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集安市嶺南嶺北栽培人參莖葉及根中人參皂苷含量的比較研究

發(fā)布時(shí)間:2016-12-06 08:44

  本文關(guān)鍵詞:基于半結(jié)構(gòu)式訪談和多階段隨機(jī)問(wèn)卷調(diào)研的中醫(yī)臨床方藥量效關(guān)系研究,,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


《吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)》 2012年

集安市嶺南嶺北栽培人參莖葉及根中人參皂苷含量的比較研究

鄭思博  

【摘要】:人參,英文名為"Panax",拉丁文名為“Panax ginseng C. A. Mey.",在希臘文中‘Panax"的含義為“總的治療”或“萬(wàn)能藥”之意。人參是五加科宿根性綠色草本植物,其性喜陰,喜濕潤(rùn)的氣候,莖高約40-50cm。人參在我國(guó)是非常重要的中藥材資源,被人們稱為“草藥之王”,被國(guó)家命名為“國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)品種”之一。 我國(guó)是世界上人參產(chǎn)量最高的國(guó)家,但是產(chǎn)值卻不是很高,人參多數(shù)以原材料銷售,其產(chǎn)品附加價(jià)值十分低。2011年3月1日起實(shí)施的《吉林省人參管理辦法》中則明確了新規(guī)定,“吉林人參”被允許加入到食品中。這直接刺激了人參及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。人參將被開(kāi)發(fā)成多種產(chǎn)品同步銷售,這將給吉林乃至中國(guó)人參產(chǎn)業(yè)帶來(lái)巨大的發(fā)展。 吉林省是我國(guó)人參主產(chǎn)地,而集安做為長(zhǎng)白山脈人參主產(chǎn)地之一,其發(fā)展前景良好,但是對(duì)于其區(qū)域內(nèi)的人參比較方面研究甚少。國(guó)家應(yīng)該大力開(kāi)展GAP藥材種植統(tǒng)一管理。針對(duì)地域性、區(qū)域性作出切實(shí)指導(dǎo),實(shí)行科技開(kāi)發(fā),有效的利用有限的土地資源,產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的人參。 本文以集安4年生邊條人參采集為實(shí)驗(yàn)材料。由于集安地理及氣候的特殊性,嶺南嶺北的溫差在3-6。左右,采集地位于嶺南嶺北兩個(gè)參場(chǎng),各項(xiàng)管理基本相同。本實(shí)驗(yàn)對(duì)人參根部、莖葉部分分別提取了總皂苷,用紫外分光光度計(jì),高效液相色譜儀進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)嶺南的人參地上部分皂苷含量較多,嶺北的人參根部干重、皂苷含量都高于嶺南。 對(duì)比嶺南嶺北,展葉期根部總皂苷含量嶺南略高,3.101%2.844%。綠果期根部總皂苷含量嶺北較高,2.999%2.107%。紅果期根部總皂苷含量嶺南略高,2.542%2.452.%。枯萎期根部總皂苷含量嶺北略高,2.494%2.314%。全年總皂苷平均含量嶺北較高,2.697%2.516%。 對(duì)比嶺南嶺北,展葉期莖葉總皂苷含量嶺北略高,4.612%4.288%。綠果期莖葉總皂苷含量嶺南較高,4.117%3.381%。紅果期莖葉總皂苷含量嶺南略高,7.944%6.252%?菸谇o葉總皂苷含量嶺南略高,8.673%6.399%。全年莖葉總皂苷平均含量嶺南較高,6.255%5.161%。

【關(guān)鍵詞】:
【學(xué)位授予單位】:吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2012
【分類號(hào)】:S567.51
【目錄】:

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