靈芝（Ganoderma lucidum）富含三萜、多糖等多種活性物質(zhì),具有增強免疫力、抗腫瘤、抗氧化、保肝等功效,是一種名貴的食藥用菌,傳統(tǒng)栽培方法為木屑栽培。為了節(jié)約原料成本,減緩菌林矛盾,本文探索了巨菌草及其沼渣栽培靈芝的可行性,做了如下工作:1)篩選出適合巨菌草及其沼渣栽培的靈芝品種本章以5種靈芝菌株為實驗材料,分析它們在不同比例巨菌草沼渣培養(yǎng)基中的菌絲生長速度和出芝情況,結(jié)果顯示韓芝最適合在巨菌草沼渣培養(yǎng)料中生長。2)篩選出適合韓芝栽培的配方本章研究了5種不同配方培養(yǎng)料對韓芝生長情況,產(chǎn)量,營養(yǎng)成分,子實體重金屬含量的影響,并選取菌絲生長速度、產(chǎn)量、多糖和三萜4項指標(biāo)進行灰色關(guān)聯(lián)度分析,進而對這5種培養(yǎng)料栽培韓芝的效益進行綜合評價。結(jié)果表明:配方1（以木屑和沼渣為主料）栽培韓芝的綜合效益最高,配方3（以巨菌草為主料）栽培韓芝可以維持較高的綜合效益。3)探討不同培養(yǎng)料對韓芝胞外酶活性的影響本章通過對5種不同培養(yǎng)基質(zhì)栽培靈芝過程中漆酶、錳過氧化物酶、羧甲基纖維素酶和半纖維素酶等胞外酶在菌絲生長20天,滿袋期,原基期,子實體成熟期等4個不同生長階段的活性大小進行測定。結(jié)果表明漆酶、... 

【文章來源】：福建農(nóng)林大學(xué)福建省

【文章頁數(shù)】：88 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章 文獻綜述
    1.1 巨菌草及其沼渣
        1.1.1 巨菌草及其應(yīng)用
        1.1.2 巨菌草沼渣及其應(yīng)用
    1.2 靈芝概述及其栽培料
        1.2.1 靈芝概述
        1.2.2 靈芝栽培原料
    1.3 靈芝三萜類研究進展
        1.3.1 靈芝三萜的結(jié)構(gòu)類型
        1.3.2 靈芝三萜類化合物藥理作用研究
        1.3.3 靈芝三萜合成途徑
        1.3.4 靈芝三萜合成的關(guān)鍵酶
        1.3.5 影響靈芝三萜類積累的因素
    1.4 靈芝多糖研究進展
        1.4.1 靈芝多糖的結(jié)構(gòu)類型
        1.4.2 靈芝多糖藥理作用
    1.5 胞外酶研究現(xiàn)狀
        1.5.1 木質(zhì)素降解酶研究現(xiàn)狀
        1.5.2 纖維素酶類研究現(xiàn)狀
        1.5.3 半纖維素酶研究現(xiàn)狀
    1.6 轉(zhuǎn)錄組學(xué)研究進展
        1.6.1 轉(zhuǎn)錄組學(xué)及測序平臺
        1.6.2 轉(zhuǎn)錄組學(xué)在中藥分子生物學(xué)研究中的應(yīng)用
    1.7 本課題目的意義、研究內(nèi)容及思路
        1.7.1 本課題目的及意義
        1.7.2 本課題的主要內(nèi)容
        1.7.3 本課題研究思路
第二章 巨菌草沼渣靈芝菌種及配方的篩選
    2.1 材料與方法
        2.1.1 菌株及原料
        2.1.2 培養(yǎng)基配方
        2.1.3 試驗方法
    2.2 結(jié)果與分析
        2.2.1 不同栽培料配方對靈芝菌絲生長的影響
        2.2.2 出芝情況
    2.3 討論
    2.4 小結(jié)
第三章 不同培養(yǎng)料對韓芝產(chǎn)量及子實體營養(yǎng)成分的影響
    3.1 材料與方法
        3.1.1 供試菌株
        3.1.2 培養(yǎng)基原料
        3.1.3 方法
    3.2 結(jié)果與分析
        3.2.1 不同培養(yǎng)料對韓芝菌絲生長速度的影響
        3.2.2 不同培養(yǎng)料對韓芝菌絲滿袋時間及生長周期的影響
        3.2.3 不同培養(yǎng)料對韓芝產(chǎn)量的影響
        3.2.4 不同培養(yǎng)料對韓芝生物轉(zhuǎn)化率的影響
        3.2.5 不同培養(yǎng)料對韓芝子實體粗蛋白的影響
        3.2.6 不同培養(yǎng)料對韓芝子實體氨基酸含量的影響
        3.2.7 不同培養(yǎng)料對韓芝子實體粗脂肪的影響
        3.2.8 不同培養(yǎng)料對韓芝子實體粗纖維的影響
        3.2.9 不同培養(yǎng)料對韓芝子實體灰分的影響
        3.2.10 不同培養(yǎng)料對韓芝多糖及三萜含量的影響
        3.2.11 不同培養(yǎng)料對韓芝子實體重金屬含量的影響
        3.2.12 不同培養(yǎng)料配方的關(guān)聯(lián)系數(shù)及排序
    3.3 討論
    3.4 小結(jié)
第四章 不同培養(yǎng)料對韓芝胞外酶活性的影響
    4.1 材料與方法
        4.1.1 試驗材料
        4.1.2 主要試劑
        4.1.3 培養(yǎng)基配方
    4.2 胞外酶活測定方法
        4.2.1 取樣時期
        4.2.2 粗酶液制備
        4.2.3 胞外酶活測定方法
    4.3 結(jié)果與分析
        4.3.1 不同培養(yǎng)料對韓芝羧甲基纖維素酶活性的影響
        4.3.2 不同培養(yǎng)料對靈芝半纖維素酶活性的影響
        4.3.3 不同培養(yǎng)料對靈芝漆酶活性的影響
        4.3.4 不同培養(yǎng)料對韓芝錳過氧化物酶活性的影響
    4.4 討論
    4.5 小結(jié)
第五章 不同韓芝培養(yǎng)料及其菌糟營養(yǎng)成分分析
    5.1 材料與方法
        5.1.1 試驗材料
        5.1.2 樣品采集
        5.1.3 測定方法
    5.2 結(jié)果與分析
        5.2.1 不同配方靈芝培養(yǎng)基及其菌糟的常規(guī)營養(yǎng)成分比較
        5.2.2 不同配方韓芝培養(yǎng)基及菌糟氨基酸含量比較
    5.3 討論
    5.4 小結(jié)
第六章 木屑+沼渣韓芝與木屑韓芝轉(zhuǎn)錄組學(xué)比較分析
    6.1 材料與方法
        6.1.1 材料
        6.1.2 RNA提取
        6.1.3 建庫測序流程
        6.1.4 數(shù)據(jù)基本處理與分析
    6.2 結(jié)果與分析
        6.2.1 測序數(shù)據(jù)質(zhì)量情況
        6.2.2 轉(zhuǎn)錄組測序組裝結(jié)果
        6.2.3 基因功能注釋
        6.2.4 不同配方韓芝樣品間差異基因分析
    6.3 討論
    6.4 小結(jié)
全文總結(jié)
參考文獻
附錄
相關(guān)成果
致謝


