快閃店開發(fā)流程設(shè)計(jì)與敏捷創(chuàng)新策略
發(fā)布時(shí)間:2021-08-01 20:06
近幾年引發(fā)的新零售變革,使我國(guó)零售業(yè)呈現(xiàn)線上線下的高度融合趨勢(shì)。線下實(shí)體店改變以往單一銷售的商業(yè)模式,開始側(cè)重消費(fèi)者的體驗(yàn)服務(wù),提供更多的互動(dòng)性以提高消費(fèi)粘性。在這過程中,快閃店作為體驗(yàn)店的典型表現(xiàn)形式,依靠自身特有的經(jīng)營(yíng)靈活、布局方便、定制化營(yíng)銷等優(yōu)勢(shì),開始受到新零售青睞?扉W店的設(shè)計(jì)與制造屬于一個(gè)跨領(lǐng)域的問題,需要多種創(chuàng)新要素的融合。面對(duì)新零售下應(yīng)用場(chǎng)景的復(fù)雜性與不同客戶個(gè)性化定制需求,目前快閃店缺乏一套系統(tǒng)的設(shè)計(jì)開發(fā)流程。與此同時(shí),快閃店作為一種新興業(yè)態(tài)在我國(guó)還缺乏市場(chǎng)體制的約束和技術(shù)指標(biāo)的規(guī)范。學(xué)界對(duì)快閃店的研究也多以市場(chǎng)營(yíng)銷角度為主,在設(shè)計(jì)與制造領(lǐng)域缺乏完整技術(shù)體系方面的研究。這些因素阻礙了快閃店的未來規(guī);l(fā)展。有鑒于此,本文結(jié)合多學(xué)科成果,將敏捷創(chuàng)新作為指導(dǎo)思想,以工業(yè)設(shè)計(jì)、空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)為主要研究核心,在新零售背景下,對(duì)快閃店這一類型體驗(yàn)店的設(shè)計(jì)開發(fā)流程進(jìn)行探索,確立了流程中各階段的關(guān)鍵設(shè)計(jì)開發(fā)內(nèi)容與評(píng)價(jià)工具。并將這些研究成果運(yùn)用在某公司快閃甜品店的商業(yè)案例中,取得了不錯(cuò)成效。本文主要研究成果與創(chuàng)新點(diǎn)有:1.通過敏捷創(chuàng)新理念,確立了以環(huán)境空間調(diào)研、產(chǎn)品形制設(shè)計(jì)、產(chǎn)品工程設(shè)...
【文章來源】:浙江大學(xué)浙江省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校
【文章頁(yè)數(shù)】:117 頁(yè)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【部分圖文】:
國(guó)內(nèi)快閃店網(wǎng)絡(luò)搜索指數(shù)(數(shù)據(jù)來源:百度指數(shù))
浙江大學(xué)碩士學(xué)位論文第2章文獻(xiàn)綜述與理論研究10圖2.2華為手機(jī)快閃店(左)京東快閃店(中)Fendi快閃店(右)(3)快閃店存在的問題風(fēng)口之下必有隱憂,快閃店的發(fā)展正如所有新興業(yè)態(tài)都會(huì)面臨的曲折道路一樣,需要市場(chǎng)的不斷校正,在其走紅的背后,存在一些問題值得注意:新鮮感易流失。當(dāng)前快閃店的立店之本就在于獨(dú)特創(chuàng)意所帶來的新鮮感,但是隨著眾多品牌涌入這類業(yè)態(tài),快閃店出現(xiàn)頻率越來越高,消費(fèi)者會(huì)出現(xiàn)“審美疲勞”,淡化新鮮感,也就弱化了快閃店的體驗(yàn)感[14]。爆款難以復(fù)制。成功的快閃店是成本投入、設(shè)計(jì)創(chuàng)意、營(yíng)銷方式、地點(diǎn)時(shí)間等等綜合因素的完美平衡,這給快閃店的營(yíng)銷策劃、選址、主題設(shè)計(jì)、店面裝修等提出了極高的要求,這使其入門門檻較高,一些品牌短時(shí)間的跟風(fēng)涌入,缺乏創(chuàng)新能力和資金投入,讓快閃店的質(zhì)量變得良莠不齊。投入成本陡增?