通過向以水稀釋3倍體積的玉米芯水解液中加入膨潤土無機凝膠,利用木醋桿菌原位發(fā)酵技術(shù)制得細菌纖維素/膨潤土無機凝膠復合材料,并對其微觀形貌進行表征,對發(fā)酵液的pH、產(chǎn)量、糖轉(zhuǎn)化率和持水量進行了測試。結(jié)果表明:掃描電子顯微鏡照片顯示膨潤土無機凝膠吸附于細菌纖維素的表面和孔內(nèi);發(fā)酵液的pH隨膨潤土無機凝膠添加量的增大而上升并最終保持在8左右;產(chǎn)量隨膨潤土無機凝膠添加量的增大而增大;糖轉(zhuǎn)化率隨膨潤土無機凝膠添加量的增大而減小;復合材料的持水量隨著膨潤土無機凝膠添加量的增大而減小。

【文章來源】： 日用化學工業(yè). 2016,46(01)北大核心CSCD

【文章頁數(shù)】：5 頁

【文章目錄】：
1 實驗部分
    1. 1 主要試劑與儀器
    1. 2 實驗方法
        1. 2. 1 BC的制備
        1. 2. 2 BC / IGB復合材料的制備
        1. 2. 3 形貌表征
        1. 2. 4 BC和BC / IGB復合材料發(fā)酵液p H的測定
        1. 2. 5 BC和BC / IGB復合材料產(chǎn)量的測定
        1. 2. 6 糖轉(zhuǎn)化率的測定
        1. 2. 7 BC和BC / IGB復合材料的持水性測定
2 結(jié)果與討論
    2. 1 BC和BC / IGB復合材料的掃描電鏡分析
    2. 2 IGB添加量對BC / IGB復合材料的影響
3 結(jié)論


【參考文獻】：
期刊論文
[1]2011年廣東荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 [J]. 余華榮,周燦芳,萬忠,譚俊,陳厚彬.  廣東農(nóng)業(yè)科學. 2012(04)
[2]DNS法測定木糖含量時最佳測定波長的選擇 [J]. 王文嶺,黃雪松.  食品科學. 2006(04)

碩士論文
[1]生物纖維素面膜的制備及其功能化產(chǎn)品開發(fā)[D]. 吳旭君.東華大學. 2014



本文編號：3553817