本文關(guān)鍵詞：遠(yuǎn)程運(yùn)輸過程中食品變質(zhì)信號采集識別方法　出處：《科技通報》2014年12期 　論文類型：期刊論文

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【摘要】：食品在遠(yuǎn)程運(yùn)輸過程中以產(chǎn)生不同程度的變質(zhì),需要對食品變質(zhì)信號實時采集識別,提高對食品的安全監(jiān)督力度。構(gòu)建基于無線傳感器物聯(lián)網(wǎng)食品變質(zhì)信號采集系統(tǒng),提出一種基于最小方差響應(yīng)不變波束形成算法的遠(yuǎn)程運(yùn)輸過程中食品變質(zhì)信號采集識別方法。設(shè)計基于無線傳感器物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的遠(yuǎn)程運(yùn)輸食品信號采集模型,構(gòu)建食品變質(zhì)信號數(shù)據(jù)傳輸和通信模型,對原始的食品RFID數(shù)據(jù)進(jìn)行過濾,得到遠(yuǎn)程運(yùn)輸過程中的食品變質(zhì)信號模型,有效表征食品在遠(yuǎn)程運(yùn)輸車中的溫度、濕度和衰敗性能的變化量,采用最小方差響應(yīng)不變波束形成算法實現(xiàn)對遠(yuǎn)程運(yùn)輸過程中食品變質(zhì)信號采集識別。仿真實驗表明,采用該算法進(jìn)行食品變質(zhì)信號采集識別,精度較高,準(zhǔn)確有效地識別食物變質(zhì)的種類、數(shù)量和存儲位置,提高了對遠(yuǎn)程運(yùn)輸食品的實時監(jiān)管能力。
[Abstract]:Food in the process of long-distance transportation to produce varying degrees of deterioration, it is necessary to real-time acquisition and identification of food spoilage signals. To improve food safety supervision and build a wireless sensor based on the Internet of things food spoilage signal acquisition system. This paper presents a method for collecting and identifying food spoilage signals in remote transportation based on minimum variance response invariant beamforming algorithm and designs a remote transportation food signal acquisition model based on wireless sensor Internet of things technology. The data transmission and communication model of food spoilage signal is constructed, and the original food RFID data is filtered to get the food deterioration signal model in the process of long-distance transportation. Effectively characterizes the changes in temperature, humidity and decay performance of food in long-distance transport vehicles. The minimum variance response invariant beamforming algorithm is used to realize the identification of food spoilage signal in the process of long-distance transportation. The simulation results show that the algorithm has high precision in the process of food metamorphic signal acquisition and recognition. Accurate and effective identification of food spoilage species, quantity and storage location, and improve the ability of real-time monitoring of long-distance food transportation.
【作者單位】： 鄭州升達(dá)經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院信息工程系;
【分類號】：TP212.9;TN929.5
【正文快照】： 0引言遠(yuǎn)程運(yùn)輸過程中食品變質(zhì)信號是來自于安全與遠(yuǎn)程食品運(yùn)輸車中的傳感器發(fā)出,通過構(gòu)建無線傳感器物聯(lián)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),產(chǎn)生食品的變質(zhì)信號,這些信號源可以是食品的溫度、濕度、腐敗物質(zhì)含量等信息[1]。在運(yùn)輸過程中的食品變質(zhì)信號采集和識別,能實現(xiàn)對遠(yuǎn)程運(yùn)輸食品的實時監(jiān)控和預(yù)防

【參考文獻(xiàn)】

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【共引文獻(xiàn)】

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【二級參考文獻(xiàn)】

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【相似文獻(xiàn)】

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本文編號：1411561