發(fā)布時間：2017-09-23 22:40

  本文關鍵詞：基于物聯網的食用油可追溯系統的設計

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【摘要】：為解決食用油生產加工、流通和銷售過程產生的安全問題,采用基于物聯網技術、RFID射頻識別技術實現了食用油可追溯系統的設計。該系統實現追溯食用油生產加工、運輸、銷售、倉儲、流通等各個環(huán)節(jié)的應用,提供面向公眾的食用油信息查詢平臺等功能。
【作者單位】： 陜西理工學院 計算機科學與技術系;
【關鍵詞】： 物聯網 食用油 RFID 可追溯系統
【基金】：陜西省教育廳專項科研計劃項目(12JK0946)
【分類號】：TP391.44;TN929.5;TS225
【正文快照】： 近年來,我國在食品安全方面面臨越來越多的挑戰(zhàn)和威脅,從早期的三鹿奶粉、紅心鴨蛋到后來的地溝油事件,無不嚴重影響民生民情,解決食品安全問題已迫在眉睫,利益與安全,孰輕孰重,各職能部門到底該如何采取措施有效遏制食品安全問題的頻繁發(fā)生。與此,食品安全日益受到更多消費者

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本文編號：907876