本文選題：鱷魚　切入點：養(yǎng)殖　出處：《華南師范大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)》2014年03期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：鱷魚是兩億多年前與恐龍同時代的最原始脊椎類兩棲爬行動物,有強盛的生長、繁殖、抗病和抗逆境能力,是生物醫(yī)學(xué)與生態(tài)環(huán)保等研究的重要物種.近年研究表明,鱷魚血有強的抗菌、抗病毒和抗癌活性,特別是對抗藥性病源菌和人類艾滋病毒有較強抗性,鱷魚血的抗菌作用可能通過血清中的補體蛋白誘導(dǎo)機體自身免疫系統(tǒng)和產(chǎn)生多種直接作用于細菌細胞膜的抗菌肽而起作用;鱷魚膽汁提取物顯著抑制膽管癌細胞和肝癌細胞的生長,可能通過破壞線粒體膜電位和提高活性氧含量來誘導(dǎo)癌細胞凋亡;鱷魚油有顯著的抗菌、抗炎、防皮膚凍傷和促進皮膚燒傷愈合等作用.鱷魚的工業(yè)利用價值和醫(yī)藥與功能食品開發(fā)價值,使其成為經(jīng)濟價值高的養(yǎng)殖動物,在廣東、海南和江蘇等東南沿海地區(qū)大量養(yǎng)殖.該文綜述了近年來鱷魚馴養(yǎng)繁殖和生物活性成分等方面研究進展.
[Abstract]:Crocodiles are the most primitive amphibians and reptiles of the same age as dinosaurs more than 200 million years ago, with strong growth, reproduction, disease resistance and resistance to adversity. Crocodile blood has strong antimicrobial, antiviral and anticancer activities, especially to drug-resistant pathogenic bacteria and human HIV. The antimicrobial effect of crocodile blood may be mediated by complement protein in serum to induce autoimmune system and produce a variety of antimicrobial peptides directly acting on bacterial cell membrane. The extract of crocodile bile significantly inhibits the growth of cholangiocarcinoma and hepatoma cells and may induce apoptosis by destroying mitochondrial membrane potential and increasing the content of reactive oxygen species. The industrial utilization value of crocodile and the development value of medicine and functional food make it become the high value breeding animal of high economic value in Guangdong province. In this paper, the research progress of crocodile domestication and propagation and bioactive components in southeast coastal areas such as Hainan and Jiangsu are reviewed.
【作者單位】： 華南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 廣東省植物發(fā)育生物工程重點實驗室;
【基金】：廣東省科技計劃項目(2011B020310008)
【分類號】：S937.3

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