受制于收入水平,食品價(jià)格上漲時(shí),城鎮(zhèn)低收入家庭的食物保障水平可能面臨更大沖擊,按照優(yōu)先主義,處境更糟的家庭應(yīng)該獲得優(yōu)先救助。本文從家庭規(guī)模、人均勞動(dòng)強(qiáng)度、有無未成年人等三個(gè)維度實(shí)證研究家庭熱量攝入狀況,以及面臨食品價(jià)格上漲時(shí),家庭人均熱量攝入受到?jīng)_擊的情況,并據(jù)此確定食物保障政策在家庭規(guī)模、人均勞動(dòng)強(qiáng)度以及有無未成年人等家庭特征維度實(shí)施的優(yōu)先次序。實(shí)證結(jié)果表明,盡管家庭規(guī)模對(duì)人均熱量攝入現(xiàn)狀沒有顯著影響,但當(dāng)食品價(jià)格上漲時(shí),家庭規(guī)模越大其人均熱量攝入下降越多,這意味著食品價(jià)格上漲時(shí),規(guī)模越大的家庭越容易面臨食物危機(jī)或陷入食物危機(jī)的程度越深;隨著人均勞動(dòng)強(qiáng)度增強(qiáng),家庭人均熱量攝入顯著低于標(biāo)準(zhǔn)值,但食品價(jià)格上漲對(duì)其影響與勞動(dòng)強(qiáng)度沒有顯著關(guān)系,這表明勞動(dòng)強(qiáng)度越大的家庭,其食物保障水平的現(xiàn)狀越差,但食品價(jià)格對(duì)食物保障水平的作用并不受勞動(dòng)強(qiáng)度的影響;有未成年人的家庭更容易面臨食物危機(jī)或者面臨的危機(jī)更嚴(yán)重,食品價(jià)格上漲時(shí),其食物保障水平受到顯著的負(fù)向影響,這意味著有未成年人的家庭其食物保障現(xiàn)狀更令人擔(dān)憂,當(dāng)食品價(jià)格上漲時(shí),他們更容易陷入食物危機(jī)或者陷入危機(jī)的程度更深。為保障城鎮(zhèn)低收入家庭的食物安全... 

【文章來源】：揚(yáng)州大學(xué)江蘇省

【文章頁(yè)數(shù)】：50 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖１－１技術(shù)路線??１．５創(chuàng)新之處??本文的創(chuàng)新之處主要有以下四點(diǎn)：??

－，－－．－．－．１１０．５??［－１５００，－１２５０）?－１３４２．０３?－１４９０．３９?－１２５４．７８?１４?０．８９??［－１２５０，－１０００）?－１１０６．３５?－１２４５．８９?－１０００．?１９?４７?３．００??［－１０００，－７５０）?－８５１．８２?－９９１．７８?－７５２．３３?１０６?６．７６??［－７５０，－５００）?－６１２．７７?－７４８．１８?－５００．５４?２０９?１３．３２??［－５００，－２５０）?－３７３．６６?－４９９．７１?－２５０．７１?２６３?１６．７６??［－２５０，－０）?－１２８．１３?－２４９．２８?－２．６８?２６６?１６．９５??［０，?２５０）?１１０．９９?０．１２?２４８．９６?２７１?１７．２７??［２５０，５００）?３７６．２１?２５０．０２?４９９．０２?１７０?１０．８３??［５００，?７５０）?６２２．７４?５１２．７９?７４６．８８?１０６?６．７６??［７５０，?１０００）?８７２．９３?７５２．４７?９９７．５９?６７?４．２７??［１０００，?１２５０）?１１３６．１２?１０２４．５８?１２４８．４４?２４?１．５３??［１２５０，?１５００）?１３６３．７８?１２５６．８０?１４９７．７７?１２?０．７６??（１５００，?２７５０］?１９００．９６?１５５７．５８?２６５３．５３?１０?０．６４??數(shù)據(jù)來源：利用ＣＨＮＳ數(shù)據(jù)計(jì)算得出??

