近年來(lái),隨著冷鏈物流行業(yè)不斷發(fā)展,相關(guān)技術(shù)業(yè)日益成熟,對(duì)溫度監(jiān)控系統(tǒng)的要求也越來(lái)越高。傳統(tǒng)冷鏈物流溫度監(jiān)控系統(tǒng)一般是由人工進(jìn)行記錄的,不僅效率低下,還浪費(fèi)了大量人力物力。目前冷鏈物流行業(yè)正向著智能化、規(guī)�；l(fā)展,僅僅依靠人工記錄等原始方式對(duì)冷鏈物流溫度的監(jiān)控已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,借鑒當(dāng)前發(fā)展的最新的技術(shù)成果,尤其是溫度監(jiān)控這方面已成為未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。新疆作為我國(guó)羊肉生產(chǎn)和消費(fèi)較大的地區(qū),羊肉在冷鏈運(yùn)輸過(guò)程中,難免發(fā)生肉品溫度控制不當(dāng)而導(dǎo)致變質(zhì)情況。因此,研究冷鏈物流監(jiān)控系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)冷鏈過(guò)程中的實(shí)時(shí)監(jiān)控,對(duì)保障肉品質(zhì)量安全具有重要意義。首先本文分析總結(jié)了冷鏈物流系統(tǒng)發(fā)展概況及其關(guān)鍵技術(shù),并提出了一種模糊PID（Proportional-Integral-Differential）溫度控制器,該控制器以冷藏車(chē)溫度偏差和偏差變化率作輸入量,根據(jù)模糊規(guī)則庫(kù)、隸屬度函數(shù)等來(lái)整定控制器的參數(shù)。通過(guò)仿真表明將冷藏車(chē)車(chē)廂內(nèi)的溫度從6^?C下降到2^?C時(shí),模糊PID控制器的下降時(shí)間比常規(guī)PID控制器快了5.4s,到達(dá)穩(wěn)態(tài)的時(shí)間比常規(guī)PID控制器快了12s;在不同... 

【文章來(lái)源】：石河子大學(xué)新疆維吾爾自治區(qū) 211工程院校

【文章頁(yè)數(shù)】：64 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章 緒論
    1.1 研究背景及意義
    1.2 國(guó)內(nèi)外冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀
        1.2.1 冷鏈物流理論建模研究現(xiàn)狀
        1.2.2 ARM技術(shù)在冷鏈溫控中的應(yīng)用
        1.2.3 WSN無(wú)線傳感網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在冷鏈溫控中的應(yīng)用
        1.2.4 PID控制技術(shù)在冷鏈物流中的應(yīng)用
        1.2.5 生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸研究現(xiàn)狀
    1.3 論文主要內(nèi)容及整體結(jié)構(gòu)
    1.4 技術(shù)路線
    1.5 本章小結(jié)
第二章 相關(guān)技術(shù)及理論
    2.1 模糊PID控制基本原理
        2.1.1 PID控制器
        2.1.2 模糊控制系統(tǒng)
        2.1.3 模糊PID控制器
    2.2 粒子群算法基本原理
        2.2.1 粒子群算法
        2.2.2 粒子群算法的基本步驟
    2.3 本章小結(jié)
第三章 羊肉冷鏈運(yùn)輸溫控系統(tǒng)整體設(shè)計(jì)
    3.1 羊肉冷鏈運(yùn)輸溫控系統(tǒng)框架設(shè)計(jì)
    3.2 羊肉冷鏈運(yùn)輸特性概述
        3.2.1 羊肉貯藏方式分析
        3.2.2 溫度對(duì)羊肉品質(zhì)的影響
    3.3 數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與分析
        3.3.1 傳輸模塊的選擇
        3.3.2 采集節(jié)點(diǎn)設(shè)計(jì)與分析
    3.4 冷藏車(chē)溫度控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)與分析
        3.4.1 冷藏車(chē)制冷系統(tǒng)的選擇
        3.4.2 控制器模塊的選擇
        3.4.3 控制模塊設(shè)計(jì)與分析
    3.5 本章小結(jié)
第四章 基于模糊PID的溫度控制算法關(guān)鍵技術(shù)研究
    4.1 冷藏車(chē)溫度系統(tǒng)模型的建立
    4.2 模糊PID控制器設(shè)計(jì)
        4.2.1 模糊PID控制器的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
        4.2.2 模糊控制集合的設(shè)定
        4.2.3 隸屬度函數(shù)的選擇
        4.2.4 控制規(guī)則庫(kù)的設(shè)計(jì)
        4.2.5 模糊推理及清晰化
        4.2.6 PID參數(shù)在線整定
    4.3 仿真與分析
        4.3.1 動(dòng)態(tài)和穩(wěn)態(tài)性能分析
        4.3.2 不同溫度下系統(tǒng)性能分析
        4.3.3 抗干擾能力分析
    4.4 本章小結(jié)
第五章 基于粒子群優(yōu)化的模糊PID溫度控制算法關(guān)鍵技術(shù)研究
    5.1 基于粒子群優(yōu)化的模糊PID控制器設(shè)計(jì)
        5.1.1 優(yōu)化對(duì)象選擇
        5.1.2 粒子編碼
        5.1.3 適應(yīng)度函數(shù)選擇
        5.1.4 基于粒子群算法優(yōu)化的模糊PID溫度控制算法模型構(gòu)建
    5.2 仿真與分析
    5.3 本章小結(jié)
第六章 羊肉冷鏈運(yùn)輸溫控系統(tǒng)原型設(shè)計(jì)
    6.1 系統(tǒng)硬件設(shè)計(jì)
        6.1.1 ZigBee無(wú)線傳感網(wǎng)絡(luò)硬件設(shè)計(jì)
        6.1.2 ARM控制模塊硬件設(shè)計(jì)
    6.2 系統(tǒng)軟件設(shè)計(jì)
        6.2.1 嵌入式操作系統(tǒng)移植
        6.2.2 系統(tǒng)圖形界面設(shè)計(jì)
        6.2.3 ZigBee模塊軟件設(shè)計(jì)
    6.3 本章小結(jié)
第七章 總結(jié)與展望
    7.1 主要工作總結(jié)
    7.2 不足與展望
參考文獻(xiàn)
致謝
作者簡(jiǎn)介
導(dǎo)師評(píng)閱表


