基于軟X射線與低場核磁檢測小麥隱蔽性害蟲玉米象
發(fā)布時間:2021-09-11 16:19
針對小麥內(nèi)部隱蔽性害蟲玉米象(Sitophilus zeamais)難以檢出的問題,本文將高清軟X射線與低場核磁兩種檢測技術(shù)相結(jié)合,通過高清軟X射線拍攝的圖片,觀察玉米象在小麥內(nèi)部的整個生長周期,提取圖片紋理特征,用線性判別分析(linear discriminant analysis,LDA)與二次判別分析(quadratic discriminant analysis,QDA)算法進行分類判別,并對被不同蟲態(tài)玉米象感染的小麥進行低場核磁檢測。研究結(jié)果表明:在12%水分含量小麥中,玉米象的生長周期大約為36 d,LDA與QDA模型對未感染小麥與不同感染階段小麥進行單獨分類判別時,準(zhǔn)確率都達到了95%以上,對卵期以及幼蟲具有較高的分類準(zhǔn)確率。根據(jù)小麥被玉米象感染后特征峰值比例P2b與P22的變化,可以用來作為小麥?zhǔn)欠袷苡衩紫蟾腥径ㄐ耘袛嗟囊罁?jù)。
【文章來源】:中國糧油學(xué)報. 2019,34(07)北大核心CSCD
【文章頁數(shù)】:6 頁
【部分圖文】:
玉米象在小麥體內(nèi)不同生長天數(shù)的低場核磁弛豫時間T2反演圖譜
為玉米象在小麥內(nèi)部生長發(fā)育,直接取食小麥籽粒,導(dǎo)致小麥內(nèi)部的大分子結(jié)構(gòu)遭到破壞。而且除36d以外,隨著感染天數(shù)的增加,第二特征峰表現(xiàn)的越來越明顯,此峰代表的是小麥內(nèi)部玉米象的特征峰(弛豫時間范圍在43.29~200.92ms之間),36d時,玉米象成蟲已經(jīng)鉆出糧粒,蛀空糧粒相較于未感染及被感染小麥的水分含量都有所降低,導(dǎo)致峰的信號強度相對較弱。圖2玉米象在小麥體內(nèi)不同生長天數(shù)的低場核磁弛豫時間T2反演圖譜峰值比例的變化能更加直觀的反映玉米象在小麥內(nèi)部的生長發(fā)育情況。如圖3所示,隨著玉米象在小麥內(nèi)部生長發(fā)育,峰值比例P2b呈先下降后上升的趨勢,峰值比例P22呈先上升后下降的趨勢,在感染的12d,變化幅度非常細(xì)小,那是因為此時的玉米象正處于卵期,還未開始蛀蝕糧粒,所以對小麥水分含量的影響可以忽略不計。從感染的12d到24d,峰值比例P2b與P22的變化幅度最大,P22所占比例從9.81%上升到了33.05%,此階段的玉米象孵化完成,從1齡幼蟲長成4齡幼蟲,在小麥體內(nèi)活躍度增強,體積不斷變大,所以通過LF-NMR檢測顯示蟲峰信號逐漸增強,所占比例逐漸增加。從感染的24d到30d,峰值比例P2b與P22表現(xiàn)的非常平穩(wěn),P22所占比例都維持在31%以上,此時的玉米象正處于蛹期變態(tài)過程,蟲體在小麥體內(nèi)保持靜止?fàn)顟B(tài),不取食糧粒。待其逐漸長成成蟲,由于成蟲水分含量相較于幼蟲與蛹期水分含量有所降低,因此峰值比例P22略有下降。在感染的36d,成蟲羽化而出,此時的蛀空糧粒P2b急劇上升,P22急劇下降。圖3玉米象在小麥體內(nèi)生長發(fā)育過程的峰比例P2b
【參考文獻】:
期刊論文
[1]食物及揮發(fā)物對米象、玉米象及鋸谷盜誘集效果的研究[J]. 汪中明,章妺,董震,江亞杰,崔淼,曹陽. 中國糧油學(xué)報. 2017(09)
[2]低場核磁技術(shù)結(jié)合化學(xué)計量學(xué)法快速檢測摻假牛奶[J]. 陳亞斌,劉梅紅,王松磊,吳龍國,賀曉光,何建國. 食品與機械. 2016(07)
[3]注水肉糜的低場核磁弛豫特性及判別分析[J]. 王欣,王志永,陳利華,劉寶林. 現(xiàn)代食品科技. 2016(05)
[4]低場核磁技術(shù)檢測芝麻油摻假[J]. 邵小龍,張藍月,馮所蘭. 食品科學(xué). 2014(20)
[5]低場核磁共振技術(shù)檢測大豆煎炸油品質(zhì)的研究[J]. 張瑜,劉睿杰,金青哲,王興國. 中國糧油學(xué)報. 2014(09)
