干燥是糧食儲存的重要手段,優(yōu)化干燥工藝可使干燥過程更科學節(jié)能。建立了小麥干燥過程中濕熱傳遞的數(shù)學模型,基于FLUENT的UDF(用戶定義函數(shù))功能編寫了相應(yīng)的自定義程序,對小型立式混流烘干機中小麥的干燥過程進行了模擬計算和試驗驗證。結(jié)果表明,小麥區(qū)域平均濕度和平均溫度的模擬結(jié)果與試驗結(jié)果基本一致;小麥濕度隨干燥風速度的升高而降低,且干燥風在速度8～10 m/s時小麥干燥品質(zhì)佳、能耗少。證明了該模型和計算程序的有效性。

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【部分圖文】：

圖1干燥流程簡化圖

選用型號為WGHX-10的小型立式糧食烘干機對小麥的干燥過程進行了模擬計算和試驗驗證。如圖1所示,干燥分5個階段:儲糧段、干燥段、緩蘇段、冷卻段和排糧段[18],其進出口風道均為干燥室內(nèi)水平放置的角狀盒,這種通風方式能將熱風有效分流,使得干燥更加均勻全面。烘干機工作流程大致如下:....

圖2干燥室三維模型

為計算方便,建立模型時對干燥室進行了簡化處理,其三維模型如圖2所示。1.2數(shù)學模型

圖3小型糧食烘干機

選用WGHX-10小型立式糧食烘干機,采用和模擬計算時相同的初始條件和工藝參數(shù)(熱風速度分別為6、8、10、12m/s),對小麥的干燥過程進行試驗研究對比。圖3是選用的小型糧食烘干機,圖4是干燥室內(nèi)的五邊形角狀盒。試驗時,設(shè)定1個風速,將干燥機運行1個相同干燥周期后,分別在糧....

圖5v=6m/s時干燥室中心縱橫截面處小麥濕度云圖

在圖5—8中,干燥后的小麥濕度分布情況被清晰呈現(xiàn)。圖中的風道位于第2排的為進風口,上下兩排為出風口,顯而易見,進風口周圍的小麥濕度分布呈層狀,且將圖5和圖6進行對比,這部分的變化最為明顯。這表示小麥與熱風在進氣口周圍接觸較為充分,干燥效果好。需要注意的是,小麥與熱風接觸充分的同時....

本文編號：3902035