發(fā)布時(shí)間：2022-01-23 14:54

　　過(guò)氧化氫在工業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的應(yīng)用,同時(shí)其作為葡萄糖氧化酶等蛋白酶的中間產(chǎn)物,在機(jī)體生理反應(yīng)中扮演著重要的角色;但過(guò)量的過(guò)氧化氫會(huì)嚴(yán)重影響生態(tài)環(huán)境,也會(huì)降低食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,甚至危害消費(fèi)者的健康。目前,過(guò)氧化氫測(cè)定方法存在樣品處理方法復(fù)雜、檢測(cè)數(shù)據(jù)不穩(wěn)定以及儀器昂貴等問(wèn)題。因此,構(gòu)建一種新型快速、經(jīng)濟(jì)、精準(zhǔn)檢測(cè)過(guò)氧化氫濃度的方法在食品加工和環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域具有重要的意義。本文通過(guò)電化學(xué)技術(shù)將聚吡咯和納米金顆粒修飾到電極表面,利用納米金的強(qiáng)吸附作用及共價(jià)鍵作用把血紅蛋白分子結(jié)合到其表面,制備一種可用于檢測(cè)飲料中殘留過(guò)氧化氫的Hb/AuNPs/Ppy/GCE傳感器,并對(duì)該傳感器的制備條件及檢測(cè)參數(shù)進(jìn)行優(yōu)化,考察該傳感器的性能;主要研究?jī)?nèi)容如下:（1）利用恒電位法還原吡咯,在玻碳電極表面形成聚吡咯膜,然后運(yùn)用循環(huán)伏安法還原氯金酸形成納米金顆粒使其沉積在聚吡咯膜的載體上,通過(guò)靜電吸附以及Au-SH等化學(xué)鍵作用使納米金顆粒和血紅蛋白相互結(jié)合。物理及化學(xué)表征均證實(shí)該傳感器制備成功并對(duì)過(guò)氧化氫還原具有良好的催化效果。以傳感器在含有20μmol/L過(guò)氧化氫（H2O2）的氯化鉀（KCl）溶液中的響應(yīng)電流為評(píng)... 

【文章來(lái)源】：南昌大學(xué)江西省 211工程院校

【文章頁(yè)數(shù)】：64 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖２．１?Ｈｂ／ＡｕＮＰｓ／Ｐｐｙ／ＧＣＥ傳感器的制備??

?第２章Ｈｂ／ＡｕＮＰｓ／Ｐｐｙ／ＧＣＥ生物傳感器的構(gòu)建及表征???１０?－??ｉｌａｉａ??６．０?６．５?７．０?７．５?８．０??ｐＨ??圖２．３偶聯(lián)溶液ｐＨ對(duì)Ｈｂ／ＡｕＮＰｓ／Ｐｐｙ／ＧＣＥ傳感器在含２０?ｐｍｏｌ／Ｌ?Ｈ２〇２的ＫＣ１溶液中的ＤＰＶ??電流響應(yīng)??Ｆｉｇ．２．３?Ｅｆｆｅｃｔｓ?ｏｆ?ｈｅｍｏｇｌｏｂｉｎ?ｐＨ?ｏｎ?ｔｈｅ?ＤＰＶ?ｃｕｒｒｅｎｔ?ｒｅｓｐｏｎｓｅ?ｏｆ?Ｈｂ／ＡｕＮＰｓ／Ｐｐｙ／ＧＣＥ?ｓｅｎｓｏｒ?ｉｎ??０．?ｌｍｏｌ／Ｌ?ＫＣ１?ｓｏｌｕｔｉｏｎ?ｃｏｎｔａｉｎｉｎｇ?２０?｜ｉｍｏｌ／Ｌ?Ｈ２Ｏ２．??２．４．１．３支持電解質(zhì)溶液ｐＨ優(yōu)化??支持電解質(zhì)溶液的ｐＨ是影響電極峰電流響應(yīng)的一個(gè)重要的因素。如圖２．４??所示，Ｈｂ／ＡｕＮＰｓ／Ｐｐｙ／ＧＣＥ在ｐＨ為７．０的支持電解質(zhì)中催化Ｈ２０２還原的差分脈沖??伏安法的響應(yīng)電流最大。因此選擇支持電解質(zhì)的ｐＨ為７．０。??ｔａｉｌ??３?４?５?６?７??ｐＨ??１８??

