<正>沙棘（Hippophae rhamnoides L.）又名醋柳（山西）、酸刺（陜西）、黑刺（青海）,屬胡頹子科沙棘屬,是具有共生固氮能力、生命力極強(qiáng)的多年生落葉小喬木或灌木。沙棘植株高度3～10米,適應(yīng)性強(qiáng),抗寒、抗旱、抗病蟲害、抗水濕,耐鹽堿、耐風(fēng)蝕、耐沙埋、耐土壤貧瘠,根系發(fā)達(dá)、有根瘤,被作為防風(fēng)固沙、保持水土、改良土壤的優(yōu)良先鋒樹種,廣泛分布于我國西北、華北、東北、西南等地區(qū)。 

【文章來源】：果樹實(shí)用技術(shù)與信息. 2020,(12)

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【部分圖文】：

西藏錯那縣曲卓木鄉(xiāng)上千年沙棘林

世界的沙棘在中國,中國的沙棘在新疆。新疆的沙棘資源較為豐富,范圍廣,南北疆均有分布。沙棘適宜生長在海拔800～3000米的冷涼地區(qū),一般生長在低山河谷地帶、河漫灘和山前洪積沖積扇的河流兩岸階地。在田園渠邊也有少量生長,烏魯木齊市河谷、阿勒泰額爾齊斯河谷平原、青河縣河谷、博爾塔拉河谷、伊犁河谷及其各支流、天山南坡河谷、帕米爾東坡、昆侖山北麓的河谷及河漫灘階地均有大面積集中成片的野生純沙棘林。1978年開始建設(shè)三北防護(hù)林工程,2001年退耕還林工程實(shí)施后,沙棘數(shù)量大幅度增加,計劃到2020年達(dá)到100萬畝,真正成為“沙棘之都”。沙棘新疆人稱為“寶果”,日本稱為“長壽果”,俄羅斯稱為“第二人參”,美國稱為“生命能源”,印度稱為“神果”,被譽(yù)為全世界“最美的植物”,已成為21世紀(jì)以來的新興消費(fèi)水果(圖2)。1 沙棘的營養(yǎng)價值

村民以前一到冬天便沒有了收入來源,選擇采摘沙棘作為自己冬閑的經(jīng)濟(jì)收入來源后,大大提高了自己的生活水平。青河縣阿尕什敖包鄉(xiāng)夏爾克塔斯村村民沙依蘭別克2018年對筆者說:“我有20畝沙棘林,年收入5萬～6萬元,種沙棘好得很�！蓖l(xiāng)庫木哈仁村村民巴特爾·西克對筆者說:“采摘沙棘一天至少能掙200元,一個月最少可以掙5000～6000元,現(xiàn)在我們的收入增加了,生活更好了�！比缃�,那掛滿枝頭的一串串沙棘果成了農(nóng)牧民增收的“脫貧致富果”、戈壁上的“綠色金礦”,使沙棘成為國家的“生態(tài)樹”、企業(yè)的“增收樹”、百姓的“搖錢樹”(圖4)。4 沙棘的生態(tài)價值


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