扉W店形式吸引了大量品牌的涌入,隨之也帶動(dòng)了店租、場(chǎng)地、裝修設(shè)計(jì)相關(guān)成本的上漲。加之快閃店的運(yùn)營(yíng)周期極短,65%以上運(yùn)營(yíng)時(shí)間在10天以內(nèi)[16],大量物料一次使用過后便被棄之不用,產(chǎn)生大量的浪費(fèi),這些都使得快閃店的性價(jià)比變的越來越低。缺乏相應(yīng)監(jiān)管?扉W店作為在中國(guó)快速成長(zhǎng)的新興業(yè)態(tài),缺乏具體市場(chǎng)體制的約束和技術(shù)指標(biāo)的規(guī)范?扉W店從具體空間表現(xiàn)形式跨度極大,例如一些快閃店和流動(dòng)攤位無異(如圖2.3),而一些卻可以納入臨時(shí)性建筑范疇(如圖2.4)。作為公共空間的一部分,如何定義其安全性并建立相關(guān)的安全規(guī)范是十分有必要的。
浙江大學(xué)碩士學(xué)位論文第2章文獻(xiàn)綜述與理論研究11圖2.3沃爾瑪全球購(gòu)快閃店(圖片來源:沃爾瑪官網(wǎng))圖2.4博世家電快閃店(圖片來源:博世官網(wǎng))(4)快閃店的未來發(fā)展方向面對(duì)現(xiàn)實(shí)存在的問題,以及應(yīng)對(duì)新零售未來對(duì)業(yè)態(tài)要求的變化和發(fā)展,筆者認(rèn)為未來快閃店會(huì)有如下發(fā)展趨勢(shì):快閃店的生命周期將會(huì)延長(zhǎng)?扉W店將不會(huì)那么“快”,會(huì)通過延長(zhǎng)運(yùn)營(yíng)時(shí)間來吸引更多消費(fèi)者加深品牌印象的同時(shí)分?jǐn)偝杀。靈活的解決方案來控制快閃店的設(shè)計(jì)流程,降低設(shè)計(jì)成本,減少?zèng)Q策時(shí)間的
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]基于AHP的福建省漳州市生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)研究[J]. 張精,陳培彬,林慶林,吳奶金,朱朝枝. 云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)). 2019(06)
[2]“新消費(fèi)+新制造”聯(lián)手穩(wěn)定內(nèi)需動(dòng)力[J]. 杜平. 浙江經(jīng)濟(jì). 2019(18)
[3]快閃店贏得新零售商業(yè)模式下的流行C位[J]. 左雨晴. 新產(chǎn)經(jīng). 2019(09)
[4]全國(guó)數(shù)字經(jīng)濟(jì)第一城的使命與方向[J]. 周旭霞. 杭州(周刊). 2018(39)
[5]日本裝配式建筑發(fā)展的啟示[J]. 張樹懿,劉瑩瑩. 工程經(jīng)濟(jì). 2018(10)
[6]盒馬鮮生:阿里新零售業(yè)態(tài)[J]. 荊兵,李夢(mèng)軍. 清華管理評(píng)論. 2018(03)
[7]“新零售”的理論架構(gòu)與研究范式[J]. 王坤,相峰. 中國(guó)流通經(jīng)濟(jì). 2018(01)
[8]基于“新零售之輪”理論的中國(guó)“新零售”產(chǎn)生與發(fā)展研究[J]. 梁瑩瑩. 當(dāng)代經(jīng)濟(jì)管理. 2017(09)
[9]新加坡裝配式建筑發(fā)展規(guī)劃與經(jīng)驗(yàn)借鑒[J]. 高陽(yáng). 住宅產(chǎn)業(yè). 2017(07)
[10]“新零售”的本質(zhì)、成因及實(shí)踐動(dòng)向[J]. 王寶義. 中國(guó)流通經(jīng)濟(jì). 2017(07)
碩士論文
[1]互聯(lián)網(wǎng)影響下的復(fù)合型業(yè)態(tài)商業(yè)空間設(shè)計(jì)研究[D]. 王海月.北京建筑大學(xué) 2019
[2]基于體驗(yàn)式營(yíng)銷的快閃店環(huán)境設(shè)計(jì)研究[D]. 羅紫艷.東華大學(xué) 2018
