聚乙烯醇膜可完全降解,耐水性較差。本研究通過添加納米二氧化鈦,并輔以乙酸、尿素、氯化鎂3種改性劑,以改善聚乙烯醇膜的耐水性能,并研究膜的機(jī)械性能、熱力學(xué)性能、微觀結(jié)構(gòu)以及抑菌性能。結(jié)果表明,通過改性,聚乙烯醇膜的耐水性能顯著提升,其中氯化鎂改性的膜的耐水性最好,相對于PVA膜溶解率下降了73.32%,接觸角增加了51.49%。通過SEM和AFM觀察膜的微觀結(jié)構(gòu)發(fā)現(xiàn)納米粒子分散均勻;添加氯化鎂的膜在24 h時(shí),對大腸桿菌的抑菌率達(dá)到34.98%,對金黃色葡萄球菌的抑制率達(dá)到39.90%。 

【文章來源】：中國食品學(xué)報(bào). 2020,20(10)北大核心EICSCD

【文章頁數(shù)】：8 頁

【圖文】：

PVA-Ti O2復(fù)合膜的熱重曲線

PVA-Ti O2復(fù)合膜的DSC曲線

PVA-Ti O2復(fù)合膜的SEM圖像

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]均相體系中纖維素PVA薄膜復(fù)合材料的制備與研究[J]. 高心,賀思媛,賀思嫻.  山東化工. 2017(24)
[2]綠茶提取物對聚乙烯醇/微晶纖維素薄膜性能的影響[J]. 陳晨偉,符凱嘉,馬亞蕊,李麗芬,謝晶.  包裝學(xué)報(bào). 2017(05)
[3]交聯(lián)方式對大豆蛋白復(fù)合膜機(jī)械性能及微觀結(jié)構(gòu)的影響[J]. 石云嬌,張華江,呂雪鵬,魏春立,李昂.  中國食品學(xué)報(bào). 2017(11)
[4]改善聚乙烯醇薄膜耐水性的研究進(jìn)展[J]. 魏書靜,黃赟,查劉生.  化工進(jìn)展. 2017(07)
[5]完全醇解型PVA包裝薄膜的耐水性研究[J]. 郝喜海,陶芳香,何維.  包裝工程. 2016(03)
[6]耐水性氯化鎂改性聚乙烯醇薄膜的制備[J]. 王孝華,聶興興.  工程塑料應(yīng)用. 2014(06)
[7]改性抗菌聚乙烯醇包裝薄膜的性能研究[J]. 蔣碩,楊福馨,張燕,黃志英.  食品與機(jī)械. 2014(03)
[8]食品包裝的最新研究進(jìn)展[J]. 趙艷云,連紫璇,岳進(jìn).  中國食品學(xué)報(bào). 2013(04)
[9]納米SiO2改性玉米淀粉/聚乙烯醇復(fù)合薄膜研究[J]. 賈云芝,陳志周,遲建.  中國食品學(xué)報(bào). 2012(01)
[10]尿素/乙醇胺復(fù)配增塑聚乙烯醇性能的研究[J]. 江獻(xiàn)財(cái),徐文萍,唐宴東,張熙,代華.  高分子學(xué)報(bào). 2010(09)

碩士論文
[1]聚乙烯醇的氟化疏水改性及性能研究[D]. 宋震.太原理工大學(xué) 2016



本文編號：3374628