發(fā)布時間：2017-10-15 23:13

  本文關(guān)鍵詞：重金屬離子識別材料的研究進展

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【摘要】：金屬離子對人類的生命健康起著非常關(guān)鍵的作用,但是重金屬離子很容易在生態(tài)系統(tǒng)中富集,從而對生物體產(chǎn)生極大的毒性,因此,研究具有識別重金屬離子能力的材料具有非常重要的意義。近年來,國內(nèi)外報道了很多簡單有效且低成本的重金屬檢測方法,本文綜述了這些方法中最常用到的重金屬離子識別材料,主要從合金與汞合金、有機合成受體和生物大分子受體這三類進行介紹,這些材料應(yīng)用非常廣泛,而且有很好的發(fā)展前景。
【作者單位】： 中國廣州分析測試中心廣東省化學危害應(yīng)急檢測技術(shù)重點實驗室;
【關(guān)鍵詞】： 重金屬離子 檢測 識別材料
【基金】：動物源性食品安全檢測技術(shù)研究和公共服務(wù)平臺,廣東省省級科技計劃項目(編號:粵科規(guī)財字[2014]208號);廣東專業(yè)鎮(zhèn)中小微企業(yè)食品安全與質(zhì)量控制檢測服務(wù)平臺,廣東省省級科技計劃項目(編號:2013B091604003)
【分類號】：TB34
【正文快照】： 一定量的重金屬離子如鐵、銅、鎂、鋅等對人類的生命健康起著至關(guān)重要的作用,但是,由于重金屬很容易與含有氮、氧、硫等元素的生物活性配體形成絡(luò)合物體系,從而引起蛋白分子結(jié)構(gòu)的改變,氫鍵的斷裂或抑制酶的活性,而這些變化正是對重金屬的毒性和致病性的一個解釋。此外,重金屬

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本文編號：1039243