為保證稻谷的儲存安全,需對新收獲的含水率較高的稻谷進(jìn)行干燥處理。干燥動力學(xué)的研究有助于深入研究干燥特性,對于研究水分?jǐn)U散機(jī)理和干燥機(jī)設(shè)計均具有重要意義�；跓嶂胤治鲅芯苛撕蕿�17.18%,21.05%和30.12%的稻谷在不同溫度下的等溫干燥動力學(xué)。研究表明,對于同一含水率的稻谷,溫度越高,最終含水率越低。在同一干燥溫度下,初始含水率越高,最終含水率越高。干燥速率和峰值干燥速率隨著溫度和含水率的升高而增大。采用5種不同的等溫干燥模型對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行擬合分析,擬合效果均較好,其中Midilli and Kucuk模型擬合效果最好。有效水分?jǐn)U散系數(shù)隨干燥溫度的升高和含水率的增加從3.97×10^-10 m²/s增大到5.25×10^-10 m²/s,隨著含水率降低,活化能增加,活化能的范圍為3.92⁶.82 kJ/mol。為研究稻谷真空干燥動力學(xué)特性,設(shè)計搭建了可準(zhǔn)確控制相對壓力、溫度并實(shí)時測量質(zhì)量的干燥動力學(xué)實(shí)驗(yàn)平臺。該平臺包括真空控制系統(tǒng)、溫度控制系統(tǒng)、質(zhì)量稱量系統(tǒng)、實(shí)時數(shù)據(jù)采集... 

【文章來源】：合肥工業(yè)大學(xué)安徽省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：79 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

Q500熱重分析儀Fig2.2Q500thermogravimetricanalyzer

圖 3.2 真空干燥動力學(xué)實(shí)驗(yàn)平臺的實(shí)物圖Fig 3.2 The practicality picture of vacuum drying experiment platform要部件設(shè)計 真空系統(tǒng)設(shè)計真空系統(tǒng)的作用是迅速將真空干燥室內(nèi)的空氣抽出，進(jìn)而營造物料真學(xué)研究所需的穩(wěn)定真空環(huán)境。真空干燥箱整體結(jié)構(gòu)按 GB/T 29251-2012 計，干燥室的腔體采用布置加強(qiáng)槽鋼的矩形結(jié)構(gòu)，用以提高干燥室的采用圓角處理。干燥室的箱門采用特殊截面的橡膠密封，以保證干燥，箱門上安裝玻璃視鏡，以便實(shí)時觀察干燥室內(nèi)的物料干燥情況。同和旋片式真空泵的中間位置安裝氣水分離器，及時冷凝干燥物料而逸。采用真空調(diào)節(jié)閥調(diào)節(jié)相對壓力。 加熱系統(tǒng)設(shè)計本平臺采用鎧裝電熱管作為熱源，通過熱輻射方式對物料供給足夠的

合肥工業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)碩士研究生學(xué)位論文 基本配置系統(tǒng)采用真空干燥箱對物料進(jìn)行干燥，溫度可以根據(jù)要求自行設(shè)定據(jù)采集器來實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)數(shù)據(jù)的采集，并通過上位機(jī)來顯示實(shí)驗(yàn)狀態(tài)和打印等功能。 使用說明1）干燥系統(tǒng)先打開真空干燥箱，設(shè)定要求溫度，系統(tǒng)開始控溫。2）系統(tǒng)主界面開計算機(jī)，待計算機(jī)啟動后，點(diǎn)擊桌面上系統(tǒng)軟件“合工大真空干系統(tǒng)”按鈕，出現(xiàn)如圖 3.4 所示界面。

【參考文獻(xiàn)】：
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