本文關(guān)鍵詞：具有抑菌活性成分中草藥的篩選及防腐保鮮應(yīng)用機理研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

藥用植物提取物在果蔬防腐保鮮上的應(yīng)用

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年，卷(期)：任艷芳， 劉暢， 何俊瑜，， 王思夢， REN Yan-fang， LIU Chang， HE Jun-yu， WANG Si-meng貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院,貴州貴陽,550025食品研究與開發(fā)Food Research and Development2012,33(1)

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