之一。黃土高原是我國旱地小麥的主要產(chǎn)區(qū),小麥是該區(qū)域主要的主食作物,是人體鋅養(yǎng)分的主要供給源。因此,研究旱地高產(chǎn)小麥品種的籽粒鋅含量差異及其與產(chǎn)量形成、養(yǎng)分吸收分配的關(guān)系,明確高產(chǎn)品種籽粒鋅含量差異的原因,對通過高產(chǎn)高鋅品種選育和科學施用鋅肥,提高這一區(qū)域小麥產(chǎn)量和鋅含量,改善人們營養(yǎng)狀況至關(guān)重要。于2013年9月至2016年6月,在我國黃土高原旱地開展了為期3年的田間定位試驗,設(shè)置施肥（NP）與不施肥（CK）兩種施肥處理,種植來自我國主要麥區(qū)的123個品種,收獲期采集植物樣品,分析了小麥的產(chǎn)量形成,以及不同器官的氮、磷、鉀、鋅含量及吸收量。主要結(jié)果如下:1、高產(chǎn)小麥品種籽粒鋅含量存在顯著差異。施肥條件下,高產(chǎn)高鋅品種的籽粒鋅含量三年平均為20.1 mg·kg^-1,低鋅品種為13.0 mg·kg^-1。高鋅品種的籽粒鋅含量可因施氮... 

【文章來源】：西北農(nóng)林科技大學陜西省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

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【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

旱地施肥條件下高產(chǎn)小麥品種籽粒鋅含量和產(chǎn)量

高產(chǎn)小麥品種數(shù) Number of high-yielding wheat cultivars圖 1 旱地施肥條件下高產(chǎn)小麥品種籽粒鋅含量和產(chǎn)量ain Zn concentrationand grain yield of high-yielding wheat cultivars unin dryland15 和 2016 分別代表 2013-2014、2014-2015 和 2015-2016 小麥生長15 and 2016 represent the wheat growing season of 2013-2014, 2014-種鋅吸收利用相關(guān)因子的分析下高產(chǎn)小麥品種間鋅吸收利用相關(guān)因子和產(chǎn)量因子的主成1 和 2 共解釋了總變異的 63%。高產(chǎn)小麥品種籽粒鋅含量頃穗數(shù)和秸稈鋅含量無密切相關(guān)關(guān)系，與穗粒數(shù)存在顯著粒鋅吸收量、地上部鋅吸收量、鋅收獲指數(shù)和籽粒鋅形成

圖 3 旱地條件下高產(chǎn)小麥品種不同鋅含量分組的鋅含量ig. 3 Variation of grain and straw Zn concentration indifferent Zn groups of high yielding wheatcultivars in dryland：秸稈鋅含量為莖葉和穎殼鋅含量的加權(quán)平均數(shù); 相同施肥處理高低籽粒鋅分組間差異達到 5%顯水平用*表示；不同大寫字母表示高鋅組處理間差異達到 5%顯著水平，不同小寫字母表示低鋅組理間差異達到 5%顯著水平。te: Straw Zn concentration is the weighted mean of Zn concentrations of stem-leaf and glume; *icates significant difference among groups at the same year or for the averages of three years under thee fertilizer treatment at P＜0.05, and different uppercase letters indicate significant difference amongatments for high Zn groups at P＜0.05, different small letters indicate significant difference amongatments for low Zn groups at P＜0.05..6 高產(chǎn)品種籽粒鋅含量差異與鋅吸收利用的關(guān)系對鋅吸收量、鋅收獲指數(shù)和籽粒鋅形成效率分析（表 6）表明，施肥條件下，高鋅

【參考文獻】：
期刊論文
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碩士論文
[1]旱地田塊間小麥籽粒鋅含量差異的原因分析[D]. 佘旭.西北農(nóng)林科技大學 2017



本文編號：3471961