本文關鍵詞：餐廚垃圾不同模式堆肥化處理效果及產品應用研究

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【摘要】：為了進一步探討如何更好地處理和應用餐廚垃圾,本文主要研究了不同堆肥化處理方式對餐廚垃圾處理效果的影響,及將餐廚垃圾堆肥分別應用于小白菜育苗和土壤改良種植效果,主要研究成果如下:(1)添加不同的配比材料處理餐廚垃圾過程中,將餐廚垃圾和鋸末混合均勻加入菌種并且在通風條件下的A-4處理,堆肥效果較為理想。堆肥溫度上升速度較其他處理快1~2天;堆肥產品發(fā)芽指數(shù)達到80%,分別比A-1、A-2和A-3處理高90.5%、25%和12.7%;與初始值相比含水量下降37%左右,電導率值減少約50%。(2)利用蚯蚓處理餐廚垃圾不同堆肥過程中,新舊餐廚垃圾混合條件下B-3處理,作用最顯著。餐廚垃圾轉化為蚯蚓糞的速率最快,體積轉化率達到56.67%,分別為B-1和B-2處理的1.05倍和1.18倍。該處理中平均每條蚯蚓的重量和長度分別為初始值的1.66倍和1.62倍。(3)珍珠巖、菇渣和牛糞能夠改善餐廚垃圾堆肥透氣性差的缺點,三組不同基質的作用效果,珍珠巖菇渣牛糞。其中C-2(珍珠巖和餐廚垃圾堆肥3:1)處理效果最好。該處理出苗率達到91.67%;株高、葉面積和幼苗綜合指標較對照分別提高了約52%、177%和30%。(4)施用餐廚垃圾堆肥改良土壤種植中,以添加40%和60%比例的D-2和D-3處理作用效果較為突出。該處理餐廚垃圾可以提高土壤透氣性,使土壤孔隙度維持在55%~60%之間;降低土壤容重,較CK分別下降了34%和37%;調節(jié)土壤酸堿性,使pH值保持在6.0~7.5之間的弱酸弱堿環(huán)境下;提高土壤中有機質、全氮、有效磷、有效鉀的含量,促進小白菜的生長發(fā)育。小白菜的產量較對照CK分別提高了6.79%和7.9%。說明在土壤中添加50%左右的餐廚垃圾堆肥不僅能改善土壤各方面的性質,同時能夠促進小白菜的生長發(fā)育。
【關鍵詞】：餐廚垃圾 堆肥 育苗 土壤改良 小白菜
【學位授予單位】：山東農業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：S141.4
【目錄】：

