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接種抗酸化復(fù)合菌對餐廚廢棄物堆肥酸化緩解及腐殖化的影響

發(fā)布時(shí)間:2017-08-16 11:13

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【摘要】:為研究接種抗酸化復(fù)合菌(包括假單胞菌、芽孢桿菌、唾液乳桿菌、Dysgonomonas、Aeribacillus pallidus)對餐廚廢棄物堆肥過程中有機(jī)酸降解、腐殖化進(jìn)程的影響.以餐廚廢棄物和稻殼為堆肥原料,抗酸化復(fù)合菌為接種菌,設(shè)置T1(接種抗酸化復(fù)合菌)和CK(對照)2個(gè)試驗(yàn)組,對堆肥溫度、pH、DOM(水溶性有機(jī)物)、有機(jī)酸代謝酶等指標(biāo)進(jìn)行了分析.結(jié)果表明:抗酸化復(fù)合菌能有效緩解堆肥初期酸化抑制作用,使堆肥快速進(jìn)入高溫期且持續(xù)時(shí)間可達(dá)7 d,T1組高溫期峰值溫度為64℃,而CK組僅為59℃且高溫時(shí)間不能持續(xù);堆肥1 d后,CK組pH由初始的5.68迅速降至4.42,下降了22%,T1組pH變化不明顯;從蛋白酶種類來看,CK組僅檢測到與丙酸、乙酸代謝相關(guān)的丙酮酸脫氫酶、烏頭酸水合酶,而T1組除上述兩種酶外,還檢測到乙醛脫氫酶、乙酰輔酶A合成酶和蘋果酸合成酶,接種抗酸化復(fù)合菌增加了有機(jī)酸代謝相關(guān)酶種類,并有效緩解了堆肥初期酸化的問題.研究顯示,堆肥結(jié)束時(shí),T1、CK組DOM中代表胡敏酸類物質(zhì)的積分標(biāo)準(zhǔn)體積占總積分標(biāo)準(zhǔn)體積的比例分別為57.8%、44.0%,接種抗酸化復(fù)合菌系使DOM中腐殖酸比例增加了31.4%,促進(jìn)了DOM腐殖化,T1組堆肥腐殖質(zhì)碳相比CK組提高了66.67%,促進(jìn)了腐殖質(zhì)合成.
【作者單位】: 上海大學(xué)環(huán)境與化學(xué)工程學(xué)院;中國環(huán)境科學(xué)研究院;北京師范大學(xué)環(huán)境學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】堆肥 抗酸化復(fù)合菌系 腐殖化 DOM 胡敏酸
【基金】:國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(51408572)
【分類號】:X799;S141.4
【正文快照】: 餐廚廢棄物是城市生物質(zhì)廢棄物中含量最多的組分,由于其產(chǎn)量大、有機(jī)質(zhì)含量高,極易腐敗發(fā)臭發(fā)酸而滋生有害生物[1-2].目前常規(guī)清運(yùn)方法和處理模式已難以適用于餐廚廢棄物,而餐廚廢棄物因含水量高、燃燒熱值低和焚燒產(chǎn)生大量有害氣體等特點(diǎn),也不適合焚燒法處理;此外,其高可降解

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