本文關(guān)鍵詞：蚯蚓對豬糞中重金屬的富集作用及對動物的促生長和安全性研究

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【摘要】：為了緩解規(guī)模化豬場糞便對環(huán)境的污染,利用豬糞養(yǎng)殖蚯蚓,一方面實現(xiàn)豬糞的無害化處理,另一方面實現(xiàn)高值化利用,利用蚯蚓作為畜禽蛋白飼料來源,實現(xiàn)“豬-蚯蚓-蚯蚓粉-畜禽”的循環(huán)利用。利用蚯蚓處理豬糞,研究蚯蚓對豬糞重金屬(Cu、Zn、Pb、Cr、Cd和As)的富集作用;在蚯蚓基料中添加微量元素(過磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀)來探討其對蚯蚓的存活率和產(chǎn)蚓繭數(shù)的影響;再將蚯蚓粉按1%(Ⅱ組)、3%(Ⅲ組)和5%(Ⅳ組)的比例添加到寧都黃雞的日糧中,對照組(Ⅰ組)飼喂玉米-豆粕型基礎(chǔ)日糧,保持各組日糧中粗蛋白相同,研究其對寧都黃雞生產(chǎn)性能、生化指標及其肝臟和肌肉中重金屬(Cu、Zn、Pb、Cr、Cd和As)含量的影響。試驗結(jié)果如下:1蚯蚓對豬糞中重金屬富集效果豬糞經(jīng)蚯蚓處理后,蚯蚓糞中的有機質(zhì)含量降低了30.9%,全氮、全磷和全鉀分別提高了18.68%、35.93%和22.5%。蚯蚓對重金屬Cu、Zn、Pb、Cr、Cd和As有一定的富集作用,富集系數(shù)分別為0.35、0.27、0.11、0.84、13.07和13.56,富集效果為AsCdCrCuZnPb。2添加微量元素對蚯蚓的存活率和產(chǎn)蚓繭數(shù)的影響過磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀的添加量分別為0.75、0.75和0.5 mg/kg時,蚯蚓存活率和產(chǎn)蚓繭數(shù)最高。3日糧中添加蚯蚓粉對寧都黃雞生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益的影響與Ⅰ組相比,Ⅲ組和Ⅳ日增重分別提高了9.42%和19.98%,Ⅱ組降低了7.33%;Ⅲ組和Ⅳ組料重比分別提高了12.64%和22.45%,Ⅱ組降低了6.04%。Ⅲ組和Ⅳ組的經(jīng)濟效益分別提高了17.39%、34.78%,Ⅳ組經(jīng)濟效益明顯。4日糧中添加蚯蚓粉對寧都黃雞血液指標的影響隨著試驗進行,TP、ALB、GLB的含量都有所提升(P0.05)。GOT和GPT的活性均有所降低,Ⅳ組分別降低了19.43%和22.0%(P0.05);BUN的含量都有所提升,但Ⅳ組只增加了3.15%;Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅳ組SOD含量分別提高了21.57%、8.24%和41.19%,Ⅲ組則降低了7.74%。Ⅳ組與Ⅰ組、Ⅱ組、Ⅲ組血清中SOD的含量差異顯著(P0.05);CHE的含量都呈下降的趨勢,分別降低了15.15%、16.33%、11.33%和3.86%;AKP的含量都呈上升的趨勢,分別提高了5.74%、1.09%、20.68%和4.01%;與Ⅰ組相比,Ⅱ組、Ⅲ組和Ⅳ組GSH-PX的含量分別提高了6.59%(P0.05)、8.69%(P0.05)和15.37%(P0.05);Ⅱ組、Ⅲ組和Ⅳ組血清中CAT的含量分別提高了3.52%(P0.05)、10.25%(P0.05)和18.64%(P0.05)。5日糧中添加蚯蚓粉對寧都黃雞體內(nèi)重金屬含量的影響Ⅰ組、Ⅱ組、Ⅲ組和Ⅳ組肝臟和肌肉中的重金屬含量均符合國家標準:食品中污染物限量(GB2762-2012)。由以上結(jié)果可以看出,豬糞經(jīng)蚯蚓處理后,降低了蚯蚓糞中有機質(zhì)含量,提高了全氮、全磷和全鉀的含量;蚯蚓對豬糞中重金屬有一定的富集作用,富集大小順序分別是AsCdCrCuZnPb;在蚯蚓養(yǎng)殖基料中添加一定水平的微量元素可提高蚯蚓的存活率及產(chǎn)蚓繭數(shù)。日糧中添加蚯蚓粉可提高寧都黃雞生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益,增強機體的免疫力和抗氧化能力。寧都黃雞肌肉和肝臟重金屬的含量均符合國家標準。
【關(guān)鍵詞】：豬糞 蚯蚓 重金屬富集 寧都黃雞
【學位授予單位】：江西農(nóng)業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：X713;S816
【目錄】：