[3]小型鋼結(jié)構(gòu)建筑空間機(jī)理與建構(gòu)方法研究[D]. 高建.西安建筑科技大學(xué) 2016
[4]裝配式集成房屋設(shè)計(jì)研究[D]. 張士兵.山東建筑大學(xué) 2016
[5]基于動(dòng)線設(shè)計(jì)下商業(yè)步行街空間形態(tài)及模式研究[D]. 何姝.湖南大學(xué) 2014
[6]城市綜合體商業(yè)動(dòng)線設(shè)計(jì)研究[D]. 史波.南京工業(yè)大學(xué) 2013
[7]灰空間在現(xiàn)代公共建筑中的應(yīng)用研究[D]. 肖志高.湖南師范大學(xué) 2009
[8]歐亞賣場(chǎng)動(dòng)線規(guī)劃效果調(diào)研與建議[D]. 高勇.吉林大學(xué) 2008
[9]新型輕鋼結(jié)構(gòu)體系的設(shè)計(jì)研究[D]. 邢棟.內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué) 2007
本文編號(hào):3316165
【文章來源】:浙江大學(xué)浙江省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校
【文章頁(yè)數(shù)】:117 頁(yè)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【部分圖文】:
國(guó)內(nèi)快閃店網(wǎng)絡(luò)搜索指數(shù)(數(shù)據(jù)來源:百度指數(shù))
浙江大學(xué)碩士學(xué)位論文第2章文獻(xiàn)綜述與理論研究10圖2.2華為手機(jī)快閃店(左)京東快閃店(中)Fendi快閃店(右)(3)快閃店存在的問題風(fēng)口之下必有隱憂,快閃店的發(fā)展正如所有新興業(yè)態(tài)都會(huì)面臨的曲折道路一樣,需要市場(chǎng)的不斷校正,在其走紅的背后,存在一些問題值得注意:新鮮感易流失。當(dāng)前快閃店的立店之本就在于獨(dú)特創(chuàng)意所帶來的新鮮感,但是隨著眾多品牌涌入這類業(yè)態(tài),快閃店出現(xiàn)頻率越來越高,消費(fèi)者會(huì)出現(xiàn)“審美疲勞”,淡化新鮮感,也就弱化了快閃店的體驗(yàn)感[14]。爆款難以復(fù)制。成功的快閃店是成本投入、設(shè)計(jì)創(chuàng)意、營(yíng)銷方式、地點(diǎn)時(shí)間等等綜合因素的完美平衡,這給快閃店的營(yíng)銷策劃、選址、主題設(shè)計(jì)、店面裝修等提出了極高的要求,這使其入門門檻較高,一些品牌短時(shí)間的跟風(fēng)涌入,缺乏創(chuàng)新能力和資金投入,讓快閃店的質(zhì)量變得良莠不齊。投入成本陡增?扉W店形式吸引了大量品牌的涌入,隨之也帶動(dòng)了店租、場(chǎng)地、裝修設(shè)計(jì)相關(guān)成本的上漲。加之快閃店的運(yùn)營(yíng)周期極短,65%以上運(yùn)營(yíng)時(shí)間在10天以內(nèi)[16],大量物料一次使用過后便被棄之不用,產(chǎn)生大量的浪費(fèi),這些都使得快閃店的性價(jià)比變的越來越低。缺乏相應(yīng)監(jiān)管?扉W店作為在中國(guó)快速成長(zhǎng)的新興業(yè)態(tài),缺乏具體市場(chǎng)體制的約束和技術(shù)指標(biāo)的規(guī)范?扉W店從具體空間表現(xiàn)形式跨度極大,例如一些快閃店和流動(dòng)攤位無異(如圖2.3),而一些卻可以納入臨時(shí)性建筑范疇(如圖2.4)。作為公共空間的一部分,如何定義其安全性并建立相關(guān)的安全規(guī)范是十分有必要的。
