本文關(guān)鍵詞：農(nóng)林廢棄物干餾產(chǎn)物木醋液的抑菌活性

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【摘要】：通過(guò)試驗(yàn)測(cè)定了白樺木醋液、雜木木醋液、木屑木醋液及蒸餾木屑木醋液4種木醋液的基本參數(shù),測(cè)定了其對(duì)大腸桿菌(Escherichia coli)、金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)3種供試細(xì)菌的最低抑菌濃度(MIC),并以MIC為基礎(chǔ)研究木醋液的抑菌機(jī)理。結(jié)果表明,4種木醋液對(duì)3種供試細(xì)菌均有較強(qiáng)的抑制作用,以蒸餾木屑木醋液抑菌效果最佳[對(duì)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌的抑菌圈直徑分別為(24.13±3.21)、(17.44±2.20)、(17.59±2.79)mm];在最低抑菌濃度的作用下,3種供試細(xì)菌生長(zhǎng)規(guī)律發(fā)生改變,細(xì)胞膜通透性增大,導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)電解質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類(lèi)物質(zhì)的滲出,木醋液還抑制了細(xì)菌蛋白質(zhì)的合成,使細(xì)胞代謝紊亂,最終使細(xì)胞死亡,從而起到抑菌作用。
【作者單位】： 東北林業(yè)大學(xué)林學(xué)院;東北林業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 農(nóng)林廢棄物 干餾 木醋液 抑菌活性
【基金】：黑龍江省自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目(C201411) 哈爾濱市科技創(chuàng)新人才項(xiàng)目(2014RFXXJ038)
【分類(lèi)號(hào)】：X71;S481
【正文快照】： 農(nóng)林廢棄物如秸稈、木屑、枝椏等在隔絕空氣或有少量空氣存在下熱解(干餾)導(dǎo)出的蒸汽氣體混合物經(jīng)冷凝分離可獲得密度小于水密度的輕油(或精油)、木醋液、木焦油等植物天然產(chǎn)品。熱解產(chǎn)物種類(lèi)與原料種類(lèi)、熱解裝置、熱解條件等相關(guān),一般針葉類(lèi)農(nóng)林廢棄物原料通過(guò)干餾較易獲得

【參考文獻(xiàn)】

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