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雞糞中氨氮降解菌的分離鑒定及除氨適宜條件研究

發(fā)布時間:2017-09-02 09:19

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【摘要】:【目的】氨氣是畜禽養(yǎng)殖業(yè)中最常見、危害最大的有害氣體之一。為了獲得用于治理畜禽糞便氨氣污染的微生物,從發(fā)酵3 d的雞糞中分離篩選高效氨氮降解菌,研究其對雞糞的除氨效果。【方法】以硫酸銨為唯一氮源,對雞糞中具有氨氮降解能力的微生物進(jìn)行連續(xù)10代的富集培養(yǎng),將獲得的富集培養(yǎng)液按10-1梯度稀釋后進(jìn)行分離純化。分離得到的單菌落接種至富集培養(yǎng)基中,培養(yǎng)24h后,測定培養(yǎng)基中剩余的氨氮含量,比較各菌株之間的氨氮降解率,篩選出具有高效氨氮降解能力的菌株。通過形態(tài)觀察、分子生物學(xué)以及生物化學(xué)的方法進(jìn)行菌株鑒定。研究不同溫度(20℃、25℃、30℃、35℃、40℃)和p H(3.0、4.0、5.0、6.0、7.0、8.0、9.0)對菌株生長的影響,探索不同碳源(淀粉、甘露醇、檸檬酸鈉、葡萄糖、乙酸鈉、碳酸氫鈉)、C/N(5、10、20、40)以及初始氨氮濃度(100、300、600、1 200mg·L~(-1))對菌株氨氮降解性能的影響。最后將得到的目標(biāo)菌株制成菌懸液,按10%的接種量接種到雞糞中,同時以等量無菌生理鹽水作為對照組,分別培養(yǎng)24 h、48 h、72 h和96 h,測定雞糞的氨氣散發(fā)量以及不同形態(tài)氮素的變化情況,評價目標(biāo)菌株對雞糞的除氨效果!窘Y(jié)果】通過富集培養(yǎng),從雞糞中共分離出15株能夠降解氨氮的菌株,進(jìn)一步篩選得到1株氨氮高效降解菌LSA,經(jīng)鑒定為克柔假絲酵母(Candida krusei),與Candida krusei isolate EM12(JF274497.1)的相似性達(dá)到99%,Gen Bank中的登錄號為KT025851。該菌株的對數(shù)生長期為6-12h,可在p H 3-7,20-40℃條件下生長,能夠分別利用葡萄糖、乙酸鈉、淀粉、檸檬酸鈉、甘露醇作為碳源,不能利用無機(jī)碳,當(dāng)培養(yǎng)基的C/N為20時氨氮去除效果最佳。隨著培養(yǎng)基中初始氨氮濃度的升高,菌株LSA對氨氮的降解率呈現(xiàn)下降趨勢;與之相反,氨氮降解速率則隨著初始濃度的升高呈現(xiàn)升高趨勢。當(dāng)氨氮初始濃度為327.20mg·L~(-1)時,60h內(nèi)菌株LSA對氨氮的去除率達(dá)到71.88%,菌體含量為OD6002.45;當(dāng)氨氮初始濃度為1 105.26mg·L~(-1)時,96h內(nèi)菌株LSA對氨氮的去除率達(dá)到57.44%,菌體含量達(dá)到OD600 2.96。將其接種到雞糞中可以顯著降低雞糞中氨氮的含量,最高可降低22.30%;減少糞中氨氣的揮發(fā)量,最高可降低15.92%;增加糞便總氮含量;降低糞便氨氮占總氮的比重!窘Y(jié)論】克柔假絲酵母(Candida krusei)LSA菌株具有高效氨氮降解能力和較強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)性,可有效減少雞糞中的氨氮含量,降低氨氣的揮發(fā)量。
【作者單位】: 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所/農(nóng)業(yè)部飼料生物技術(shù)重點(diǎn)開放試驗(yàn)室;
【關(guān)鍵詞】分離鑒定 克柔假絲酵母(Candida krusei) 氨氮 雞糞
【基金】:“十二五”國家科技支撐計劃課題“生態(tài)環(huán)保飼料生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與集成示范(2011BAD26B03)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京家禽創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)”
【分類號】:X172;X713
【正文快照】: 0引言【研究意義】畜禽生產(chǎn)和糞便儲存過程中會產(chǎn)生了大量的惡臭物質(zhì),對人和動物的健康產(chǎn)生嚴(yán)重威脅,這些成分復(fù)雜的惡臭氣體中,氨氣的危害最大、也最常見,輕者誘導(dǎo)家禽、豬等動物呼吸道疾病的發(fā)生,引起動物應(yīng)激反應(yīng),重者可引起中毒死亡。同時大量的氨氣排放影響可入肺顆粒物(

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3 王福山;周斌;汪開英;廖新O,

本文編號:777688


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