本文關鍵詞：畜禽養(yǎng)殖的環(huán)境壓力探討

  更多相關文章： 畜禽養(yǎng)殖 環(huán)境壓力 因素 養(yǎng)殖方式

【摘要】：散養(yǎng)方式下的畜禽,既為人類提供蛋、奶、肉,又提供肥料、動力和經濟上的補助并與環(huán)境友好相處。隨著養(yǎng)殖方式的轉變,畜禽養(yǎng)殖經濟功能越來越突出,而在肥料和動力方面的功能大大弱化。由于肥料功能的減弱導致大量畜禽糞便變成真正的廢物,這不僅浪費資源,還造成環(huán)境污染。本研究從畜禽糞便的量、糞便中的重金屬、病菌污染源、抗生素、激素和畜禽對糧食消耗等方面闡述畜禽養(yǎng)殖帶給環(huán)境的巨大壓力,并從對畜禽糞便監(jiān)管滯后、畜禽養(yǎng)殖目的轉變以及肥料結構的變化等方面探討畜禽養(yǎng)殖造成環(huán)境污染的原因。
【作者單位】： 南京農業(yè)大學人文社會科學學院;
【關鍵詞】： 畜禽養(yǎng)殖 環(huán)境壓力 因素 養(yǎng)殖方式
【分類號】：X713
【正文快照】： 除自然力量外,環(huán)境變化都是由人類引起,同時又對人類產生影響。麥克尼爾曾說過“地球上環(huán)境的變化就像這個星球一樣古老,已有40億年之久。人類在自身的歷史中極大地改變了環(huán)境,已有400萬年之久。但是什么也不能與20世紀相比[1]”。人類從馴化野生動物開始,畜禽養(yǎng)殖就對環(huán)境產

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