目的:本研究通過(guò)對(duì)高溫蛋白質(zhì)降解菌的富集培養(yǎng)、篩選與分離,旨在為雞糞資源的合理利用,生產(chǎn)高質(zhì)量的有機(jī)肥料奠定基礎(chǔ)。方法:通過(guò)在高溫條件下對(duì)高效降解蛋白質(zhì)的高溫菌種進(jìn)行富集培養(yǎng)、純化與分離。結(jié)果:分離得到24株高溫高效降解蛋白質(zhì)菌株,經(jīng)鑒定其分別屬于短短芽孢桿菌屬（Brevibacillus spp.）、嗜熱芽孢桿菌屬（Bacillus spp.）、假黃單孢菌（Pseudoxanthomonas spp.）等8種菌屬。將制備的復(fù)合菌液接種于雞糞中發(fā)現(xiàn),實(shí)驗(yàn)組升溫速率明顯快于對(duì)照組,在發(fā)酵后16 h左右到達(dá)高溫階段,比空白組提前將近8 h,且加入耐高溫蛋白質(zhì)降解菌的FJ3組,高溫期比空白組延長(zhǎng)24 h左右,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)56 h;發(fā)酵過(guò)程pH值比空白組下降較快,pH值最低到5.5左右;物料的含水率從65%降至20%左右,N、P、K等營(yíng)養(yǎng)元素所占比例有所增加,且發(fā)酵產(chǎn)物質(zhì)地松散、柔軟,帶有較濃的酸香味。結(jié)論:實(shí)驗(yàn)表明添加外源高溫降解蛋白質(zhì)菌株,能夠減少雞糞發(fā)酵產(chǎn)生的惡臭,活化養(yǎng)分,提高堆肥效果,對(duì)雞糞便的處理有重要意義。 

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【文章目錄】：
前言
1 材料與方法
    1.1 實(shí)驗(yàn)材料
        1.1.1 主要試劑
        1.1.2 主要儀器設(shè)備
    1.2 實(shí)驗(yàn)方法
        1.2.1 高效蛋白質(zhì)降解菌的富集
        1.2.2 蛋白質(zhì)降解菌的分離純化
        1.2.3 高效雞糞發(fā)酵菌劑的制備
        1.2.4好氧發(fā)酵處理
        1.2.5 指標(biāo)測(cè)定
2 結(jié)果與分析
    2.1 蛋白質(zhì)降解菌株富集降解效果
    2.2 蛋白質(zhì)降解菌株的分離、純化
    2.3 高效蛋白質(zhì)降解菌的分子生物學(xué)鑒定
    2.4 雞糞好氧發(fā)酵實(shí)驗(yàn)結(jié)果
        2.4.1 發(fā)酵過(guò)程中溫度變化
        2.4.2 發(fā)酵過(guò)程中p H的變化
        2.4.3 發(fā)酵過(guò)程中含水率的變化
        2.4.4 雞糞發(fā)酵前后感觀性能變化
        2.4.5 雞糞發(fā)酵前后營(yíng)養(yǎng)成分的變化
        2.4.6 中、高溫菌數(shù)量的檢測(cè)
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