奶牛養(yǎng)殖是重要的農(nóng)業(yè)溫室氣體排放源之一,構(gòu)建奶牛養(yǎng)殖溫室氣體排放和減排數(shù)據(jù)庫,促進奶牛產(chǎn)業(yè)低碳可持續(xù)發(fā)展,是應對氣候變化和發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)的必然要求。但是目前國內(nèi)針對區(qū)域性奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)實際的溫室氣體排放研究依然不足,存在評估標準體系混亂、基礎數(shù)據(jù)缺乏等問題。本研究以北京市規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖為研究對象,以實際調(diào)研數(shù)據(jù)為基礎,參考PAS 2050標準框架,運用IPCC(2006)Tier2核算方法學評估奶牛養(yǎng)殖在產(chǎn)品層面(牛奶產(chǎn)品)的溫室氣體排放,并從糞便管理角度評估不同低碳技術(shù)減排量,提出減排對策及建議。主要研究結(jié)論如下:(1)對北京市19家奶牛養(yǎng)殖場調(diào)研數(shù)據(jù)的整理和分析,奶牛平均單產(chǎn)量為7.91噸/(年·頭),日均產(chǎn)奶量25.93kg/(日·頭),平均乳脂率3.83%,成熟體重350kg。奶牛養(yǎng)殖場平均水平達到了規(guī)�；潭�,成年母牛數(shù)量占總存欄量的49.92%,牛群結(jié)構(gòu)比較合理,各個牛群特征正常,奶牛養(yǎng)殖場處于正常健康的運行狀態(tài)。飼料和飼喂方面,成年母牛、青年牛和育成牛的飼喂方式以人工喂料和機械喂料為主,兩者混用的較少;母犢牛的飼喂方式以人工喂料為主。糞便管理方面,養(yǎng)殖場有多種清糞方式,使用比...

【文章頁數(shù)】：66 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第1章 緒論
    1.1 研究背景
        1.1.1 低碳經(jīng)濟與低碳農(nóng)業(yè)
        1.1.2 農(nóng)業(yè)源溫室氣體研究進展
        1.1.3 奶牛養(yǎng)殖溫室氣體排放研究進展
        1.1.4 奶牛養(yǎng)殖溫室氣體減排研究進展
    1.2 研究意義
    1.3 研究內(nèi)容
    1.4 研究方法和技術(shù)路線
第2章 牛奶產(chǎn)品溫室氣體排放評估方法研究
    2.1 溫室氣體排放評估方法學
        2.1.1 過程分析法
        2.1.2 投入產(chǎn)出法
        2.1.3 IPCC方法學
        2.1.4 模型法
    2.2 溫室氣體排放評估標準
        2.2.1 國家層面溫室氣體排放評估標準
        2.2.2 企業(yè)（組織）層面溫室氣體排放評估標準
        2.2.3 產(chǎn)品層面溫室氣體排放評估標準
    2.3 牛奶產(chǎn)品溫室氣體排放評估方法
        2.3.1 奶牛養(yǎng)殖碳源
        2.3.2 評估范圍
        2.3.3 功能單位
        2.3.4 排放量分配
        2.3.5 核算方法
            2.3.5.1 奶牛腸道發(fā)酵甲烷排放量
            2.3.5.2 糞便管理溫室氣體排放量
            2.3.5.3 能源消耗溫室氣體排放量
        2.3.6 排放因子及參數(shù)的選取
    2.4 本章小結(jié)
第3章 北京市規(guī)�；膛ｐB(yǎng)殖調(diào)研數(shù)據(jù)分析
    3.1 北京市奶牛養(yǎng)殖總體概況
    3.2 北京市奶牛養(yǎng)殖調(diào)研情況
        3.2.1 生產(chǎn)概況
        3.2.2 養(yǎng)殖工藝
        3.2.3 糞便管理
        3.2.4 能源消耗
    3.3 本章小結(jié)
第4章 北京市牛奶產(chǎn)品溫室氣體排放評估
    4.1 牛奶產(chǎn)品溫室氣體排放評估案例研究
        4.1.1 案例奶牛養(yǎng)殖場生產(chǎn)數(shù)據(jù)
        4.1.2 案例奶牛場牛奶產(chǎn)品溫室氣體排放評估
    4.2 北京市規(guī)�；膛ｐB(yǎng)殖溫室氣體基線排放評估
        4.2.1 牛奶產(chǎn)品溫室氣體基線排放
        4.2.2 牛群單位排放分析
        4.2.3 不同排放環(huán)節(jié)貢獻率
        4.2.4 不同溫室氣體貢獻率
        4.2.5 不同牛群溫室氣體排放分析
    4.3 不確定性分析
    4.4 本章小結(jié)
第5章 奶牛養(yǎng)殖不同糞污處理技術(shù)減排潛力評估
    5.1 牛奶產(chǎn)品溫室氣體排放基準線評估
        5.1.1 基準線情景
        5.1.2 溫室氣體排放基準線計算
    5.2 不同糞污處理技術(shù)情景下溫室氣體排放
        5.2.1 固體儲存處理技術(shù)
        5.2.2 堆肥處理技術(shù)
        5.2.3 沼氣發(fā)酵處理技術(shù)
    5.3 不同糞污處理技術(shù)減排潛力分析及減排建議
    5.4 本章小結(jié)
第6章 結(jié)論與建議
    6.1 結(jié)論
    6.2 建議
參考文獻
致謝
攻讀碩士學位期間發(fā)表的論文



本文編號：3859158