本文關(guān)鍵詞：沼液對(duì)西紅柿亞硝酸鹽含量的影響

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【摘要】：文章通過(guò)試驗(yàn)證明施用沼液和葉面噴施沼液可以較大幅度地降低西紅柿果實(shí)的硝酸鹽含量。在葉面噴施沼液濃度的3個(gè)水平中,噴施清水西紅柿果實(shí)硝酸鹽含量最高,噴施50%濃度沼液次之,噴施100%濃度沼液硝酸鹽含量最低。在施肥種類的3個(gè)水平中,施用化肥的西紅柿果實(shí)硝酸鹽含量最高,化肥—沼液混施的次之,施用沼液的西紅柿果實(shí)硝酸鹽含量最低,說(shuō)明施用沼液對(duì)降低西紅柿果實(shí)硝酸鹽含量也有很好的效果。在施肥量的3水平中,施肥量一水平(零水平)的蕃茄果實(shí)硝酸鹽含量最高,三水平次之,二水平硝酸鹽含量最低,說(shuō)明適量施肥蕃茄果實(shí)硝酸鹽含量最低,過(guò)量施肥和施肥不足都會(huì)使蕃茄果實(shí)硝酸鹽含量升高。
【作者單位】： 四川省瀘州市龍馬潭區(qū)農(nóng)林局經(jīng)濟(jì)作物站;四川省瀘州市龍馬潭區(qū)農(nóng)林技術(shù)推廣服務(wù)中心;四川省瀘州市龍馬潭區(qū)農(nóng)林局種子管理站;
【關(guān)鍵詞】： 西紅柿 沼液 亞硝酸鹽
【分類號(hào)】：S641.2;S141
【正文快照】： 自1956年發(fā)現(xiàn)二甲苯亞硝胺是有強(qiáng)致癌性以來(lái),已發(fā)現(xiàn)亞硝胺類化合物有120多種,其中確證致癌性的占75%。近些年來(lái),環(huán)境衛(wèi)生學(xué)上的許多調(diào)查表明某些地區(qū)人群消化道癌癥的增多,與當(dāng)?shù)厥澄镏械南跛猁}、亞硝酸鹽的高濃度有關(guān)。人通過(guò)食物和水?dāng)z入亞硝胺的前體物硝酸鹽及亞硝酸鹽,在

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本文編號(hào)：891440