?第２章Ｈｂ／ＡｕＮＰｓ／Ｐｐｙ／ＧＣＥ生物傳感器的構(gòu)建及表征???圖２．４支持電解質(zhì)ｐＨ對(duì)Ｈｂ／ＡｕＮＰｓ‘Ｐｐｙ／ＧＣＥ傳感器在含２（Ｈｉｍｏｌ／Ｌ?Ｈ：０：！的ＫＣ１溶液中的??ＤＰＶ電流響應(yīng)??Ｆｉｇ．２．４?Ｔｈｅ?ｅｆｆｅｃｔｓ?ｏｆ?ｓｕｐｐｏｒｔｉｎｇ?ｅｌｅｃｔｒｏｌｙｔｅ?ｐＨ?ｏｎ?ｔｈｅ?ＤＰＶ?ｃｕｒｒｅｎｔ?ｒｅｓｐｏｎｓｅ?ｏｆ??Ｈｂ／ＡｕＮＰｓ／Ｐｐｙ／ＧＣＥ?ｓｅｎｓｏｒ?ｉｎ?Ｏ．ｌｍｏｌ／Ｌ?ＫＣ１?ｓｏｌｕｔｉｏｎ?ｃｏｎｔａｉｎｉｎｇ?２０?ｆ．ｉｍｏｌ／Ｌ?Ｈ：０：．??２．４．２?修飾電極的物理表征??２．４．２．１?ＳＥＭ?表征??掃描電子顯微鏡可以直觀的觀察各修飾電極的表面形貌。Ｓ－３４００Ｎ型掃描電??鏡用于觀察Ｐｐｙ、ＡｕＮＰｓ／Ｐｐｙ的電極表層的形貌。如圖２．５所示，Ｐｐｙ／ＧＣＥ修飾電??極的表面呈現(xiàn)凸起的海島狀結(jié)構(gòu)（圖２．５Ａ），這種結(jié)構(gòu)能夠增加聚吡咯膜的比??表面積，從而固載更多的納米金顆粒，同時(shí)也表明聚吡咯膜制備成功。將Ｐｐｙ／ＧＣＥ??修飾電極垂直置于含ＨＡｕＣＵ的ＫＣ１溶液中，循環(huán)伏安法還原ＨＡｕＣｌ４制備??ＡｕＮＰｓ／Ｐｐｙ／ＧＣＥ，較Ｐｐｙ／ＧＣＥ而言，ＡｕＮＰｓ／Ｐｐｙ／ＧＣＥ的微觀形貌發(fā)生明顯的改變，??一層球狀顆粒均勻的分布在聚吡咯膜的基底上（圖２．５Ｂ）。圖２．６為Ｘ射線能譜??儀對(duì)ＡｕＮＰｓ／Ｐｐｙ／ＧＣＥ的元素表征圖，其主要組成元素為Ｃ和Ａｎ，其中Ｃ元素可能??來(lái)源于聚吡咯膜或者ＧＣＥ，而Ａｕ兀素只可能來(lái)自金，表明金顆粒成功地修飾到??電極表面。??圖２．５?ＡｕＮＰｓ／Ｐｐｙ／ＧＣＥ制備過(guò)程掃描電鏡圖（Ａ和Ｂ分別代表Ｐｐｙ／Ｇ

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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[2]沒(méi)食子酸分子印跡傳感器構(gòu)建及應(yīng)用[D]. 陳星光.南昌大學(xué) 2019
[3]金屬負(fù)載型納米材料在電化學(xué)生物傳感器中的應(yīng)用研究[D]. 劉麗.濟(jì)南大學(xué) 2018
[4]原位氮摻雜碳—金納米復(fù)合材料的制備及對(duì)重金屬離子檢測(cè)的研究[D]. 關(guān)晴.武漢工程大學(xué) 2016



本文編號(hào)：3604582