人均熱量攝入偏差為－２０１．３３千卡，家庭規(guī)模為５人的人均熱量攝入偏差為－１８８．８０千卡。??為更清晰地看出不同規(guī)模的城鎮(zhèn)低收入家庭人均熱量攝入偏差的分布情況，制作散點(diǎn)??圖３－２。圖中的橫軸為家庭規(guī)模，縱軸為家庭人均熱量攝入偏差，直線為擬合值？，隨著家??庭規(guī)模的増加，擬合線持續(xù)向右下角傾斜，這意味著家庭規(guī)模越大，家庭人均熱量攝入越??負(fù)向偏離標(biāo)準(zhǔn)值，這意味著家庭成員的食物危機(jī)更強(qiáng)。??①擬合值（Ｆｉｔｔｅｄ?Ｖａｌｕｅｓ）：在各觀測(cè)中將自變量的值插入ＯＬＳ回歸線時(shí)，所得到的因變量的估計(jì)值，??

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]當(dāng)代西方政治哲學(xué)視閾下“較差者優(yōu)先”理由概述[J]. 李文.  理論界. 2017(06)
[2]“差別原則”與優(yōu)先主義——在羅爾斯與帕菲特之間[J]. 李石.  道德與文明. 2017(02)
[3]對(duì)平等主義的兩個(gè)挑戰(zhàn):優(yōu)先主義與充足主義[J]. 謝寶貴.  山東科技大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版). 2017(01)
[4]食品價(jià)格上漲對(duì)我國(guó)農(nóng)村異質(zhì)性家庭福利的影響——基于CHNS數(shù)據(jù)的實(shí)證研究[J]. 張品一.  中國(guó)經(jīng)濟(jì)問題. 2017(01)
[5]兼得公平效率——家庭規(guī)模和結(jié)構(gòu)視閾下城鄉(xiāng)低保標(biāo)準(zhǔn)與救助對(duì)象精準(zhǔn)識(shí)別[J]. 李鵬,張奇林.  寧夏社會(huì)科學(xué). 2017(01)
[6]中國(guó)肉類消費(fèi)發(fā)展分析及未來展望[J]. 崔姹,王明利.  農(nóng)業(yè)展望. 2016(10)
[7]帕菲特對(duì)平等主義的三種區(qū)分[J]. 宗民.  科學(xué)經(jīng)濟(jì)社會(huì). 2016(03)
[8]人口年齡結(jié)構(gòu)對(duì)居民消費(fèi)的影響分析——基于微觀家庭角度的實(shí)證研究[J]. 袁萌,張燁.  物流工程與管理. 2016(08)
[9]我國(guó)低保標(biāo)準(zhǔn)的意義及當(dāng)前低保標(biāo)準(zhǔn)存在的問題分析[J]. 關(guān)信平.  江蘇社會(huì)科學(xué). 2016(03)
[10]論衛(wèi)生資源公平分配的平等主義、優(yōu)先主義和充足主義[J]. 峗怡.  西南政法大學(xué)學(xué)報(bào). 2016(03)

博士論文
[1]城鎮(zhèn)低收入人群糧食安全保障：價(jià)格補(bǔ)貼VS收入補(bǔ)貼[D]. 黃春燕.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 2012
[2]經(jīng)濟(jì)因素對(duì)我國(guó)成年居民膳食結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)狀況影響的研究[D]. 蘇暢.中國(guó)疾病預(yù)防控制中心 2010

碩士論文
[1]美國(guó)食品與營(yíng)養(yǎng)援助政策研究：歷史發(fā)展與運(yùn)營(yíng)管理[D]. 陸嬌麗.復(fù)旦大學(xué) 2014
[2]陜西省城鎮(zhèn)居民食物支出與營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的變化分析[D]. 梁凡.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2014
[3]農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲背景下我國(guó)農(nóng)村貧困居民食物消費(fèi)與營(yíng)養(yǎng)研究[D]. 張雪梅.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2013



本文編號(hào)：2959661