發(fā)布時間：2017-08-15 06:12

  本文關(guān)鍵詞：磷酸鈣對磚茶中氟的吸附特性及脫除效果研究

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【摘要】：【目的】研究磷酸鈣對磚茶中氟的吸附特性及脫除效果,為磷酸鈣脫除磚茶中的氟提供理論依據(jù)�！痉椒ā坎扇∥狡胶饧拔絼恿W(xué)試驗(yàn),評價磷酸鈣對磚茶中氟的脫除能力�！窘Y(jié)果】磷酸鈣對茶湯中氟的吸附符合Langmuir方程,對氟的吸附量隨溫度升高而增加,在70℃時,其最大飽和吸附量為10.627mg/g。磷酸鈣對茶湯中氟的吸附可用擬二級速率方程進(jìn)行擬合。在磚茶熬煮過程中,磷酸鈣可有效降低茶湯中氟離子濃度達(dá)30%~50%,加鹽熬煮對磷酸鈣降氟影響小,但堿性條件下其脫除效果明顯下降。同時,磷酸鈣吸附降氟后的茶湯理化品質(zhì)變化較小,感官品質(zhì)仍符合磚茶的風(fēng)味特點(diǎn)�！窘Y(jié)論】在茶湯體系下,磷酸鈣可用于磚茶中氟的吸附脫除。
【作者單位】： 宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程系;四川省茶業(yè)科學(xué)與工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 磚茶 氟 磷酸鈣 吸附
【基金】：四川省教育廳科技基金(15ZB-0496) 宜賓市科技基金(2014NY-019)
【分類號】：TQ132.32;TS272
【正文快照】： 氟是維持人體正常生命活動的必需微量元素,對人體生長發(fā)育有重要意義[1]。同時人體對氟十分敏感,一般人體對氟的日需要量為1.5~3.5mg,若攝氟量過多,則會引起積累性或急性氟中毒,出現(xiàn)氟牙癥、氟骨癥和斑齒等病癥[2-3]。世界衛(wèi)生組織認(rèn)為每天攝氟量4mg較為適宜,但每天從茶中攝氟，

本文編號：676615