研究施用菌劑和有機質(zhì)處理對蘋果園土壤微生物和果實品質(zhì)的影響,以探究提高蘋果品質(zhì)的措施。以’新紅星’蘋果為試驗材料,設(shè)置菌劑和有機質(zhì)的不同處理,測定不同處理條件下蘋果園土壤微生物和果實品質(zhì)的變化情況。結(jié)果表明,有機肥菌劑與有機肥生物炭處理土壤中的細菌、放線菌、真菌數(shù)量均高于有機肥氮肥和有機肥處理,有機肥菌劑處理單果重比有機肥處理增加了5.72%,果實硬度比有機肥處理和有機肥氮肥處理分別下降了7.73%、5.48%,可溶性固形物含量分別比有機肥生物炭和有機肥氮肥處理提高了12.61%、6.75%,可溶性糖含量分別比有機肥處理與有機肥氮肥處理增加了9.02%、15.11%。’新紅星’的主要揮發(fā)性香氣是酯類,有機肥生物炭處理和有機肥菌劑處理的果實中共檢測到35種酯類物質(zhì),2-甲基丁酸丁酯在酯類中含量最高,有機肥菌劑處理果實的酯類含量最高。有機肥菌劑處理和有機肥生物炭處理均可增加土壤微生物數(shù)量,提高蘋果品質(zhì)。

【文章頁數(shù)】：5 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 材料與處理
    1.2 取樣
    1.3 方法
        1.3.1 基本指標測定
        1.3.2 揮發(fā)性香氣測定
2 結(jié)果與分析
    2.1 菌劑和有機質(zhì)處理對土壤理化性質(zhì)的影響
    2.2 菌劑和有機質(zhì)處理對土壤微生物的影響
    2.3 菌劑和有機質(zhì)處理對蘋果品質(zhì)的影響
    2.4 不同菌劑處理對蘋果香氣的影響
3 討論與結(jié)論



本文編號：3829136