本文關(guān)鍵詞：毛峰茶自動(dòng)化生產(chǎn)線設(shè)備的研究開發(fā)與應(yīng)用

  更多相關(guān)文章： 毛峰茶 自動(dòng)化 生產(chǎn)裝備 開發(fā)與應(yīng)用

【摘要】：為滿足毛峰茶生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)化的市場(chǎng)需求,對(duì)毛峰茶自動(dòng)化生產(chǎn)線設(shè)備開展研究。文章系統(tǒng)而全面地介紹了黃山毛峰茶加工生產(chǎn)線設(shè)備的組成和各工序組合單元設(shè)備的結(jié)構(gòu)原理、工藝特點(diǎn)及集成控制技術(shù),并對(duì)毛峰茶單機(jī)加工和連續(xù)化生產(chǎn)線加工的茶葉感官品質(zhì)進(jìn)行比較,結(jié)果顯示連續(xù)化生產(chǎn)線加工的產(chǎn)品感官品質(zhì)達(dá)到并超過原單機(jī)生產(chǎn)的品質(zhì)要求。該生產(chǎn)線設(shè)備經(jīng)使用符合毛峰茶生產(chǎn)加工要求,具有較好的市場(chǎng)應(yīng)用前景。
【作者單位】： 浙江春江茶葉機(jī)械有限公司;
【關(guān)鍵詞】： 毛峰茶 自動(dòng)化 生產(chǎn)裝備 開發(fā)與應(yīng)用
【分類號(hào)】：TS272.5;TP23
【正文快照】： 毛峰茶屬綠茶烘青類,目前在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)地區(qū)較廣,其外形呈條索狀,條索有松有緊,茸毫有顯有隱,形狀似眉似鉤。特別是黃山毛峰,清朝名茶,盛產(chǎn)于安徽省歙縣黃山一帶,屬中國(guó)十大名茶之一。長(zhǎng)期以來毛峰茶生產(chǎn)以家庭作坊式,手工炒制,簡(jiǎn)易單機(jī)設(shè)備人工輔助加工為主體,產(chǎn)能低、勞動(dòng)強(qiáng)度

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫 前2條

1 任廣鑫;寧井銘;吳衛(wèi)國(guó);王勝鵬;王曼;張正竹;;黃山毛峰茶連續(xù)化生產(chǎn)線加工工藝參數(shù)的研究[J];安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào);2013年01期

2 黃建琴;丁勇;王昶;;祁門紅茶自動(dòng)化加工關(guān)鍵技術(shù)與裝備研究[J];中國(guó)茶葉加工;2012年04期

【共引文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫 前8條

1 蔡海蘭;李琛;楊普香;;基于近紅外光譜技術(shù)的茶葉質(zhì)量過程控制研究進(jìn)展[J];蠶桑茶葉通訊;2016年06期

2 周仁桂;鄭樹立;何立軍;張璐;;毛峰茶自動(dòng)化生產(chǎn)線設(shè)備的研究開發(fā)與應(yīng)用[J];中國(guó)茶葉加工;2016年06期

3 徐乾;陸國(guó)富;孫西杰;徐添;;祁門紅茶精制自動(dòng)化、清潔化聯(lián)裝生產(chǎn)線工作原理及工藝要點(diǎn)[J];中國(guó)茶葉加工;2016年01期

4 李鑫磊;林宏政;俞少娟;王婷婷;金心怡;;工夫紅茶加工技術(shù)與設(shè)備研究進(jìn)展[J];中國(guó)農(nóng)機(jī)化學(xué)報(bào);2015年06期

5 鄭紅發(fā);包小村;湯哲;黃懷生;趙熙;周建勇;朱克軍;;紅綠茶兼制型全自動(dòng)生產(chǎn)線設(shè)計(jì)與應(yīng)用[J];茶葉通訊;2015年02期

6 李小玲;劉文烽;李世遠(yuǎn);;廣西紅茶生產(chǎn)加工自動(dòng)控制技術(shù)研究[J];大眾科技;2014年12期

7 褚小立;陸婉珍;;近五年我國(guó)近紅外光譜分析技術(shù)研究與應(yīng)用進(jìn)展[J];光譜學(xué)與光譜分析;2014年10期

8 邵靜娜;孫威江;;微波與遠(yuǎn)、近紅外技術(shù)在茶葉中的應(yīng)用[J];中國(guó)茶葉加工;2013年02期

【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 朱德文;岳鵬翔;袁弟順;陳永生;吳愛兵;;微波遠(yuǎn)紅外耦合殺青工藝對(duì)綠茶品質(zhì)的影響[J];農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào);2011年03期

