元寶楓（Acer truncatum Bunge.）是中國的特有樹種,在北方地區(qū)被廣泛種植,種質(zhì)資源豐富;同時(shí)兼具觀賞和食用兩大用途,市場前景應(yīng)用廣泛。本研究以山東泰安地區(qū)的23個(gè)不同品系的元寶楓為試材,對(duì)不同生長發(fā)育時(shí)期的葉片功能成分（總黃酮、綠原酸）的含量進(jìn)行比較分析,探討并篩選觀賞與食用兼具的優(yōu)質(zhì)元寶楓品系。同時(shí),測定了不同生長發(fā)育時(shí)期內(nèi)各品系元寶楓的葉片的表型形態(tài)特征、不同采收時(shí)期元寶楓葉的功能成分含量,為進(jìn)一步確定食用元寶楓最佳采收時(shí)期提供了理論依據(jù)。本研究所得主要結(jié)論如下:1.總黃酮的季節(jié)變化趨勢:4月份含量最小,隨著月份的增加元寶楓葉總黃酮含量增加并在6月份時(shí)含量達(dá)到最高,6月份到7月份期間出現(xiàn)驟減的現(xiàn)象,之后8、9、10月份期間變化差異較小,含量逐漸趨于平穩(wěn)的態(tài)勢。將6月份定為黃酮類元寶楓葉的最佳采收時(shí)期。在6月份時(shí),不同品系的總黃酮含量差異顯著,含量最高的品系6-1號(hào)是含量最低的品系2014-1的兩倍。6號(hào)家系內(nèi)含量最高,平均值在30.8218 mg/g,無花色素的品系LV號(hào)含量最低,為20.8854 mg/g。綠原酸的季節(jié)變化趨勢:4月份到5月份的葉片綠原酸含量迅速... 

【文章來源】：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)山東省

【文章頁數(shù)】：61 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

部分試驗(yàn)材料的培育繁殖方式及流程

保留時(shí)間：31.7 min2.2.3 元寶楓葉片形態(tài)的測定元寶楓葉片的形態(tài)指標(biāo)，包含多個(gè)指標(biāo)（見圖2-2）。其中葉面積、葉基角利用萬深LA-S葉面積儀對(duì)葉片進(jìn)行掃描后計(jì)算獲得，剩余指標(biāo)（葉長、葉寬、裂長、裂寬、葉柄長）的獲取均通過游標(biāo)卡尺測定和計(jì)算。

9、10 月份期間變化差異較小，含量逐漸趨于平穩(wěn)的態(tài)勢。得到的元寶楓葉總黃酮變化規(guī)律：上半年總黃酮含量快速增加，中間下降之后其總黃酮含量數(shù)值趨于平穩(wěn)。圖3-1 不同時(shí)期元寶楓葉片黃酮的含量Fig. 3-1 Contents of total flavonoids in ATL at different stages3.1.4 元寶楓葉綠原酸含量的動(dòng)態(tài)變化23 個(gè)品系元寶楓葉內(nèi)綠原酸含量隨月份的動(dòng)態(tài)變化的趨勢結(jié)果如圖 3-2：從 4 月份元寶楓新葉剛長出的時(shí)候到 5 月份的其葉片綠原酸含量迅速增加并達(dá)到頂值，5 月份-8月元寶楓葉綠原酸含量不斷減少并在 8 月份時(shí)候含量變?yōu)樽钚。? 月后出現(xiàn)了緩慢增長的現(xiàn)象，而在 8、9、10 月份期間變化差異較小，含量逐漸趨于平穩(wěn)的態(tài)勢。得到的元寶楓葉綠原酸變化規(guī)律：上半年綠原酸含量先增后減，下半年其含量數(shù)值趨于平穩(wěn)。

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]元寶楓油成分、加工工藝及功能性研究進(jìn)展[J]. 魏伊楚,樊金拴,徐丹.  中國油脂. 2018(01)
[2]元寶楓栽培管理技術(shù)[J]. 邢紅光.  中國園藝文摘. 2016(07)
[3]Phenolic and flavonoid contents, antioxidant and antimicrobial activities of leaf extracts from ten Algerian Ficus carica L. varieties[J]. Souhila Mahmoudi,Mustapha Khali,Abderahim Benkhaled,Karima Benamirouche,Imen Baiti.  Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine. 2016(03)
[4]基于聚類分析和主成分分析的葉下珠多酚部位HPLC指紋圖譜研究[J]. 吳玲芳,林琛,崔雅萍,楊光輝,邵巖巖,朱丹,毛鑫,石任兵,張?zhí)m珍.  世界科學(xué)技術(shù)-中醫(yī)藥現(xiàn)代化. 2015(11)
[5]黃酮類化合物的構(gòu)效關(guān)系研究進(jìn)展[J]. 趙雪巍,劉培玉,劉丹,孫珊珊,李貞,余可馨,張嫚麗,史清文.  中草藥. 2015(21)
[6]五角楓種群表型多樣性[J]. 張翠琴,姬志峰,林麗麗,趙瑞華,王祎玲.  生態(tài)學(xué)報(bào). 2015(16)
[7]刺梨中黃酮的超聲提取及HPLC測定[J]. 王振偉,申森,胡曉冰.  湖北農(nóng)業(yè)科學(xué). 2014(19)
[8]一種基于相關(guān)系數(shù)矩陣的TOPSIS決策方法[J]. 朱衛(wèi)東,杜承勇,吳勇.  數(shù)學(xué)的實(shí)踐與認(rèn)識(shí). 2014(04)
[9]熒光分析法測定元寶楓葉中總黃酮含量的研究[J]. 馬登磊,邵建群,何深知,張楓.  首都醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào). 2014(01)
[10]鄉(xiāng)土植物之秋季貴族——槭樹[J]. 葉喜陽,陳一鋒.  園林. 2013(11)

博士論文
[1]寧夏枸杞果實(shí)結(jié)構(gòu)、發(fā)育與糖分積累關(guān)系研究[D]. 鄭國琦.西北大學(xué) 2011

碩士論文
[1]酶催化浸提金銀花葉中綠原酸及其轉(zhuǎn)化利用[D]. 張宇.重慶工商大學(xué) 2016
[2]植物油料和食用油脂中砷含量的研究[D]. 張惠娟.河南工業(yè)大學(xué) 2013
[3]藥用大黃藥用部位主要藥用成分含量與環(huán)境、葉片分裂深度的相關(guān)性研究[D]. 宋妮.陜西師范大學(xué) 2012
[4]青天葵黃酮成分HPLC指紋圖譜及總黃酮提取工藝研究[D]. 劉常青.廣州中醫(yī)藥大學(xué) 2012
[5]元寶槭葉生化特性研究[D]. 王海燕.西南大學(xué) 2008



本文編號(hào)：3121846