【摘要】：再生稻是一種播種一次、收獲兩次的種植模式,具有節(jié)水、省種、省工、生產(chǎn)成本低和效益高等優(yōu)點(diǎn)。發(fā)展再生稻是我國(guó)水稻生產(chǎn)轉(zhuǎn)型期間一項(xiàng)種植模式的重要?jiǎng)?chuàng)新。目前農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)程不斷加快,但適合再生稻機(jī)械化生產(chǎn)的栽培技術(shù)卻相對(duì)薄弱,再生稻頭季機(jī)收時(shí)收割機(jī)會(huì)碾壓部分稻樁導(dǎo)致再生季減產(chǎn),這在一定程度上制約了機(jī)收再生稻的發(fā)展。在生產(chǎn)中人們發(fā)現(xiàn)再生稻頭季機(jī)收后碾壓區(qū)再生苗萌發(fā)遲、生長(zhǎng)慢,造成非碾壓區(qū)邊行的通風(fēng)透光和養(yǎng)分供應(yīng)狀況發(fā)生改變。這些改變可能有利于非碾壓區(qū)產(chǎn)生產(chǎn)量上的邊際效應(yīng),從而彌補(bǔ)再生稻頭季機(jī)收碾壓造成再生季的產(chǎn)量損失。針對(duì)這一假說(shuō),本研究于2016-2017年在湖北省蘄春縣赤東鎮(zhèn)酒鋪村通過(guò)兩年大田試驗(yàn),設(shè)置了四種不同的頭季收割方式:頭季機(jī)械收割;頭季機(jī)械收割后去除碾壓區(qū)稻樁;頭季手工收割后按照機(jī)割碾壓區(qū)位置和大小去除稻樁;頭季手工收割。其目的在于(1)探究再生稻頭季機(jī)械收割與頭季手工收割相比再生季的產(chǎn)量損失率;(2)探究頭季機(jī)收后再生季碾壓區(qū)產(chǎn)量損失所造成的減產(chǎn)效應(yīng);(3)探究頭季機(jī)收后再生季非碾壓區(qū)邊際效應(yīng)的增產(chǎn)效應(yīng);(4)比較頭季機(jī)械收割和頭季手工收割后再生季稻米品質(zhì)的差異。試驗(yàn)結(jié)果如下:1.在兩年的大田試驗(yàn)中,頭季手工收割后黃華占和兩優(yōu)6326再生季兩年的產(chǎn)量范圍分別是4.93-5.61 t ha-1和5.87-6.60 t ha-1,頭季機(jī)械收割后黃華占和兩優(yōu)6326再生季兩年的產(chǎn)量范圍分別是3.94-5.30 t ha-1和4.77-6.85 t ha-1。2016年頭季機(jī)械收割再生季的產(chǎn)量與頭季手工收割相比差異不顯著;2017年兩個(gè)品種頭季機(jī)械收割再生季的產(chǎn)量比手工收割的低18.7%-20.1%。造成兩年頭季機(jī)械收割后再生季產(chǎn)量產(chǎn)生差異的原因是:○1 2016年的機(jī)械碾壓率設(shè)置為25.0%,低于2017年的33.3%(為了與生產(chǎn)實(shí)際相符,通過(guò)改變收割機(jī)單次收割的行數(shù)實(shí)現(xiàn))。○2 2016兩個(gè)品種碾壓區(qū)的產(chǎn)量為2.44-4.70 t ha-1,顯著高于2017年兩個(gè)品種碾壓區(qū)的產(chǎn)量1.01-1.10 t ha-1。2.與頭季手工收割后再生季的產(chǎn)量相比,頭季機(jī)收后碾壓區(qū)產(chǎn)量降低。黃華占碾壓區(qū)產(chǎn)量降低導(dǎo)致的減產(chǎn)效應(yīng)是14.1%-26.5%,兩優(yōu)6326是7.2%-27.1%。頭季機(jī)收后碾壓區(qū)的減產(chǎn)效應(yīng)主要是由于碾壓區(qū)的稻樁受到破壞,導(dǎo)致碾壓區(qū)的單位面積總穎花數(shù)和干物質(zhì)量顯著低于頭季手工收割。3.非碾壓區(qū)邊行與手工收割對(duì)照相比的邊際效應(yīng)為0.9%-54.2%,機(jī)收后非碾壓區(qū)邊際效應(yīng)主要體現(xiàn)在邊行單位面積總穎花數(shù)和地上部干物質(zhì)比頭季手工收割處理高。與頭季手工收割后再生季的產(chǎn)量相比,頭季機(jī)收后非碾壓區(qū)由于產(chǎn)生了邊際效應(yīng)而使產(chǎn)量升高。黃華占非碾壓區(qū)產(chǎn)量升高造成的增產(chǎn)效應(yīng)是6.8%-8.9%,兩優(yōu)6326的是8.3%-11.0%。4.與頭季手工收割相比,頭季機(jī)收后再生季非碾壓區(qū)的糙米率、精米率、整精米率、堊白粒率和堊白度無(wú)顯著區(qū)別;碾壓區(qū)的糙米率、精米率、整精米率顯著下降,堊白粒率和堊白度分顯著上升,但碾壓區(qū)米質(zhì)的變化對(duì)機(jī)收再生稻再生季的整體米質(zhì)影響較小�？傮w上,頭季機(jī)械收割再生季稻米的加工品質(zhì)和外觀品質(zhì)與手工收割相比無(wú)顯著差異。綜上所述,再生稻頭季機(jī)械收割后非碾壓區(qū)產(chǎn)生的邊際效應(yīng)能夠在一定程度上彌補(bǔ)頭季機(jī)械收割碾壓區(qū)產(chǎn)量下降對(duì)再生季造成的產(chǎn)量損失,但是采取有效措施減少碾壓區(qū)產(chǎn)量的損失率才是提高機(jī)收再生稻再生季產(chǎn)量的關(guān)鍵。與再生稻頭季手工收割相比,頭季機(jī)械收割沒(méi)有顯著降低再生季稻米的外觀品質(zhì)和加工品質(zhì)。
【圖文】：

112017圖 1 頭季四種收割處理示意圖（2016 年和 2017 年）Fig.1 Four harvesting treatments at the maturity of main crop in 2016 and 2017

圖 2 再生季成熟期田間取樣示意圖（a：2016 年；b：2017 年）Fig.2 Four harvesting treatments at the maturity of main crop in 2016 (a) and 2017 (b)各參數(shù)計(jì)算公式如下： （%） =邊行產(chǎn)量 產(chǎn)量 產(chǎn)量× 100 (1)BEI表示 H1、H2 或 H3 非碾壓區(qū)邊行與 H4 (CKe)相比的邊際效應(yīng)。其中邊行產(chǎn)量表示邊行 12（或者 18）蔸的產(chǎn)量，CKe 表示 H4 中 12（或者 18）蔸產(chǎn)量。
【學(xué)位授予單位】：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號(hào)】：S511

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2693563