• 摘要6-8
• Abstract8-10
• 縮略詞表10-11
• 第一章 文獻綜述11-25
• 1 研究背景11-16
• 1.1 養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀11-12
• 1.2 養(yǎng)豬業(yè)污染現(xiàn)狀12-16
• 2 豬糞處理技術(shù)的研究16-19
• 2.1 土地直接利用16-17
• 2.2 豬糞沼氣發(fā)酵處理17-18
• 2.3 豬糞堆肥18
• 2.4 蚯蚓生物堆肥18-19
• 3 蚯蚓的相關(guān)研究19-22
• 3.1 蚯蚓的生物學特性19-21
• 3.2 蚯蚓對生態(tài)修復功能21
• 3.3 蚯蚓對重金屬富集的研究21-22
• 3.4 蚯蚓作為動物飼料的研究22
• 4 研究目的和意義22-25
• 4.1 研究目的22-23
• 4.2 研究意義23
• 4.3 研究內(nèi)容及技術(shù)路線23-25
• 第二章 蚯蚓對豬糞中重金屬富集效果25-31
• 1 材料與方法25-27
• 1.1 試驗材料25
• 1.2 豬糞超高溫無害化堆肥發(fā)酵25
• 1.3 試驗方法25
• 1.4 樣品采集和預(yù)處理25
• 1.5 測定指標和測定方法25-26
• 1.6 數(shù)據(jù)處理26-27
• 2 結(jié)果與分析27-28
• 2.1 豬糞經(jīng)過蚯蚓消解處理前后的有機質(zhì)、全氮、全磷和全鉀含量的變化27-28
• 2.2 蚯蚓對豬糞重金屬富集能力28
• 3 討論28-31
• 第三章 養(yǎng)殖蚯蚓基料中添加微量元素對蚯蚓存活率和產(chǎn)蚓繭數(shù)的影響31-36
• 1 材料與方法31-32
• 1.1 試驗材料31
• 1.2 試驗設(shè)計31-32
• 1.3 測定指標及測定方法32
• 1.4 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計分析32
• 2 結(jié)果與分析32-35
• 2.1 基料中添加過磷酸鈣對蚯蚓存活率和蚓繭數(shù)的影響32-33
• 2.2 基料中添加硫酸鉀對蚯蚓存活率和蚓繭數(shù)的影響33-34
• 2.3 基料中添加氯化鉀對蚯蚓存活率和蚓繭數(shù)的影響34-35
• 3 討論35-36
• 第四章 寧都黃雞日糧中添加蚯蚓粉對其生產(chǎn)性能、血液指標及體內(nèi)重金屬含量的影響36-50
• 1 材料與方法36-39
• 1.1 試驗材料36
• 1.2 試驗設(shè)計36
• 1.3 試驗日糧組成及營養(yǎng)水平36-38
• 1.4 試驗管理38
• 1.5 測定指標及方法38-39
• 1.6 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計分析39
• 2 結(jié)果與分析39-46
• 2.1 日糧中添加蚯蚓粉寧都黃雞生產(chǎn)性能的影響39-40
• 2.2 日糧中添加蚯蚓粉對寧都黃雞經(jīng)濟效益的影響40-41
• 2.3 日糧中添加蚯蚓粉對寧都黃雞血清生化指標及酶指標的影響41-44
• 2.4 日糧中添加蚯蚓粉對寧都黃雞重金屬含量的影響44-46
• 3 討論46-50
• 3.1 日糧中添加蚯蚓粉對寧都黃雞生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益的影響46-47
• 3.2 日糧中添加蚯蚓粉對寧都黃雞血液生化指標及酶指標的影響47-49
• 3.3 日糧中添加蚯蚓粉對寧都黃雞重金屬含量的影響49-50
• 全文結(jié)論50-51
• 創(chuàng)新點51-52
• 參考文獻52-59
• 致謝59-60
• 作者簡介60-61
• 附錄61

【參考文獻】

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本文編號：991039