本文關(guān)鍵詞：收入差距、消費者偏好與城鎮(zhèn)居民蝦類產(chǎn)品消費需求及差異性分析——基于2015年上海和廣州兩市的調(diào)查數(shù)據(jù)

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【摘要】：基于消費需求相關(guān)理論,針對蝦產(chǎn)品消費需求設(shè)計相應(yīng)的調(diào)查問卷,收集2015年上海和廣州兩市城鎮(zhèn)居民消費需求的調(diào)查數(shù)據(jù)。首先,對兩市居民家庭蝦產(chǎn)品消費量進行描述性統(tǒng)計分析;其次,分別構(gòu)建兩市蝦產(chǎn)品消費需求計量模型,找查影響居民家庭蝦產(chǎn)品消費需求因素。實證結(jié)果表明:家庭收入和消費者偏好均對蝦產(chǎn)品消費需求具有顯著的正向影響,而蝦價格波動、豬肉肉價格波動、家庭60歲以上老人和18歲以下孩子人數(shù)對兩市家庭蝦產(chǎn)品消費量產(chǎn)生不同程度的影響,最后從政府、生產(chǎn)者和消費者等多個不同層面提出相應(yīng)的對策建議。
【作者單位】： 仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院財務(wù)處;
【關(guān)鍵詞】： 蝦 居民收入 消費者偏好 產(chǎn)品質(zhì)量安全
【基金】：農(nóng)業(yè)部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項資金資助項目(cars-47) 國家蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究項目(2009-2015年)
【分類號】：F124.7;F126.1;F323.7
【正文快照】： 一、問題的提出上海和廣州是目前中國“北、上、廣”中的兩大城市,在我國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中占據(jù)著重要的地位。據(jù)統(tǒng)計,2015年上海市地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)為24964.99億元,全市常住人口總數(shù)為2415.27萬人,其中,戶籍常住人口1433.62萬人,城鎮(zhèn)常住居民人均可支配收入52962元,人均

【相似文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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3 朱莉匩;廖婉茹;処容君;処雯s，

本文編號：781107