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海洋紅球菌分離鑒定及其產(chǎn)油脂和色素的研究

發(fā)布時間:2021-01-06 08:10
  該研究從海洋環(huán)境中分離到一株橙黃色細菌,編號TH-22,經(jīng)形態(tài)觀察、生理生化特征和16S r RNA基因序列分析鑒定,該菌歸屬于赤紅球菌(Rhodococcus ruber)。通過單因素實驗確定菌株TH-22的培養(yǎng)條件,并初步研究其利用多種糖類物質產(chǎn)油脂和色素的潛力。結果表明,在10 g/L葡萄糖作為碳源、培養(yǎng)溫度35℃、搖床轉速150 r/min、初始p H為7.5和Na Cl含量為1%的條件下發(fā)酵5 d,油脂和色素的產(chǎn)量最高,分別為(2.87±0.15)g/L和(3.89±0.28)mg/L。菌株TH-22能夠利用多種糖類物質產(chǎn)油脂和色素,為進一步開發(fā)研究紅球菌利用木質纖維素等生物質資源提供科學依據(jù)。 

【文章來源】:中國釀造. 2020,39(08)北大核心

【文章頁數(shù)】:5 頁

【部分圖文】:

海洋紅球菌分離鑒定及其產(chǎn)油脂和色素的研究


菌株TH-22菌落形態(tài)(a)以及顯微形態(tài)(b)

序列,菌株,序列,基因


以菌株TH-22基因組為模板,27F和1492R為引物進行16S r RNA基因序列PCR擴增,擴增產(chǎn)物通過1%瓊脂糖凝膠電泳檢測,序列在1 500 bp左右,擴增產(chǎn)物送上海生工進行測序。將雙向測序結果進行拼接后,提交至NCBIGen Bank數(shù)據(jù)庫,通過BLAST進行同源性比對,選取同源性較高的11株細菌序列,利用MEGA5.05計算細菌序列相似度,同時利用鄰接法構建細菌系統(tǒng)發(fā)育樹,結果見圖2。由圖2可知,菌株TH-22與赤紅球菌(Rhodococcus ruber)在同一個分支上,同源性達到99%。因此,結合菌株TH-22的菌落形態(tài)、生理生化特性及16S r RNA基因序列分析,菌株TH-22被鑒定為赤紅球菌(Rhodococcus ruber)。2.4 紫外/可見吸收光譜分析

吸收光譜圖,色素,菌株,乙醇


采用紫外/可見分光光度計在波長300~600 nm范圍內對乙醇提取色素溶液進行掃描,結果見圖3。由圖3可知,菌株TH-22的色素提取液在波長460 nm處存在最高吸收峰,因此,確定菌株TH-22可以產(chǎn)類胡蘿卜素類的物質,色素的最大吸收波長為460 nm。2.5 培養(yǎng)條件對菌株TH-22生長的影響

【參考文獻】:
期刊論文
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[3]一株β-胡蘿卜素生產(chǎn)菌的鑒定及其發(fā)酵工藝優(yōu)化[J]. 丁長河,張夢涵.  中國釀造. 2019(07)
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[6]海洋細菌Planococcus rifietoensis發(fā)酵產(chǎn)色素培養(yǎng)基的優(yōu)化[J]. 孔菲,蔡宇杰,許晨,許建中,夏金梅.  食品與生物技術學報. 2017(02)
[7]天然紅色素靈菌紅素的急性經(jīng)口毒性和遺傳毒性[J]. 陳新顏,楊培周,姜紹通,鄭志,操麗麗,操新民,朱星星,張丹峰,劉廣慶.  食品科學. 2017(13)
[8]北極海洋紅球菌(Rhodococcus sp.)B7740產(chǎn)類胡蘿卜素的提取條件優(yōu)化及甲基萘醌類類胡蘿卜素鑒定[J]. 陳亞淑,汪榮,謝筆鈞,楊季芳,陳吉剛,孫智達.  食品科學. 2016(02)
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本文編號:2960231

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