解淀粉芽孢桿菌Q-426是從堆肥中篩選純化獲得的一株擁有能廣泛地抑制真菌和細(xì)菌的活性,生較長(zhǎng)快,穩(wěn)定性較好,對(duì)于生物農(nóng)藥的開發(fā)有一定的前景。本研究對(duì)解淀粉芽孢桿菌Q-426發(fā)酵生產(chǎn)抗菌脂多肽,搖瓶水平上對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行優(yōu)化,然后在瑞士比偶KLF-2000 3.7L發(fā)酵罐上進(jìn)行了發(fā)酵工藝的優(yōu)化和發(fā)酵動(dòng)力學(xué)研究。結(jié)果如下:首先,通過plackeet-Burman(P-B)實(shí)驗(yàn)、最陡爬坡實(shí)驗(yàn)、Box-Behnken(BB)實(shí)驗(yàn),進(jìn)行響應(yīng)面分析,最終得到最佳培養(yǎng)基配方為:葡萄糖3.92、氯化銨0.19、氯化鎂3.83、牛肉膏5.00。經(jīng)過優(yōu)化解淀粉芽孢桿菌Q-426產(chǎn)生抗菌脂肽抑菌圈直徑為29mm,比未優(yōu)化前(25mm)抑菌圈大小提高了 16%。其次,為深刻了解該微生物復(fù)雜的代謝本質(zhì),尋求最適的操作條件,本文構(gòu)建了Back propagation(BP)神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)并對(duì)其代謝活性進(jìn)行預(yù)測(cè),結(jié)果表明對(duì)解淀粉芽孢桿菌Q-426發(fā)酵產(chǎn)生抗菌脂多肽的計(jì)算與預(yù)測(cè)是完全可行的,為落實(shí)發(fā)酵過程的優(yōu)化控制,提供了理論依據(jù)。接著,在瑞士比偶KLF-2000 3.7L發(fā)酵罐上研究了pH、溫度、轉(zhuǎn)速對(duì)發(fā)酵產(chǎn)生抗菌脂多肽的影...

【文章頁數(shù)】：56 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
abstract
第一章 緒論
    1.1 解淀粉芽孢桿菌的概述
    1.2 解淀粉芽孢桿菌的應(yīng)用
        1.2.1 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域
        1.2.2 在工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用
        1.2.3 在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用
    1.3 解淀粉芽孢桿菌研究過程存在的問題
    1.4 微生物培養(yǎng)條件的優(yōu)化方法
        1.4.1 培養(yǎng)基的優(yōu)化
        1.4.2 發(fā)酵環(huán)境條件的優(yōu)化與控制
    1.5 發(fā)酵動(dòng)力學(xué)模型的研究
    1.6 文章選題根據(jù)和意義及重要研究?jī)?nèi)容
    1.7 本論文的研究特色和創(chuàng)新之處
第二章 Bacillus amyloliquefaciens Q-426發(fā)酵生產(chǎn)抗菌脂多肽的培養(yǎng)基優(yōu)化
    2.1 引言
    2.2 實(shí)驗(yàn)材料與方法
        2.2.1 儀器設(shè)備
        2.2.2 藥品
        2.2.3 菌株
        2.2.4 培養(yǎng)基
        2.2.5 培養(yǎng)條件
        2.2.6 抗菌活性的檢測(cè)及生物量的測(cè)定
    2.3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果與討論
        2.3.1 解淀粉芽孢桿菌Q-426生長(zhǎng)曲線及種齡的確定
        2.3.2 單因素實(shí)驗(yàn)對(duì)碳源、氮源和無機(jī)鹽的篩選
        2.3.3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
    2.4 本章小結(jié)與討論
第三章 解淀粉芽孢桿菌Q-426發(fā)酵生產(chǎn)抗菌活性物質(zhì)的預(yù)測(cè)
    3.1 引言
    3.2 材料和方法
    3.3 抑菌圈直徑的BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)預(yù)測(cè)
        3.3.1 BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的基本原理
        3.3.2 BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、學(xué)習(xí)與檢驗(yàn)
    3.4 本章小結(jié)與討論
第四章 B.amyloliquefaciens Q-426發(fā)酵生產(chǎn)脂多肽培養(yǎng)條件的研究
    4.1 引言
    4.2 材料與方法
        4.2.4 培養(yǎng)方法
        4.2.5 分析方法
    4.3 實(shí)驗(yàn)
        4.3.1 pH對(duì)解淀粉芽孢桿菌Q-426發(fā)酵的影響
        4.3.2 溫度對(duì)解淀粉芽孢桿菌Q-426發(fā)酵的影響
        4.3.3 轉(zhuǎn)速對(duì)解淀粉芽孢桿菌Q-426發(fā)酵的影響
    4.4 本章小結(jié)與討論
第五章 Bacillus amyloliquefaciens Q-426發(fā)酵生產(chǎn)抗菌脂多肽動(dòng)力學(xué)模型
    5.1 引言
    5.2 材料和方法
        5.2.1 3.7L小型發(fā)酵罐培養(yǎng)
        5.2.2 分析方法
        5.2.3 模型參數(shù)估計(jì)
    5.3 結(jié)果與討論
        5.3.1 動(dòng)力學(xué)模型的建立
        5.3.2 模型的參數(shù)估計(jì)
        5.3.3 動(dòng)力學(xué)方程的求解與分析
        5.3.4 動(dòng)力學(xué)方程的擬合曲線分析
參考文獻(xiàn)
攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表論文情況
致謝



本文編號(hào)：3984913