沙棘葉為胡頹子科沙棘屬植物沙棘的干燥葉子,具有較高的活性成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。目前全世界已知沙棘屬植物7種11亞種,我國(guó)有7種7亞種,且分布廣泛,華北、西北、西南均有分布。2010版藥典收載品種是沙棘果,主要活性成分為黃酮類物質(zhì)。研究表明,沙棘葉中黃酮成分較沙棘果中高,且沙棘葉資源更為豐富。但目前市場(chǎng)上沙棘葉品質(zhì)參差不齊,使用混亂;沙棘葉保健產(chǎn)品缺乏相關(guān)理論指導(dǎo)。因此,本課題選取沙棘葉為研究材料,對(duì)不同產(chǎn)地沙棘葉質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià),研究其輔助降血脂及緩解疲勞活性。主要研究結(jié)果如下:1.首次建立沙棘葉HPLC指紋圖譜,用于沙棘葉質(zhì)量控制和品質(zhì)評(píng)價(jià)。運(yùn)用化學(xué)計(jì)量學(xué)方法（相似度、聚類分析、主成分分析）對(duì)建立的指紋圖譜16個(gè)特征峰峰面積統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)其中7個(gè)組分定量分析,包括蘆丁、異槲皮苷、水仙苷、異鼠李素-3-O-葡萄糖苷、槲皮素、山奈酚和異鼠李素;并運(yùn)用UHPLC-QTOF-MS/MS對(duì)沙棘葉中化學(xué)成分進(jìn)行鑒定。結(jié)果顯示,不同產(chǎn)地沙棘葉存在顯著差異,可能與其所處季風(fēng)氣候及地理位置有關(guān),聚類分析將21批沙棘葉分為3類,其中西南部產(chǎn)區(qū)（四川、云南、西藏、青海南部）受西南季風(fēng)影響,沙棘葉總黃酮含量較低;采收自... 

【文章頁(yè)數(shù)】：110 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
縮略詞表
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1.1 沙棘的資源分布概述
    1.2 沙棘的歷史背景與傳統(tǒng)應(yīng)用
    1.3 沙棘植物學(xué)研究
    1.4 沙棘中化學(xué)成分研究
    1.5 沙棘葉藥理作用研究
    1.6 本課題研究的目的及意義
第二章 沙棘葉HPLC指紋圖譜的建立和品質(zhì)評(píng)價(jià)
    第一節(jié) 沙棘葉黃酮指紋圖譜建立
        2.1 實(shí)驗(yàn)材料與儀器
        2.2 實(shí)驗(yàn)方法
        2.3 數(shù)據(jù)分析方法
        2.4 實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析
        2.5 討論
    第二節(jié) 沙棘葉中7中黃酮類成分含量測(cè)定
        2.6 實(shí)驗(yàn)材料
        2.7 實(shí)驗(yàn)條件
        2.8 實(shí)驗(yàn)方法
        2.9 方法學(xué)驗(yàn)證
        2.10 含量測(cè)定
        2.11 討論
    第三節(jié) 沙棘葉UHPLC-ESI-QTOF-MS/MS分析
        2.12 實(shí)驗(yàn)材料
        2.13 液相-質(zhì)譜條件
        2.14 實(shí)驗(yàn)方法
        2.15 實(shí)驗(yàn)結(jié)果
        2.16 討論
    第四節(jié) 本章小結(jié)
第三章 沙棘葉黃酮提取工藝優(yōu)化
    第一節(jié) 沙棘葉提取工藝優(yōu)化
        3.1 實(shí)驗(yàn)材料
        3.2 實(shí)驗(yàn)方法
        3.3 單因素分析結(jié)果
        3.4 正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
        3.5 正交試驗(yàn)結(jié)果分析
        3.6 討論
    第二節(jié) 本章小結(jié)
第四章 沙棘葉保健作用研究
    第一節(jié) 沙棘葉提取物輔助降血脂功能研究
        4.1 藥物、試劑和材料
        4.2 實(shí)驗(yàn)方法
        4.3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果
        4.4 討論
    第二節(jié) 沙棘葉提取物緩解體力疲勞功能研究
        4.5 藥物、試劑和材料
        4.6 實(shí)驗(yàn)方法
        4.7 實(shí)驗(yàn)結(jié)果
        4.8 討論
    第三節(jié) 本章小結(jié)
第五章 沙棘葉保健茶研究
    第一節(jié) 沙棘葉發(fā)酵前后4種黃酮苷類成分含量變化
        5.1 儀器與材料
        5.2 方法與結(jié)果
        5.3 方法學(xué)考察
        5.4 樣品測(cè)定
        5.5 討論
    第二節(jié) 沙棘葉茶中黃酮含量研究
        5.6 總黃酮含量測(cè)定
        5.7 異鼠李素含量測(cè)定
        5.8 實(shí)驗(yàn)方法
        5.9 系統(tǒng)適應(yīng)性試驗(yàn)
        5.10 不同批次沙棘葉茶中異鼠李素含量測(cè)定
        5.11 討論
    第三節(jié) 本章小結(jié)
第六章 課題總結(jié)
參考文獻(xiàn)
攻讀學(xué)位期間取得的研究成果
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[2]高脂血癥動(dòng)物模型研究進(jìn)展[J]. 王穎,于學(xué)慧.  中國(guó)老年學(xué)雜志. 2015(19)
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博士論文
[1]青藏高原沙棘屬植物資源與品質(zhì)評(píng)價(jià)[D]. 陳雛.四川大學(xué) 2007



本文編號(hào)：3652197