混聯(lián)式太陽能干燥設(shè)備優(yōu)化及枸杞干燥工藝研究
發(fā)布時(shí)間:2020-12-31 05:15
為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展,獲得“天藍(lán)、地綠、水清”的生產(chǎn)生活環(huán)境。國家《“十二五”節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中明確提出了大力支持節(jié)約能源資源、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的技術(shù)保障產(chǎn)業(yè)。寧夏中寧地區(qū)盛產(chǎn)枸杞,枸杞是邊開花邊結(jié)果邊成熟,但成熟的鮮枸杞難以貯藏,必須干制,目前中寧枸杞絕大多數(shù)是自然晾曬,然而自然晾曬存在干制周期長,產(chǎn)品衛(wèi)生差,霉?fàn)損失嚴(yán)重等問題。本研究采用混聯(lián)式太陽能干燥設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)型枸杞干燥預(yù)試驗(yàn),分析所得溫度濕度等數(shù)據(jù)進(jìn)行設(shè)備改進(jìn)。設(shè)計(jì)了智能溫濕度控制器配合冷風(fēng)閥與電加熱,增大風(fēng)機(jī)排風(fēng)量和電熱功率。采用響應(yīng)面分析方法優(yōu)化了枸杞前處理工藝,并利用改進(jìn)后的設(shè)備及優(yōu)化的前處理工藝進(jìn)行枸杞干燥試驗(yàn),研究其品質(zhì)差異。主要試驗(yàn)結(jié)果如下:1、通過枸杞烘干預(yù)試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)原有混聯(lián)式太陽能干燥設(shè)備存在溫度波動大的問題。白天集熱器集熱可使烘干室溫度提升至70℃,夜晚采用電加熱,烘干室溫度為30-40℃;干燥周期52h(晴天),最終含水率12.1%,陰雨天干燥周期為70h,最終含水率19.9%;干燥設(shè)備存在全天溫度波動大、夜間烘干慢、同一料車不同層烘干周期不一致、陰雨天烘干最終含水率過高的現(xiàn)象。2、進(jìn)行了太...
【文章來源】:河北農(nóng)業(yè)大學(xué)河北省
【文章頁數(shù)】:69 頁
【學(xué)位級別】:碩士
【部分圖文】:
混聯(lián)式太陽能烘干設(shè)備結(jié)構(gòu)示意圖
圖 2-2 傳感器安裝位置示意圖Fig.2-2 The structure schematic diagram of solar drying equipment1 溫度及風(fēng)速傳感器 2 濕度傳感器2.2 結(jié)果與分析2.2.1 混聯(lián)式太陽能果蔬干燥設(shè)備改進(jìn)前工況(1)改進(jìn)前烘干溫度隨時(shí)間變化曲線
6440.004677.727.02) =2.3x106kj/d器供給熱能熱器可提供熱能 Q2=6.07×105kj/d。源提供熱能 Q=Q1-Q2=1.71×106kj 能量由輔助熱源提供,按太陽能有效輻熱源供熱,需電加熱 29.7kw/h,考慮環(huán)境因素影響及熱能損失,電熱功率采用 32kw 電加熱,以滿足使用要求。選型熱安裝位置:安裝在烘房內(nèi)接近入風(fēng)口的風(fēng)道內(nèi),位于冷風(fēng)口之后。馬洪江等人設(shè)計(jì)應(yīng)果蔬干燥設(shè)備時(shí),選用 ptc 電加熱器作為輔助熱源,其主要目的是防止夜葡萄表面結(jié)露[50]。ptc 加熱器具有熱阻小、換熱效率高的優(yōu)點(diǎn)。 ptc 加熱器及空氣加熱管(干燒翅片),分別測試其工作效率,試驗(yàn)中的氣加熱管功率為 4kw/根,以 3 根為一組,各自分為 3 組采用疊加固定在cm。如圖 2-8 所示:
本文編號:2949036
【文章來源】:河北農(nóng)業(yè)大學(xué)河北省
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【學(xué)位級別】:碩士
【部分圖文】:
混聯(lián)式太陽能烘干設(shè)備結(jié)構(gòu)示意圖
圖 2-2 傳感器安裝位置示意圖Fig.2-2 The structure schematic diagram of solar drying equipment1 溫度及風(fēng)速傳感器 2 濕度傳感器2.2 結(jié)果與分析2.2.1 混聯(lián)式太陽能果蔬干燥設(shè)備改進(jìn)前工況(1)改進(jìn)前烘干溫度隨時(shí)間變化曲線
6440.004677.727.02) =2.3x106kj/d器供給熱能熱器可提供熱能 Q2=6.07×105kj/d。源提供熱能 Q=Q1-Q2=1.71×106kj 能量由輔助熱源提供,按太陽能有效輻熱源供熱,需電加熱 29.7kw/h,考慮環(huán)境因素影響及熱能損失,電熱功率采用 32kw 電加熱,以滿足使用要求。選型熱安裝位置:安裝在烘房內(nèi)接近入風(fēng)口的風(fēng)道內(nèi),位于冷風(fēng)口之后。馬洪江等人設(shè)計(jì)應(yīng)果蔬干燥設(shè)備時(shí),選用 ptc 電加熱器作為輔助熱源,其主要目的是防止夜葡萄表面結(jié)露[50]。ptc 加熱器具有熱阻小、換熱效率高的優(yōu)點(diǎn)。 ptc 加熱器及空氣加熱管(干燒翅片),分別測試其工作效率,試驗(yàn)中的氣加熱管功率為 4kw/根,以 3 根為一組,各自分為 3 組采用疊加固定在cm。如圖 2-8 所示:
本文編號:2949036
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