茶葉在種植、生產(chǎn)、加工及消費(fèi)環(huán)節(jié)中會(huì)產(chǎn)生大量的茶剩余物,茶生物質(zhì)呈中空多孔隙結(jié)構(gòu),富含纖維素、木質(zhì)素、半纖維素及茶多酚、茶多糖等多種活性成分,在農(nóng)牧業(yè)、醫(yī)療健康、食品、環(huán)境治理及復(fù)合板材領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用前景,尤其是茶生物質(zhì)/高分子復(fù)合材料的研究與應(yīng)用得到快速和廣泛發(fā)展。該文首先概述了茶生物質(zhì)資源特點(diǎn)及其化學(xué)組成,然后綜述了茶生物質(zhì)填充不同高分子復(fù)合材料的研究進(jìn)展,并介紹了茶生物質(zhì)填充高分子復(fù)合材料在刨花板、仿木材料、吸聲材料、制漿造紙、環(huán)境治理及功能食品中的應(yīng)用研究現(xiàn)狀。并指出今后須加強(qiáng):1)茶生物質(zhì)中多種組分的綜合化、集成化利用研究;2)茶生物質(zhì)木塑復(fù)合材料在阻燃、電學(xué)、熱學(xué)及抗菌除臭等性能研究;3)茶生物質(zhì)填充高分子復(fù)合材料在旅游、養(yǎng)生、裝修等領(lǐng)域的應(yīng)用基礎(chǔ)研究;4)茶生物質(zhì)生化成分變化對(duì)茶食品口味、外觀及保健功能的影響機(jī)制研究。 

【文章來(lái)源】：農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào). 2020,36(18)北大核心EICSCD

【文章頁(yè)數(shù)】：9 頁(yè)

【文章目錄】：
0 引言
1 茶生物質(zhì)組成及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
2 茶生物質(zhì)/高分子復(fù)合材料的制備與性能
    2.1 茶生物質(zhì)/脲醛樹(shù)脂復(fù)合材料
    2.2 茶生物質(zhì)/熱塑性樹(shù)脂復(fù)合材料
        2.2.1 茶生物質(zhì)/聚丙烯復(fù)合材料
        2.2.2 茶生物質(zhì)/聚乙烯復(fù)合材料
        2.2.3 茶生物質(zhì)/可降解樹(shù)脂復(fù)合材料
    2.3 茶生物質(zhì)/橡膠復(fù)合材料
    2.4 茶生物質(zhì)/其他高分子復(fù)合材料
3 茶生物質(zhì)/高分子復(fù)合材料的應(yīng)用
    3.1 刨花板
    3.2 仿木材料
    3.3 吸聲材料
    3.4 制漿造紙
    3.5 環(huán)境治理
    3.6 食品加工
4 結(jié)論與展望


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]超微茶粉在食品加工中的應(yīng)用[J]. 龍登星,黃忠,劉付偉梅,王敬涵.  食品工程. 2020(01)
[2]中國(guó)茶葉國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析[J]. 王刻銘,黃勇,劉仲華.  農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究. 2020(01)
[3]綠茶粉添加對(duì)黑色沖調(diào)粉抗氧化及消化特性的影響[J]. 劉欣,何新益,劉斌,黃宗海,劉曉東.  食品研究與開(kāi)發(fā). 2019(17)
[4]抹茶風(fēng)味牛奶布丁的研制[J]. 段雪梅,徐詩(shī)涵,李啟明,宋艷梅,吳華星,付瑞東.  中國(guó)乳品工業(yè). 2019(06)
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[7]抹茶牛奶飲料配方優(yōu)化[J]. 劉媛,賈志磊,李啟明,劉絨梅,段雪梅,丁順,陳龍.  食品工業(yè)科技. 2019(14)
[8]茶渣修飾磁性Fe3O4納米粒子協(xié)同吸附銅鉛離子的研究[J]. 唐躍武,江勇,楊英,蘇光辰,施海珊,張惠.  環(huán)境污染與防治. 2019(01)
[9]凍融循環(huán)老化對(duì)PLA/TW生物質(zhì)復(fù)合材料性能的影響[J]. 龔新懷,戴忠豪,王兆禮,趙云,吳珠海,楊坤.  工程塑料應(yīng)用. 2018(10)
[10]不同界面改性茶粉/聚丙烯復(fù)合材料的制備與性能研究[J]. 王兆禮,趙升云,趙縉云,龔新懷.  塑料工業(yè). 2018(03)

碩士論文
[1]夏秋綠茶復(fù)合玉米粉擠壓加工及其沖調(diào)特性研究[D]. 王秀蘭.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 2018
[2]茶多酚基多功能橡膠助劑的制備及其在胎面膠中的應(yīng)用[D]. 王麗麗.青島科技大學(xué) 2018
[3]茶梗碎料板工藝及甲醛釋放量控制機(jī)理的研究[D]. 蘇團(tuán).福建農(nóng)林大學(xué) 2012
[4]茶及茶制品廢棄物對(duì)甲醛的吸附動(dòng)力學(xué)與環(huán)保刨花板開(kāi)發(fā)[D]. 蔡曉紅.浙江大學(xué) 2010



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