本文關鍵詞：巨大芽孢桿菌NCT-2凍干菌劑的制備及凍干保護劑響應面優(yōu)化

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【摘要】：采用真空冷凍干燥法制備巨大芽孢桿菌NCT-2菌劑,采用單因素實驗并用響應面方法對凍干保護劑配方進行了優(yōu)化。以巨大芽孢桿菌NCT-2凍干存活率為考察因素,從離心濃縮條件、保護基質(zhì)、保護劑篩選與復配、復水種類等方面探究影響。結果表明,離心條件為5000 r/min,10 min,選取新鮮培養(yǎng)基為保護基質(zhì)時對巨大芽胞桿菌NCT-2凍干保護效果最佳。不同復水水質(zhì)對菌體存活率無較大影響。當凍干保護劑濃度為:蔗糖4.51 mg/g、海藻糖0.90 mg/g、葡萄糖9.60 mg/g時凍干存活率最高,經(jīng)驗證存活率最高可達91.8%。
【作者單位】： 上海交通大學農(nóng)業(yè)與生物學院;農(nóng)業(yè)部都市農(nóng)業(yè)(南方)重點實驗室;上海交通大學陸伯勛食品安全研究中心;
【基金】：國家高技術研究發(fā)展計劃(863計劃)課題(2012AA101405)
【分類號】：TQ446
【正文快照】： 設施栽培中由于氮肥的大量施用,導致土壤次生鹽漬化,使土壤鹽分尤其是硝態(tài)氮含量增高,硝態(tài)氮在土壤和水體中積累給人類的生存帶來巨大的危害。采用微生物法修復次生鹽漬化土壤是極為有效的途徑[1]。實驗室自主從設施栽培次生鹽漬化土壤中篩選出一株耐硝酸鹽的巨大芽孢桿菌(Bac

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