發(fā)布時(shí)間：2021-07-22 19:43

　　小麥?zhǔn)侨祟惖闹饕Z食作物之一,在保障糧食安全方面發(fā)揮著舉足輕重的作用。淀粉占小麥重量的70%以上,是人類碳水化合物主要的供應(yīng)源供之一。在大多數(shù)小麥種植區(qū),小麥灌漿期常處于高溫天氣,熱脅迫阻礙小麥胚乳淀粉正常累積,導(dǎo)致小麥產(chǎn)量下降,品質(zhì)變劣,然而,研究人員對(duì)熱脅迫下小麥淀粉成分和淀粉顆粒變化的研究結(jié)果不一,有關(guān)高溫對(duì)不同耐熱性的小麥籽粒淀粉顆粒影響的研究更是鮮有報(bào)道,因此我們有必要探清高溫下小麥籽粒的淀粉組成和顆粒大小的變化情況,初步探究耐熱性差異小麥淀粉顆粒對(duì)高溫的響應(yīng)機(jī)制,為深入研究小麥耐熱機(jī)制和篩選優(yōu)質(zhì)耐熱的小麥品種奠定基礎(chǔ)。本研究以千粒重變化率為標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)分期播種試驗(yàn)篩選出7個(gè)耐熱性不同的春小麥品系,用田間試驗(yàn)與室內(nèi)實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的方法,對(duì)相應(yīng)的籽粒淀粉顆粒、淀粉含量變化以及直鏈/支鏈淀粉比例差異展開(kāi)研究,其中大田試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)并利用分期播種來(lái)提供相應(yīng)的熱脅迫環(huán)境,室內(nèi)實(shí)驗(yàn)則通過(guò)培養(yǎng)箱進(jìn)行相應(yīng)的熱處理。實(shí)驗(yàn)得到以下幾個(gè)結(jié)論:1.晚播為小麥灌漿期提供了高溫脅迫,相應(yīng)的4個(gè)（94,132,95,CS）千粒重顯著降低（>14%）的小麥株系被我們劃分為熱敏感小麥,3個(gè)（44,32... 

【文章來(lái)源】：西北農(nóng)林科技大學(xué)陜西省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁(yè)數(shù)】：54 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

模擬1971-2090年中國(guó)高溫脅迫強(qiáng)度分布變化(楊絢等2013)

圖 2-1 2015-2016 田間分期播種試驗(yàn)材料篩選示意圖1 Schematic diagram of selecting wheat strains planted in the field in

015-2016年田間試驗(yàn)設(shè)計(jì)圖

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]小麥耐熱性狀鑒定及相關(guān)性狀QTL研究進(jìn)展[J]. 劉子會(huì),李國(guó)良,張華寧,張紅梅,張艷敏,郭秀林,柳斌輝.  中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào). 2016(21)
[2]試析小麥災(zāi)害性氣候的應(yīng)對(duì)措施[J]. 楊梅,何蔚娟,張萍.  農(nóng)技服務(wù). 2015(03)
[3]干旱脅迫對(duì)小麥農(nóng)藝性狀的影響[J]. 孫海悅.  農(nóng)民致富之友. 2015(02)
[4]氣候變暖背景下高溫脅迫對(duì)中國(guó)小麥產(chǎn)量的影響[J]. 楊絢,湯緒,陳葆德,田展,鐘洪麟.  地理科學(xué)進(jìn)展. 2013(12)
[5]花后漬水高溫交互效應(yīng)對(duì)冬小麥旗葉光合特性及產(chǎn)量的影響[J]. 吳進(jìn)東,李金才,魏鳳珍,王成雨,張一,武文明.  作物學(xué)報(bào). 2012(06)
[6]氣候變化背景下我國(guó)農(nóng)業(yè)模型模擬研究進(jìn)展[J]. 任景全,王連喜,李琪,吳榮軍,吳東麗.  廣東農(nóng)業(yè)科學(xué). 2012(04)
[7]高溫脅迫對(duì)大麥主要農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量性狀的影響[J]. 路玉彥,呂超,韋存虛,黃祖六,許如根.  麥類作物學(xué)報(bào). 2011(04)
[8]中國(guó)西北地區(qū)近47a日照時(shí)數(shù)的氣候變化特征[J]. 陳少勇,張康林,邢曉賓,董安祥.  自然資源學(xué)報(bào). 2010(07)
[9]花后高溫脅迫對(duì)小麥籽粒產(chǎn)量和蛋白質(zhì)含量的影響[J]. 敬海霞,王晨陽(yáng),左學(xué)玲,胡吉幫,王永華,郭天財(cái).  麥類作物學(xué)報(bào). 2010(03)
[10]小麥花后弱光引起籽粒淀粉的粒度分布及組分含量的變化[J]. 李文陽(yáng),閆素輝,尹燕枰,李勇,梁太波,耿慶輝,戴忠民,王振林.  生態(tài)學(xué)報(bào). 2009(01)

博士論文
[1]花后高溫對(duì)不同類型專用小麥品質(zhì)形成的影響及其生理機(jī)制[D]. 劉萍.揚(yáng)州大學(xué) 2006

碩士論文
[1]品種、氮肥和溫度對(duì)小麥籽粒淀粉結(jié)構(gòu)及理化特性的影響[D]. 郭靜.揚(yáng)州大學(xué) 2010
[2]花后高溫對(duì)小麥淀粉結(jié)構(gòu)和特性的影響[D]. 王玨.揚(yáng)州大學(xué) 2008
[3]水楊酸、表油菜素內(nèi)酯誘導(dǎo)番茄幼苗抗高溫機(jī)理的研究[D]. 萬(wàn)正林.西南大學(xué) 2007



本文編號(hào)：3297777