發(fā)布時(shí)間：2021-04-27 14:10

　　隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，零售業(yè)態(tài)也在不斷發(fā)展，出現(xiàn)了購物中心、社區(qū)超市、電子商務(wù)等多種新型業(yè)態(tài)，新型業(yè)態(tài)的沖擊使我國百貨店的傳統(tǒng)地位受到了挑戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)對百貨業(yè)的關(guān)注度越來越高，很多學(xué)者和專業(yè)人士將矛頭指向了百貨業(yè)經(jīng)營模式，認(rèn)為聯(lián)營模式是導(dǎo)致我國百貨業(yè)經(jīng)營業(yè)績下滑的首要原因，要改變現(xiàn)狀，經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)型勢在必行。本文主要從百貨店的經(jīng)營模式入手，首先分別介紹了歐美和日本百貨店采取的經(jīng)營模式，之后針對我國百貨店的聯(lián)營制模式的發(fā)展歷程和形成原因進(jìn)行了較為詳細(xì)的闡述，以此作為本文展開論述的理論基礎(chǔ)。在文章的主要部分，筆者從風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁的視角深入剖析我國百貨店聯(lián)營制的運(yùn)行機(jī)制，并以此為基礎(chǔ)對聯(lián)營制對中國百貨店造成的問題進(jìn)行了全面深刻的挖掘，針對問題提出向自主經(jīng)營轉(zhuǎn)化是我國百貨店經(jīng)營模式的創(chuàng)新方向，但由于聯(lián)營制的長期存在使得自營模式的發(fā)展面臨著一些障礙，因此筆者認(rèn)為百貨業(yè)經(jīng)營模式的創(chuàng)新應(yīng)當(dāng)循序漸進(jìn)，并給出了一些可行性建議，此部分中筆者還引入了國內(nèi)嘗試主經(jīng)營的百貨業(yè)代表企業(yè)王府井百貨和銀泰百貨為例，對他們各自采取的自主經(jīng)營策略進(jìn)行了分析，希望能為國內(nèi)百貨店經(jīng)營模式的創(chuàng)新提供些許參考。 

【文章來源】：首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)北京市

【文章頁數(shù)】：52 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 引言
    1.1 研究背景及研究意義
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意義
    1.2 研究方法與研究內(nèi)容
        1.2.1 研究方法
        1.2.2 研究內(nèi)容
2 百貨店及其經(jīng)營模式的相關(guān)研究綜述
    2.1 百貨業(yè)態(tài)的相關(guān)概述
        2.1.1 百貨店及分類
        2.1.2 現(xiàn)代百貨店業(yè)態(tài)的經(jīng)營特征
    2.2 百貨店的經(jīng)營模式理論綜述
        2.2.1 百貨店經(jīng)營模式概念界定
        2.2.2 百貨店主要經(jīng)營模式比較
    2.3 國外百貨店的主要經(jīng)營模式
        2.3.1 歐美百貨店主要經(jīng)營模式
        2.3.2 日本百貨店主要經(jīng)營模式
    2.4 我國百貨店聯(lián)營模式的相關(guān)研究
        2.4.1 我國百貨店經(jīng)營模式發(fā)展歷程
        2.4.2 我國聯(lián)營制模式的形成原因
        2.4.3 業(yè)內(nèi)對百貨店聯(lián)營制的相關(guān)研究
3 我國百貨店聯(lián)營模式運(yùn)行機(jī)制——從風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁視角分析
    3.1 聯(lián)營模式下百貨店各利益相關(guān)者的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁關(guān)系
    3.2 百貨店風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁的途徑——以銀泰百貨為例
        3.2.1 經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的轉(zhuǎn)嫁
        3.2.2 經(jīng)營成本的降低
        3.2.3 保底倒扣的盈利模式
    3.3 品牌商規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的方式
        3.3.1 商品定價(jià)權(quán)的支配
        3.3.2 商品調(diào)節(jié)權(quán)的確立
        3.3.3 銷售動向的掌握
        3.3.4 商品價(jià)格的提高
    3.4 風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁后兩者盈利能力比較
4 聯(lián)營制模式導(dǎo)致的問題
    4.1 商品經(jīng)營功能的喪失
    4.2 店鋪高度同質(zhì)化
    4.3 商品流通效率的低下
    4.4 弱化了與品牌商交涉的地位
    4.5 盈利空間受限
5 我國百貨業(yè)經(jīng)營模式創(chuàng)新方向
    5.1 我國百貨業(yè)發(fā)展自主經(jīng)營的主要障礙
        5.1.1 巨大的資金壓力
        5.1.2 品牌商施加的壓力
        5.1.3 買手人才的缺乏
        5.1.4 經(jīng)營規(guī)模的不足
    5.2 我國百貨店對自主經(jīng)營的探索實(shí)踐
        5.2.1 銀泰百貨的自主經(jīng)營探索之路
        5.2.2 王府井百貨的自主經(jīng)營探索
    5.3 逐步向自主經(jīng)營轉(zhuǎn)化
        5.3.1 建立買手制度
        5.3.2 發(fā)展連鎖經(jīng)營
        5.3.3 擴(kuò)大自有物業(yè)比例
        5.3.4 開發(fā)自有品牌
        5.3.5 發(fā)展電子商務(wù)
6 結(jié)論
    6.1 結(jié)論
    6.2 本文局限
致謝
參考文獻(xiàn)
在學(xué)期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文及研究成果


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]以上海百貨業(yè)為例淺談服裝買手模式[J]. 顧萌珠,潘瑾.  中國商貿(mào). 2012(31)
[2]銀泰百貨嘗試“買手模式”運(yùn)營自營品牌[J]. 邵敏宸.  商場現(xiàn)代化. 2012(25)
[3]關(guān)于百貨業(yè)經(jīng)營模式問題的探討[J]. 杜方敏,吳泗宗.  商業(yè)研究. 2012(06)
[4]韓日經(jīng)驗(yàn)對中國百貨業(yè)的啟示[J]. 孟華,袁全.  中外企業(yè)文化. 2012(06)
[5]誰在讓中國服裝價(jià)格失控[J]. 風(fēng)雪.  中國制衣. 2012(06)
[6]以品牌差異化跨越品牌同質(zhì)化競爭[J]. 張雪林.  重慶與世界. 2011(23)
[7]自有品牌是中國零售業(yè)轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略抓手[J]. 顧國建.  上海商業(yè). 2011(12)
[8]中國百貨店的聯(lián)營制研究[J]. 陳立平.  北京工商大學(xué)學(xué)報(bào)(社會科學(xué)版). 2011(05)
[9]銀泰網(wǎng),開創(chuàng)新百貨時(shí)代[J].   中國發(fā)展. 2011(03)
[10]基于業(yè)態(tài)變異視角的我國百貨業(yè)盈利模式思考[J]. 盛朝迅.  商業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理. 2011(02)



本文編號：3163609