對(duì)三節(jié)式彩鋼板組合倉(cāng)（組合倉(cāng)）和聚乙烯塑料倉(cāng)（PE倉(cāng)）儲(chǔ)藏秈稻1年的重量損失和品質(zhì)變化的影響進(jìn)行了研究。結(jié)果表明,組合式糧倉(cāng)的儲(chǔ)糧平均損失率為3.10%, PE倉(cāng)儲(chǔ)糧平均損失率為0.5%。PE倉(cāng)相較于組合倉(cāng),所儲(chǔ)秈稻的霉變、蟲(chóng)蝕,水分損失、脂肪酸值、蛋白質(zhì)含量、直鏈淀粉含量等品質(zhì)劣變指標(biāo)比較小,是一種更好的農(nóng)戶儲(chǔ)糧裝具。 

【文章來(lái)源】：糧食加工. 2020,45(04)

【文章頁(yè)數(shù)】：3 頁(yè)

【部分圖文】：

儲(chǔ)糧試驗(yàn)地現(xiàn)場(chǎng)圖


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