油菜在全球范圍內(nèi)均有廣泛的種植,中國用750萬公頃的種植面積為世界油菜籽產(chǎn)量貢獻(xiàn)了20%,然而食用油自給率仍然不足40%。長江流域光溫和水土資源充足,是我國油菜主產(chǎn)區(qū),該區(qū)域油菜作為冬季作物,常與水稻、玉米等進(jìn)行一年兩熟或三熟制輪作。冬油菜生育期長、養(yǎng)分需求量大,但油菜種植比較效益差導(dǎo)致農(nóng)民積極性低,而粗放的管理措施引起油菜產(chǎn)量和養(yǎng)分效率的低下。因此,進(jìn)一步提高油菜生產(chǎn)潛力和資源利用效率水平,是油菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。本研究在基于田間試驗數(shù)據(jù)和統(tǒng)計資料數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,建立了油菜產(chǎn)量、肥料用量和養(yǎng)分效率的數(shù)據(jù)庫,主要采用邊界線理論和綜合分析的方法,重點分析了長江流域不同種植區(qū)（長江上游低海拔區(qū)、長江上游高海拔區(qū)、長江中游二熟區(qū)、長江中游三熟區(qū)和長江下游）冬油菜產(chǎn)量差和養(yǎng)分效率差現(xiàn)狀,解析引起這種差距的主要限制因素。研究結(jié)果為推動我國油菜產(chǎn)業(yè)的區(qū)域發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)和參考。主要結(jié)論如下:（1）過去55年以來,我國油菜生產(chǎn)總體呈現(xiàn)穩(wěn)定增長的趨勢,但年際波動較為明顯。油菜總產(chǎn)量的年際波動由種植面積和單產(chǎn)水平共同影響,全國范圍貢獻(xiàn)率平均分別為47.3%和49.3%;單產(chǎn)的貢獻(xiàn)從上個世紀(jì)70年代的6... 

【文章來源】：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)湖北省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：133 頁

【學(xué)位級別】：博士

【部分圖文】：

世界各國油菜種植面積和產(chǎn)量分布圖（FAO2017）

計算方法可參考 Grassini 等（2013））。近年來，尤其是在 2013-20，油菜單產(chǎn)水平徘徊在 2000 kg/ha，處于產(chǎn)量停滯的狀態(tài)（Ray et al 2012）。20歐洲油菜平均單產(chǎn)為 2745 kg/ha，比世界平均水平高出 30%以上，德國作為冬油菜主產(chǎn)國之一，近十年平均單產(chǎn)可達(dá)到 3777 kg/ha。值得注意的是，歐家油菜單產(chǎn)水平年際間波動較大，可能與其氣候條件和輪作制度有關(guān)（Ratht al 2005，Peltonen-Sainio et al 2010）。中國、加拿大和美國的單產(chǎn)水平及其歷化趨勢較為相似，近十年平均單產(chǎn)分別為 1893、1956 和 1789 kg/ha，且均為緩慢增加的趨勢，雖然三國的油菜種植環(huán)境和技術(shù)水平大有不同，但也有之處，中國和美國油菜種植處于較為接近的緯度帶，同時有春油菜和冬油菜植。隨著緯度的升高，加拿大全部種植春油菜。印度作為亞洲油菜主產(chǎn)國，水平低下是導(dǎo)致總產(chǎn)貢獻(xiàn)低的主要原因，2016 年單產(chǎn)為 1180 kg/ha，低于世均水平 42%，過去 50 多年間，單產(chǎn)增幅不到 3 倍，印度作為種植面積穩(wěn)居第三位的油菜種植大國，其單產(chǎn)的提高必然會推動全球油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

圖 1-3 中國各省油菜種植面積和產(chǎn)量分布圖（中國統(tǒng)計局 2017）Fig. 1-3 Provincial oilseed rape planting area and production長江流域冬油菜作為我國油菜主產(chǎn)區(qū)，其種植面積和總產(chǎn)量占全國的比例均達(dá)到 85%以上，該區(qū)域油菜種植主要與單季稻、雙季稻、玉米、棉花等作物進(jìn)行輪作。夏季作物收獲后，油菜開始播種或移栽，整個區(qū)域播種或移栽時期從每年的 9 月份到 11 月份均有分布，到次年 5 月份成熟收獲，生育期長度約 6-8 個月左右。春油菜區(qū)輪作周期往往為一年，即一年一熟制，不同緯度區(qū)生育時期相差較大。通過篩選油菜種植典型省份的產(chǎn)量變化（圖 1-4），過去 50 多年我國不同省份油菜單產(chǎn)水平均呈現(xiàn)逐漸增加的趨勢，其中冬油菜平均單產(chǎn)普遍高于春油菜，2016 年對應(yīng)的單產(chǎn)水平分別為 2013 和 1847 kg/ha；與 70 年代相比，油菜產(chǎn)量增幅均在 4.5 倍左右。甘肅是春油菜種植區(qū)單產(chǎn)水平較高的省份，2016 年達(dá)到2109 kg/ha，且近年來表現(xiàn)的增產(chǎn)趨勢較為明顯。在冬油菜主產(chǎn)省份中，江蘇產(chǎn)量水平最高，近十年平均產(chǎn)量達(dá)到 2609 kg/ha，接近于歐洲平均水平（圖 1-2），

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
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碩士論文
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[7]冬油菜養(yǎng)分吸收規(guī)律及不同養(yǎng)分效率品種特征比較研究[D]. 劉曉偉.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2011
[8]油菜輕簡化生產(chǎn)中幾項養(yǎng)分管理關(guān)鍵技術(shù)的初步研究[D]. 蘇偉.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010
[9]湖北省油菜氮磷鉀肥施用效果及肥料推薦用量研究[D]. 李銀水.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2009
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本文編號：3341832