浙江大學(xué)碩士學(xué)位論文第2章文獻(xiàn)綜述與理論研究11圖2.3沃爾瑪全球購(gòu)快閃店(圖片來源:沃爾瑪官網(wǎng))圖2.4博世家電快閃店(圖片來源:博世官網(wǎng))(4)快閃店的未來發(fā)展方向面對(duì)現(xiàn)實(shí)存在的問題,以及應(yīng)對(duì)新零售未來對(duì)業(yè)態(tài)要求的變化和發(fā)展,筆者認(rèn)為未來快閃店會(huì)有如下發(fā)展趨勢(shì):快閃店的生命周期將會(huì)延長(zhǎng)?扉W店將不會(huì)那么“快”,會(huì)通過延長(zhǎng)運(yùn)營(yíng)時(shí)間來吸引更多消費(fèi)者加深品牌印象的同時(shí)分?jǐn)偝杀。靈活的解決方案來控制快閃店的設(shè)計(jì)流程,降低設(shè)計(jì)成本,減少?zèng)Q策時(shí)間的
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]基于AHP的福建省漳州市生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)研究[J]. 張精,陳培彬,林慶林,吳奶金,朱朝枝. 云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)). 2019(06)
[2]“新消費(fèi)+新制造”聯(lián)手穩(wěn)定內(nèi)需動(dòng)力[J]. 杜平. 浙江經(jīng)濟(jì). 2019(18)
[3]快閃店贏得新零售商業(yè)模式下的流行C位[J]. 左雨晴. 新產(chǎn)經(jīng). 2019(09)
[4]全國(guó)數(shù)字經(jīng)濟(jì)第一城的使命與方向[J]. 周旭霞. 杭州(周刊). 2018(39)
[5]日本裝配式建筑發(fā)展的啟示[J]. 張樹懿,劉瑩瑩. 工程經(jīng)濟(jì). 2018(10)
[6]盒馬鮮生:阿里新零售業(yè)態(tài)[J]. 荊兵,李夢(mèng)軍. 清華管理評(píng)論. 2018(03)
[7]“新零售”的理論架構(gòu)與研究范式[J]. 王坤,相峰. 中國(guó)流通經(jīng)濟(jì). 2018(01)
[8]基于“新零售之輪”理論的中國(guó)“新零售”產(chǎn)生與發(fā)展研究[J]. 梁瑩瑩. 當(dāng)代經(jīng)濟(jì)管理. 2017(09)
[9]新加坡裝配式建筑發(fā)展規(guī)劃與經(jīng)驗(yàn)借鑒[J]. 高陽(yáng). 住宅產(chǎn)業(yè). 2017(07)
[10]“新零售”的本質(zhì)、成因及實(shí)踐動(dòng)向[J]. 王寶義. 中國(guó)流通經(jīng)濟(jì). 2017(07)
碩士論文
[1]互聯(lián)網(wǎng)影響下的復(fù)合型業(yè)態(tài)商業(yè)空間設(shè)計(jì)研究[D]. 王海月.北京建筑大學(xué) 2019
[2]基于體驗(yàn)式營(yíng)銷的快閃店環(huán)境設(shè)計(jì)研究[D]. 羅紫艷.東華大學(xué) 2018
[3]小型鋼結(jié)構(gòu)建筑空間機(jī)理與建構(gòu)方法研究[D]. 高建.西安建筑科技大學(xué) 2016
[4]裝配式集成房屋設(shè)計(jì)研究[D]. 張士兵.山東建筑大學(xué) 2016
[5]基于動(dòng)線設(shè)計(jì)下商業(yè)步行街空間形態(tài)及模式研究[D]. 何姝.湖南大學(xué) 2014
[6]城市綜合體商業(yè)動(dòng)線設(shè)計(jì)研究[D]. 史波.南京工業(yè)大學(xué) 2013
[7]灰空間在現(xiàn)代公共建筑中的應(yīng)用研究[D]. 肖志高.湖南師范大學(xué) 2009
[8]歐亞賣場(chǎng)動(dòng)線規(guī)劃效果調(diào)研與建議[D]. 高勇.吉林大學(xué) 2008
[9]新型輕鋼結(jié)構(gòu)體系的設(shè)計(jì)研究[D]. 邢棟.內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué) 2007
本文編號(hào):3316165
本文鏈接:http://sikaile.net/kejilunwen/dianzigongchenglunwen/3316165.html
最近更新
教材專著