2 王勝鵬;宛曉春;林茂先;張正竹;;基于水分、全氮量和粗纖維含量的茶鮮葉原料質(zhì)量近紅外評(píng)價(jià)方法[J];茶葉科學(xué);2011年01期

3 孫少華;張文斌;張龍全;朱雪興;;茶葉殺青設(shè)備比較研究[J];中國(guó)農(nóng)機(jī)化;2010年03期

4 袁英芳;;綠茶殺青技術(shù)研究概述[J];茶葉通訊;2010年01期

5 方華;劉文烽;何偉強(qiáng);;茶葉殺青工序自適應(yīng)控制系統(tǒng)的優(yōu)化設(shè)計(jì)[J];廣西科學(xué)院學(xué)報(bào);2009年04期

6 朱德文;岳鵬翔;袁弟順;;不同殺青方法對(duì)綠茶品質(zhì)的影響[J];農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào);2009年08期

7 吳衛(wèi)國(guó);謝昌瑜;謝一平;謝戎;葉偉鐸;;黃山毛峰茶清潔化加工技術(shù)[J];現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技;2008年13期

8 詹三良;;提高黃山毛峰品質(zhì) 再塑黃山毛峰品牌[J];茶業(yè)通報(bào);2007年04期

9 羅文文;龔淑英;邵曉林;張?jiān)铝?;黃山毛峰茶主要呈味物質(zhì)浸出濃度與浸出率的研究[J];中國(guó)食品學(xué)報(bào);2007年01期

10 林嬌芬,林河通,陳紹軍,趙云峰,甕紅利;殺青工藝對(duì)柿葉綠茶主成分的影響[J];福建農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào);2005年02期

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 胡建程,方輝遂,錢之江,湯一;毛峰茶加工全程機(jī)械化的研究[J];浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào);1992年S1期

2 江輝;;“機(jī)制毛峰”試驗(yàn)初獲成功[J];茶葉;1989年02期

3 徐寶土;楊素娟;;雁蕩毛峰[J];中國(guó)茶葉;1980年05期

4 黃志福;;淺談手制毛峰茶[J];茶葉科學(xué)簡(jiǎn)報(bào);1991年01期

5 陳敬熙;;“武陵毛峰”的采制工藝[J];茶葉通訊;1981年04期

6 ;名茶——遵義毛峰[J];茶葉科技簡(jiǎn)報(bào);1978年Z1期

7 吳海云;林福明;;高檔雁蕩毛峰茶加工技術(shù)探討[J];溫州農(nóng)業(yè)科技;2003年04期

8 王亦財(cái);泰順毛峰茶的采制技術(shù)[J];茶葉機(jī)械雜志;1998年04期

9 陳敬熙;;武陵毛峰[J];中國(guó)茶葉;1988年04期

10 丁潔平，吳關(guān)寶，胡新光;天目毛峰加工技術(shù)[J];茶葉機(jī)械雜志;1999年03期

中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 郁文歡;;且將薪火試新茶[A];茶與健康生活主題征文選[C];2004年

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 江志偉;毛峰肉絲[N];安徽日?qǐng)?bào);2006年

2 記者　 李琳 通訊員　 潘建宏;新路灣四招打造“三井毛峰”[N];麗水日?qǐng)?bào);2006年

3 記者 李冰峰;毛峰茶生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化[N];金華日?qǐng)?bào);2010年

4 ;商海泛舟顯本色[N];人民日?qǐng)?bào)海外版;2008年

5 王勇;龍井好，溫州早，雁蕩毛峰先敬老[N];中華合作時(shí)報(bào);2006年

6 本報(bào)記者 張璇;名茶無“名”何時(shí)了[N];中國(guó)工商報(bào);2003年

7 記者 雷柯;安徽茶業(yè)實(shí)施“241”工程促茶農(nóng)增收[N];光明日?qǐng)?bào);2009年

8 本報(bào)記者 范建;要“名茶”還是要“民茶”[N];科技日?qǐng)?bào);2002年

9 記者 唐蓓茗;今春壞天氣不礙茶葉香[N];解放日?qǐng)?bào);2009年

10 本報(bào)記者 孫燕明;中國(guó)茶真是“有姓無名”嗎[N];中國(guó)消費(fèi)者報(bào);2004年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 劉彩迪;雁蕩毛峰區(qū)域公用品牌研究[D];中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院;2012年

，

本文編號(hào)：1044274