【摘要】：梨樹是我國的第三大栽培果樹,在栽培面積上僅次于蘋果和柑橘,已越來越成為農(nóng)村的重要支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民的主要收入來源。中國作為世界上最大的梨生產(chǎn)國,其單位面積產(chǎn)量雖然持續(xù)增加,但始終低于世界平均產(chǎn)量,在國際競爭中處于劣勢。對我國梨園施肥狀況進行調(diào)研發(fā)現(xiàn),為追求高產(chǎn),梨農(nóng)往往過量施肥,不僅增加了經(jīng)濟成本,還造成資源浪費及環(huán)境污染。此外,梨農(nóng)的經(jīng)驗習慣性施肥,已經(jīng)導致土壤氮磷鉀養(yǎng)分供應不均衡、梨園產(chǎn)量下降和品質(zhì)降低。針對上述現(xiàn)狀,本研究通過梨園調(diào)研和大田試驗,以河北省趙縣、辛集和深州三個主要梨產(chǎn)區(qū)20年生黃冠梨為試驗對象,按照國家重點研究發(fā)展計劃“果樹養(yǎng)分推薦方法與限量標準”統(tǒng)一部署,通過4個優(yōu)化施肥處理(NE,Nutrients Experts:基于目標產(chǎn)量和專家推薦的氮磷鉀施肥量;OPT,Optimal Fertilization:當?shù)剞r(nóng)技部門推薦的氮磷鉀施肥量;FP,Farmers Practice:農(nóng)民習慣氮磷鉀施肥量;50%OMR,Organic Manure Replacement:基于NE的氮磷鉀施肥量,但用50%的有機氮替代50%的無機氮;)和4個氮水平試驗(NE;NE-N:NE基礎上不施氮;NE-15%N:NE基礎上減施15%氮;NE-25%N:NE基礎上減施25%氮),研究不同施肥處理下梨樹土壤、葉片、果實氮磷鉀養(yǎng)分含量的年周期變化規(guī)律以及產(chǎn)量、果實品質(zhì)變化狀況,為優(yōu)化梨園施肥,提升產(chǎn)量和品質(zhì),推動梨產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供理論和實踐依據(jù)。主要結(jié)果如下:(1)通過對河北趙縣、辛集和深州三個梨園主產(chǎn)區(qū)250戶梨農(nóng)梨樹種植現(xiàn)狀調(diào)研結(jié)果表明,河北梨園化肥投入量較多,總平均氮磷鉀純養(yǎng)分投入量分別為783kg N/ha、446 kg P_2O_5/ha和458 kg K_20/ha,其中化肥投入量較多的深州平均施氮量達到了1047 kg N/ha;有機肥投入量較少,平均氮磷鉀純養(yǎng)分投入量分別為136kg N/ha、53 kg P_2O_5/ha和91 kg K_20/ha,二者差異較大,還有很大的優(yōu)化施肥與節(jié)肥潛力。(2)不同優(yōu)化施肥處理中,各處理和不施肥處理相比都提高了土壤、葉片及果實氮磷鉀養(yǎng)分含量,隨著施肥量的增加,氮磷鉀養(yǎng)分含量隨之增加,在氮磷鉀投入量分別達到600 kg N/ha、300 kg P_2O_5/ha和600 kg K_20/ha時整體達到最高。但是過量施肥導致土壤、葉片及果實中的氮磷鉀養(yǎng)分含量和利用效率都降低。(3)各優(yōu)化施肥處理都較與不施肥Control處理顯著地提高了果實單果重和產(chǎn)量,NE處理最高,產(chǎn)量達到43.9t/ha,不施肥處理產(chǎn)量最低,為31.2t/ha,按照產(chǎn)量高低排名為NEOPT50%OMRFPControl,NE處理與不施肥Control處理相比產(chǎn)量顯著提高了28.9%。各優(yōu)化施肥處理都提高了果實的可溶性糖以及維生素C含量。根據(jù)主成分分析法綜合評價各處理對果實品質(zhì)的影響,得分高低順序為OPTNEFP50%OMRControl,但是OPT處理和NE處理之間對果實品質(zhì)的影響沒有達到顯著差異,所以綜合考慮土壤、植株以及果實品質(zhì)指標,推薦NE處理作為指導施肥的方案。(4)不同氮水平處理中,整體上土壤、葉片及果實氮磷鉀養(yǎng)分含量隨著施氮量的減少呈下降趨勢,NE處理最高,不施肥處理最低;不同氮水平下,各處理產(chǎn)量高低排名順序為NENE-NNE-25%NNE-15%NControl,產(chǎn)量增產(chǎn)水平未和氮施用增長水平一致,緣因產(chǎn)量受多方面因素綜合影響。(5)不同氮施用水平下,果實可溶性固形物、可滴定酸、固酸比沒有顯著差異,VC含量在NE-15%N處理下最高,可溶性糖含量在NE處理下最高。綜合評價各處理對果實品質(zhì)的影響,根據(jù)主成分分析排名為NENE-15%NNE-25%NNE-NControl,NE處理評價最高。綜合考慮土壤、植株及品質(zhì)狀況,推薦NE處理為指導施肥方案。(6)梨樹整個生育期內(nèi),對氮磷鉀養(yǎng)分的吸收利用因為生育期不同存在差異,前期以氮為主,中后期以鉀為主,對磷的吸收貫穿整個生育期,所以要調(diào)控優(yōu)化施肥時期以及施肥品種與數(shù)量,達到氮磷鉀吸收規(guī)律和投入的雙向平衡,促進梨果高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。
【學位授予單位】：西南大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2019
【分類號】：S661.2;S158.3
【圖文】：

圖 1-3 2000-2016 河北省梨果產(chǎn)量變化情況Fig. 1-3 Yield changes in pear production in Hebei between 2000 and 201611.4%13.4%9.2%3.9%2.1%2.5%33.2%24.3%梨 蘋果 桃 葡萄 紅棗 柿 杏 山楂圖 1-4 2016 年河北水果種類產(chǎn)量占比Fig. 1-4 The proportion of fruit varieties in Hebei in 2016河北省有 11 個梨果主產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量主要集中分布在石家莊市、衡水市和滄州

圖 4-1 試驗小區(qū)分布圖Fig. 4-1 A conceptual diagram of the sampling plot與制備為 0-20cm 和 20-50cm 兩個土層進行取樣，在樹的 樹冠垂直投影處周圍采集土樣。土壤樣品的采集按照為膨大期（5 月 4 日）、壯果期（6 月 21 日）、成熟，用鐵鍬把表面清理干凈，用土鉆取出兩層土樣，將勻在一起放在塑料袋中，撿出其中的樹枝、根和枯葉m 和 1mm 的土樣裝于貼上標簽的自封袋中，用于土效鉀的測定。樣品與土壤樣品所選的梨樹一一對應，采樣時期也一西北四個方向，每個方向取 3-4 片葉片，1-2 個果實存，帶回實驗室先用自來水清除表面的雜質(zhì)，然后用的農(nóng)藥等，放入烘箱中先在 105℃下殺青 20-30 分鐘自封袋保存，用于植物全氮、全磷、全鉀的測定。

【參考文獻】

相關期刊論文 前10條

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本文編號：2716475