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病死豬堆肥高效油脂降解菌的篩選及堆肥效果研究

發(fā)布時間:2018-04-09 01:07

  本文選題:油脂降解菌 切入點(diǎn):脂肪酶 出處:《浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報》2017年01期


【摘要】:為加快病死豬堆肥過程中油脂的降解,從受油脂污染的樣品中分離、篩選高效油脂降解菌,并將其接種至堆肥中進(jìn)行堆肥效果驗(yàn)證。共分離得到6株具有油脂降解能力的菌株,其中菌株D-4降解能力最強(qiáng)。在初始篩選條件下,該菌對油脂的降解率達(dá)57.21%,在發(fā)酵48~54 h時達(dá)到產(chǎn)脂肪酶的高峰。經(jīng)形態(tài)特征、生理生化特征、16S r DNA序列系統(tǒng)發(fā)育分析,將其鑒定為黏質(zhì)沙雷氏菌(Serratia marcescens)。D-4菌株不同添加量的堆肥效果表明,接種D-4菌各組堆肥的油脂含量均顯著(P0.05)低于各時期對照組中的油脂含量。結(jié)果表明,篩選獲得的菌株D-4為高效油脂降解菌株,可以用于病死豬腐熟堆肥,加快病死豬中油脂的降解。
[Abstract]:In order to accelerate the degradation of fat in the composting process of sick and dead pigs, the highly efficient bacteria were isolated from the samples contaminated with fat, and inoculated into the compost to verify the composting effect.A total of 6 strains with the ability of oil degradation were isolated, among which D-4 strain was the most able to degrade oil.Under the initial screening conditions, the degradation rate of oil and fat reached 57.21, and reached the peak of lipase production at 48 ~ 54 h after fermentation.The phylogenetic analysis of 16s r DNA sequence from morphological, physiological and biochemical characteristics showed that the strain was identified as Serratia Shareh marcescens).D-4 in different amounts of compost.The content of fat in compost inoculated with D-4 bacteria was significantly lower than that in control group (P 0.05).The results showed that the strain D-4 was a high efficient oil degradation strain which could be used in compost of dead pigs and accelerate the degradation of fat in diseased pigs.
【作者單位】: 湖南省微生物研究院;
【基金】:湖南省科技廳農(nóng)業(yè)支撐計劃(2015NK3057) 湖南省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖與環(huán)境控制崗位項(xiàng)目
【分類號】:S141.4;X713

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本文編號:1724154

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