【參考文獻】：
期刊論文
[1]巨菌草不同生長時間的常規(guī)營養(yǎng)成分及氨基酸含量測定[J]. 陳碧成,林潔榮,羅宗志,葉健軍,焦文靜.  貴州農(nóng)業(yè)科學(xué). 2016(01)
[2]以蔗渣和棉籽殼為基質(zhì)的靈芝酶活性及其營養(yǎng)對比研究[J]. 趙風(fēng)云,楊鑫,黃淑君,鄭露華.  現(xiàn)代食品科技. 2015(01)
[3]利用沼渣栽培白黃側(cè)耳初探[J]. 于海龍,呂貝貝,譚琦,尚曉冬,宋春艷,章爐軍,張美彥,李國賢.  食用菌學(xué)報. 2014(01)
[4]荒坡地種植巨菌草對土壤微生物群落功能多樣性及土壤肥力的影響[J]. 林興生,林占熺,林冬梅,林輝,羅海凌,胡應(yīng)平,林春梅,朱朝枝.  生態(tài)學(xué)報. 2014(15)
[5]栽培靈芝生長周期內(nèi)物質(zhì)的變化規(guī)律及其機制研究[J]. 李文濤,余夢瑤,魏巍,許曉燕,江南,鄭林用,楊志榮,羅霞.  中草藥. 2014(04)
[6]巨菌草引進試驗及栽培種植技術(shù)[J]. 丁銘,白璐,王龍清.  農(nóng)村科技. 2013(12)
[7]木質(zhì)素的結(jié)構(gòu)研究與應(yīng)用[J]. 路瑤,魏賢勇,宗志敏,陸永超,趙煒,曹景沛.  化學(xué)進展. 2013(05)
[8]巨菌草栽培靈芝試驗初探[J]. 董曉娜,陳喜蓉,鐘劍鋒,林芳能,陽記萍.  熱帶林業(yè). 2013(01)
[9]平菇菌糠飼料的營養(yǎng)價值與安全性評估分析[J]. 宮福臣,張東雷,張玉鐸,韓梅琳,孫曉紅,李杰.  中國畜牧獸醫(yī). 2012(11)
[10]不同光照和栽培基質(zhì)對靈芝活性成分的影響[J]. 袁學(xué)軍,陳永敢,陳光宙,陳忠蔭,李艷麗.  中國食用菌. 2012(06)

博士論文
[1]基于全基因組的靈芝藥用模式真菌創(chuàng)建研究[D]. 徐江.北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院 2013

碩士論文
[1]巨菌草沼渣制備可降解聚氨酯及其降解菌群的研究[D]. 于智豪.福建農(nóng)林大學(xué) 2016
[2]紫芝菌草栽培特性、化學(xué)成分及其多糖的研究[D]. 李娜.福建農(nóng)林大學(xué) 2011
[3]不同條件下靈芝培養(yǎng)研究及相關(guān)檢測[D]. 錢先來.河北大學(xué) 2010



本文編號：3201335