發(fā)布時間：2021-10-11 14:47

　　甘藍(lán)型油菜（Brassica napus L.）含油量范圍在27.4%-52.7%,是我國重要的油料作物。高含量的脂質(zhì)更易在貯藏期間發(fā)生過氧化,導(dǎo)致種子活力的快速衰退。本研究以甘藍(lán)型油菜品種“浙油18”為實(shí)驗(yàn)材料,采用高溫老化處理,獲得不同活力水平（發(fā)芽率99%、80%、49%、5%）的種子材料,測定種子內(nèi)氧化還原狀態(tài),采用UPLC-QTOF-MS/MS方法分析老化過程中種子脂質(zhì)構(gòu)成變化,分析磷脂代謝關(guān)鍵基因表達(dá)模式變化,觀測細(xì)胞膜超微結(jié)構(gòu)和完整性變化,明確老化處理對油菜種子脂質(zhì)影響,以期進(jìn)一步完善種子老化機(jī)理。主要研究結(jié)果如下:（1）人工老化影響了油菜種子脂質(zhì)組成。老化處理對油菜種子總脂質(zhì)的影響很小,主要體現(xiàn)在甘油酯含量小幅增加,而磷脂含量快速減少。與對照（99%）相比,在發(fā)芽率80%、49%和5%的種子中磷脂相對含量分別減少了9.11%、25.95%以及27.76%,二酰甘油（DG）相對含量則分別上升了3.28%、5.37%、9.31%。此外,種子中脂肪酸含量也隨著老化程度的加深而逐漸降低。（2）人工老化影響了油菜種子磷脂的構(gòu)成。與對照相比,人工老化油菜種子中磷脂酰膽堿（PC）、磷... 

【文章來源】：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)河南省

【文章頁數(shù)】：60 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
致謝
摘要
1 文獻(xiàn)綜述
    1.1 種子老化
    1.2 衰老的自由基學(xué)說
        1.2.1 ROS的產(chǎn)生
        1.2.2 ROS清除
    1.3 脂質(zhì)過氧化
    1.4 脂質(zhì)化合物分類與功能
        1.4.1 脂質(zhì)分類
        1.4.2 膜脂
        1.4.3 脂質(zhì)的生理功能
    1.5 人工老化對膜系統(tǒng)的影響
        1.5.1 膜結(jié)構(gòu)的影響
        1.5.2 膜功能的影響
        1.5.3 膜脂的影響
    1.6 脂質(zhì)組學(xué)研究
        1.6.1 脂質(zhì)組
        1.6.2 脂質(zhì)組學(xué)的研究方法
        1.6.3 脂質(zhì)組學(xué)應(yīng)用
2 引言
    2.1 研究目的
    2.2 研究內(nèi)容
    2.3 技術(shù)線路
3 材料與方法
    3.1 材料
    3.2 方法
        3.2.1 種子處理
        3.2.2 質(zhì)膜完整性檢測
        3.2.3 MDA含量測定
        3.2.4 過氧化氫定位
        3.2.5 GSH，GSSG以及EGSSG/2GSH的測定
        3.2.6 脂質(zhì)組測定
        3.2.7 細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)觀察
        3.2.8 磷脂代謝關(guān)鍵基因定量分析
        3.2.9 統(tǒng)計(jì)分析
4 結(jié)果與分析
    4.1 人工老化過程中種子H2O2產(chǎn)生與分布
    4.2 人工老化對種子GSH、GSSG含量以及EGSSG/2GSH的影響
    4.3 人工老化對種子MDA含量的影響
    4.4 人工老化對種子細(xì)胞膜完整性的影響
    4.5 人工老化對種子細(xì)胞膜超微結(jié)構(gòu)的影響
    4.6 脂質(zhì)組數(shù)據(jù)分析
        4.6.1 種子脂質(zhì)構(gòu)成
        4.6.2 人工老化對總脂含量的影響
        4.6.3 人工老化過程中種子脂質(zhì)構(gòu)成PCA分析
        4.6.4 人工老化過程中種子脂質(zhì)構(gòu)成OPLS-DA分析
        4.6.5 人工老化對脂肪酰類的影響
        4.6.6 人工老化對甘油酯含量的影響
        4.6.7 人工老化對磷脂含量的影響
        4.6.8 人工老化對不飽和指數(shù)的影響
    4.7 人工老化對種子磷脂代謝基因表達(dá)的影響
5 結(jié)論與討論
    5.1 討論
        5.1.1 人工老化對細(xì)胞氧化還原狀態(tài)的影響
        5.1.2 人工老化對脂質(zhì)組成的影響
        5.1.3 人工老化對磷脂代謝關(guān)鍵基因表達(dá)的影響
        5.1.4 人工老化對膜系統(tǒng)的影響
    5.2 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
ABSTRACT


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]玉米種胚內(nèi)質(zhì)網(wǎng)脅迫相關(guān)基因?qū)θ斯だ匣幚淼捻憫?yīng)[J]. 曹廣燦,林一欣,薛梅真,邢蘆蔓,呂偉增,楊偉飛,陳軍營.  中國農(nóng)業(yè)科學(xué). 2016(03)
[2]4種檢測檸條種子活力技術(shù)的比較分析[J]. 李加國,李松林,韓梅,汪曉峰.  北京林業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào). 2015(01)
[3]植物的環(huán)境信號分子茉莉酸及其生物學(xué)功能[J]. 李夢莎,閻秀峰.  生態(tài)學(xué)報(bào). 2014(23)
[4]小麥種子在不同保存條件下的生活力喪失特性研究[J]. 辛霞,陳曉玲,張金梅,盧新雄.  植物遺傳資源學(xué)報(bào). 2013(04)
[5]人工老化對雜交小麥種子生理特性和種子活力變化的影響[J]. 張自陽,姜小苓,茹振鋼,李淦,劉明久.  江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué). 2013(02)
[6]中國糧食和農(nóng)業(yè)植物遺傳資源狀況報(bào)告（Ⅰ）[J]. 王述民,李立會,黎裕,盧新雄,楊慶文,曹永生,張宗文,高衛(wèi)東,邱麗娟,萬建民,劉旭.  植物遺傳資源學(xué)報(bào). 2011(01)
[7]脂質(zhì)組學(xué)研究進(jìn)展[J]. 蔡潭溪,劉平生,楊福全,楊福愉.  生物化學(xué)與生物物理進(jìn)展. 2010(02)
[8]植物鞘脂的結(jié)構(gòu)、代謝途徑及其功能[J]. 劉潤華,江文波,余迪求.  植物學(xué)報(bào). 2009(05)
[9]脂質(zhì)過氧化及抗氧化劑抗氧化活性檢測方法[J]. 左玉.  糧食與油脂. 2009(02)
[10]人工老化處理對羊草種子膜透性的影響[J]. 毛培勝,常淑娟,王玉紅,廉佳杰.  草業(yè)學(xué)報(bào). 2008(06)

博士論文
[1]脂質(zhì)組學(xué)分析技術(shù)及其在發(fā)現(xiàn)免疫性疾病和病毒性肝炎相關(guān)生物標(biāo)志物方面的研究[D]. 曲楓.北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院 2014
[2]游離脂肪酸在代謝綜合癥中的作用及干預(yù)研究[D]. 侯新國.山東大學(xué) 2010

碩士論文
[1]人工老化對大豆種子線粒體結(jié)構(gòu)功能和抗氧化系統(tǒng)的影響[D]. 田茜.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2011
[2]人工老化對玉米種子活力影響[D]. 馬平安.河南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010



本文編號：3430722