• 中文摘要8-9
• Abstract9-11
• 1 前言11-19
• 1.1 研究背景11-15
• 1.1.1 餐廚垃圾的概念和內涵11
• 1.1.2 餐廚垃圾的主要特點11-12
• 1.1.3 餐廚垃圾的危害作用12-13
• 1.1.4 餐廚垃圾現(xiàn)狀13
• 1.1.5 餐廚垃圾資源化處理的必要性13-14
• 1.1.6 餐廚垃圾目前主要處理方式14-15
• 1.2 研究進展15-16
• 1.2.1 國內研究進展15
• 1.2.2 國外研究進展15-16
• 1.3 餐廚垃圾處理的發(fā)展方向16-18
• 1.3.1 減量化16
• 1.3.2 無害化16-17
• 1.3.3 資源化17
• 1.3.4 產業(yè)化17-18
• 1.4 研究思路和內容18-19
• 1.4.1 研究思路18
• 1.4.2 研究內容18-19
• 2 材料與方法19-25
• 2.1 試驗地概況19
• 2.2 試驗材料19-20
• 2.2.1 供試土壤19
• 2.2.2 供試餐廚垃圾堆肥19
• 2.2.3 供試基質材料19-20
• 2.3 試驗設計20-22
• 2.3.1 餐廚垃圾添加不同配比材料堆肥化處理試驗20
• 2.3.2 蚯蚓處理餐廚垃圾試驗20-21
• 2.3.3 餐廚垃圾堆肥應用于小白菜育苗試驗21
• 2.3.4 餐廚垃圾堆肥應用于小白菜栽培試驗21-22
• 2.4 測定方法22-24
• 2.4.1 溫度22
• 2.4.2 含水量22
• 2.4.3 種子發(fā)芽指數(shù)22
• 2.4.4 堆肥體積變化22
• 2.4.5 蚯蚓長度變化22-23
• 2.4.6 蚯蚓重量變化23
• 2.4.7 育苗基質理化性狀23
• 2.4.8 小白菜幼苗生長指標和生理指標23
• 2.4.9 小白菜盆栽土壤理化性質23-24
• 2.5 數(shù)據(jù)處理24-25
• 3. 結果與分析25-43
• 3.1 添加不同配比材料對餐廚垃圾堆肥化過程的影響25-28
• 3.1.1 堆體表觀特征的變化25
• 3.1.2 堆肥產品電導率和發(fā)芽指數(shù)測試結果25-26
• 3.1.3 堆肥過程中溫度的變化26-27
• 3.1.4 堆肥過程中含水量的變化27-28
• 3.2 蚯蚓對餐廚垃圾不同堆肥化處理過程的影響28-30
• 3.2.1 餐廚垃圾表觀特征的變化28
• 3.2.2 蚯蚓糞電導率和發(fā)芽指數(shù)測試結果28
• 3.2.3 餐廚垃圾體積的變化28-29
• 3.2.4 餐廚垃圾處理過程中蚯蚓重量的變化29-30
• 3.2.5 餐廚垃圾處理過程中蚯蚓長度的變化30
• 3.3 餐廚垃圾堆肥與其它基質不同配比對小白菜育苗的影響30-35
• 3.3.1 不同材料處理后的基本理化性狀30-31
• 3.3.2 餐廚垃圾堆肥與其它基質不同配比對小白菜出苗率的影響31
• 3.3.3 餐廚垃圾堆肥與其它基質不同配比對小白菜幼苗株高的影響31-32
• 3.3.4 餐廚垃圾堆肥與其它基質不同配比對小白菜幼苗葉片數(shù)、葉面積的影響32-33
• 3.3.5 餐廚垃圾堆肥與其它基質不同配比對小白菜幼苗根系活力的影響33-34
• 3.3.6 餐廚垃圾堆肥與其它基質不同配比對小白菜幼苗綜合指標的影響34-35
• 3.4 施用餐廚垃圾堆肥對土壤理化性質和小白菜生長的影響35-43
• 3.4.1 餐廚垃圾堆肥不同用量對小白菜株高、葉綠素、葉面積的影響35-37
• 3.4.2 餐廚垃圾堆肥不同用量對小白菜產量的影響37
• 3.4.3 餐廚垃圾堆肥不同用量對土壤容重、孔隙度的影響37-39
• 3.4.4 餐廚垃圾堆肥不同用量對土壤持水性的影響39
• 3.4.5 餐廚垃圾堆肥不同用量對土壤pH的影響39-40
• 3.4.6 餐廚垃圾堆肥不同用量對土壤有機質含量的影響40
• 3.4.7 餐廚垃圾堆肥不同用量對土壤氮、磷、鉀含量的影響40-43
• 4 討論43-46
• 4.1 添加不同的配比材料對餐廚垃圾堆肥化過程的影響43
• 4.2 蚯蚓對餐廚垃圾不同堆肥化處理過程的影響43-44
• 4.3 餐廚垃圾與其它基質不同配比對小白菜育苗的影響44-45
• 4.4 施用餐廚垃圾對土壤性質和小白菜生長的影響45-46
• 5 結論46-47
• 參考文獻47-53
• 致謝53-54
• 碩士學位期間發(fā)表論文情況54

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本文編號：735625