[6]基于低場核磁共振技術(shù)的注膠肉快速檢測[J]. 吳藝影,章倩汝,韓劍眾,曲道峰. 肉類研究. 2013(03)
[7]利用低場核磁共振研究冷卻條件對豬肉保水性的影響[J]. 李春,張錄達,任發(fā)政,姚中峰,胡海濤,李興民. 農(nóng)業(yè)工程學(xué)報. 2012(23)
[8]基于灰度共生矩陣的紋理特征提取[J]. 高程程,惠曉威. 計算機系統(tǒng)應(yīng)用. 2010(06)
本文編號:3393321
【文章來源】:中國糧油學(xué)報. 2019,34(07)北大核心CSCD
【文章頁數(shù)】:6 頁
【部分圖文】:
玉米象在小麥體內(nèi)不同生長天數(shù)的低場核磁弛豫時間T2反演圖譜
為玉米象在小麥內(nèi)部生長發(fā)育,直接取食小麥籽粒,導(dǎo)致小麥內(nèi)部的大分子結(jié)構(gòu)遭到破壞。而且除36d以外,隨著感染天數(shù)的增加,第二特征峰表現(xiàn)的越來越明顯,此峰代表的是小麥內(nèi)部玉米象的特征峰(弛豫時間范圍在43.29~200.92ms之間),36d時,玉米象成蟲已經(jīng)鉆出糧粒,蛀空糧粒相較于未感染及被感染小麥的水分含量都有所降低,導(dǎo)致峰的信號強度相對較弱。圖2玉米象在小麥體內(nèi)不同生長天數(shù)的低場核磁弛豫時間T2反演圖譜峰值比例的變化能更加直觀的反映玉米象在小麥內(nèi)部的生長發(fā)育情況。如圖3所示,隨著玉米象在小麥內(nèi)部生長發(fā)育,峰值比例P2b呈先下降后上升的趨勢,峰值比例P22呈先上升后下降的趨勢,在感染的12d,變化幅度非常細(xì)小,那是因為此時的玉米象正處于卵期,還未開始蛀蝕糧粒,所以對小麥水分含量的影響可以忽略不計。從感染的12d到24d,峰值比例P2b與P22的變化幅度最大,P22所占比例從9.81%上升到了33.05%,此階段的玉米象孵化完成,從1齡幼蟲長成4齡幼蟲,在小麥體內(nèi)活躍度增強,體積不斷變大,所以通過LF-NMR檢測顯示蟲峰信號逐漸增強,所占比例逐漸增加。從感染的24d到30d,峰值比例P2b與P22表現(xiàn)的非常平穩(wěn),P22所占比例都維持在31%以上,此時的玉米象正處于蛹期變態(tài)過程,蟲體在小麥體內(nèi)保持靜止?fàn)顟B(tài),不取食糧粒。待其逐漸長成成蟲,由于成蟲水分含量相較于幼蟲與蛹期水分含量有所降低,因此峰值比例P22略有下降。在感染的36d,成蟲羽化而出,此時的蛀空糧粒P2b急劇上升,P22急劇下降。圖3玉米象在小麥體內(nèi)生長發(fā)育過程的峰比例P2b
【參考文獻】:
期刊論文
[1]食物及揮發(fā)物對米象、玉米象及鋸谷盜誘集效果的研究[J]. 汪中明,章妺,董震,江亞杰,崔淼,曹陽. 中國糧油學(xué)報. 2017(09)
[2]低場核磁技術(shù)結(jié)合化學(xué)計量學(xué)法快速檢測摻假牛奶[J]. 陳亞斌,劉梅紅,王松磊,吳龍國,賀曉光,何建國. 食品與機械. 2016(07)
[3]注水肉糜的低場核磁弛豫特性及判別分析[J]. 王欣,王志永,陳利華,劉寶林. 現(xiàn)代食品科技. 2016(05)
[4]低場核磁技術(shù)檢測芝麻油摻假[J]. 邵小龍,張藍月,馮所蘭. 食品科學(xué). 2014(20)
[5]低場核磁共振技術(shù)檢測大豆煎炸油品質(zhì)的研究[J]. 張瑜,劉睿杰,金青哲,王興國. 中國糧油學(xué)報. 2014(09)
[6]基于低場核磁共振技術(shù)的注膠肉快速檢測[J]. 吳藝影,章倩汝,韓劍眾,曲道峰. 肉類研究. 2013(03)
[7]利用低場核磁共振研究冷卻條件對豬肉保水性的影響[J]. 李春,張錄達,任發(fā)政,姚中峰,胡海濤,李興民. 農(nóng)業(yè)工程學(xué)報. 2012(23)
[8]基于灰度共生矩陣的紋理特征提取[J]. 高程程,惠曉威. 計算機系統(tǒng)應(yīng)用. 2010(06)
本文編號:3393321
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