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[3]扁實(shí)檸檬汁抗氧化活性及其對(duì)冷鮮肉保鮮效果的研究[J]. 翟培,韓晉輝.  保鮮與加工. 2018(01)
[4]基于WSN和RFID的生鮮果蔬冷鏈監(jiān)測(cè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)及應(yīng)用[J]. 石麗娟,李志剛.  電腦知識(shí)與技術(shù). 2018(01)
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[8]基于ZigBee無(wú)線傳感網(wǎng)絡(luò)環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)與應(yīng)用[J]. 楊瑞峰,王雄,郭晨霞,張鵬.  電子器件. 2017(03)
[9]基于ZigBee技術(shù)的溫濕度數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)設(shè)計(jì)[J]. 鄧然,朱勇,詹念,張猛,代家為.  無(wú)線電通信技術(shù). 2017(03)
[10]基于ARM的多溫區(qū)冷藏車(chē)環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)[J]. 江杰,郭建巖.  信息通信. 2017(05)

博士論文
[1]基于模糊控制策略的溫室遠(yuǎn)程智能控制系統(tǒng)的研究[D]. 王君.吉林大學(xué) 2015

碩士論文
[1]果蔬類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流信息溯源研究[D]. 沈敏燕.蘇州科技大學(xué) 2017
[2]冷鏈物流監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)計(jì)及配送優(yōu)化[D]. 邵赫靈.河北大學(xué) 2017
[3]基于無(wú)線傳感器網(wǎng)絡(luò)的溫室大棚環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)計(jì)[D]. 張楊.沈陽(yáng)工業(yè)大學(xué) 2017
[4]基于CFD的冷藏車(chē)內(nèi)流場(chǎng)及溫度場(chǎng)的數(shù)值研究[D]. 王安冉.山東大學(xué) 2017
[5]制冷系統(tǒng)智能檢測(cè)儀的研制[D]. 張安龍.杭州電子科技大學(xué) 2017
[6]群體智能優(yōu)化算法—粒子群算法的研究和改進(jìn)[D]. 朱達(dá)祥.江南大學(xué) 2017
[7]基于模糊PID的旋耕機(jī)組水平控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)[D]. 章鐵成.浙江理工大學(xué) 2017
[8]模糊PID參數(shù)自整定在高爐頂壓控制系統(tǒng)的應(yīng)用研究[D]. 郭琦.中國(guó)科學(xué)院大學(xué)(工程管理與信息技術(shù)學(xué)院) 2016
[9]基于ZigBee和GPS定位技術(shù)的冷鏈物流輸運(yùn)監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)計(jì)[D]. 郭晉濤.河北大學(xué) 2016
[10]基于物聯(lián)網(wǎng)的溫濕度測(cè)量系統(tǒng)的研制[D]. 莫佳榮.廣東工業(yè)大學(xué) 2016



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