水榆花楸（Sorbus alnifolia）為花楸屬常見(jiàn)的一個(gè)品種,廣泛的分布于湖北、安徽、四川、陜西等地�；ㄩ睂僦参锸撬N薇科中重要的一個(gè)組成部分,其均為落葉喬木,主要分布于北溫帶。近些年來(lái),花楸屬植物的要用價(jià)值逐步受到了大家的關(guān)注,主要原因?yàn)榛ㄩ睂僦参锏闹θ~、花、果實(shí)種子具有很好抗氧化、抗衰老功效。本文主要是針對(duì)水榆花楸中總黃酮和多糖的提取工藝進(jìn)行優(yōu)化,分別測(cè)定了總黃酮和多糖抗氧化活性,并對(duì)水榆花楸多糖進(jìn)行了結(jié)構(gòu)鑒定。1、利用雙水相體系萃取水榆花楸葉中總黃酮。考察了不同種類的無(wú)機(jī)鹽與不同相對(duì)分子量的PEG組成雙水相體系上下兩相的性質(zhì),研究了PEG的質(zhì)量分?jǐn)?shù)、Na₂SO₄的質(zhì)量分?jǐn)?shù)、溫度、pH、Kcl添加量這五個(gè)因素對(duì)PEG1000-Na₂SO₄雙水相分配行為的影響,通過(guò)正交實(shí)驗(yàn)確定了最優(yōu)化的試驗(yàn)條件。結(jié)果表明最佳雙水相萃取條件為:Na₂SO₄的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%,PEG1000質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%,pH為9,提取溫度為25℃,KCl的添加量為3%,此時(shí)原料中黃... 

【文章來(lái)源】：西北農(nóng)林科技大學(xué)陜西省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁(yè)數(shù)】：50 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

常溫下不同相對(duì)分子量PEG與不同種類無(wú)機(jī)鹽的相圖

K2 19.85 20.19 19.88K3 19.97 20.02 20.19k1 6.713 6.587 6.634k2 6.618 6.729 6.626k3 6.658 6.673 6.729R 0.095 0.142 0.103最佳工藝 2 12 5由正交設(shè)計(jì)表 3-4 可知，不同處理?xiàng)l件對(duì)多糖提取得率的影響為：醇沉?xí)r間>乙醇體積>硫酸鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù)，醇沉?xí)r間對(duì)多糖得率的影響最為重要，同時(shí)，通過(guò)正交試驗(yàn)得到多糖醇沉最佳處理體系為 A1B2C3，即硫酸銨質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 2.8%，醇沉?xí)r間 12h，加入無(wú)水乙醇體積 5 倍，在該條件下進(jìn)行多次驗(yàn)證試驗(yàn)，多糖得率為 7.2%。3.4.4 花楸多糖結(jié)構(gòu)測(cè)定

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
[1]黃秋葵花果膠類多糖的提取工藝及其性質(zhì)的研究[D]. 劉曉霞.浙江大學(xué) 2014



本文編號(hào)：3502792