生態(tài)大米作為更環(huán)保、更健康的主食,卻在市場(chǎng)上遇到了銷售難問題。消費(fèi)者是否愿意購買生態(tài)大米,愿意為生態(tài)大米的哪些屬性支付更高的價(jià)格,這些都是生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營銷者面臨的實(shí)際問題。在對(duì)一個(gè)中等收入城市調(diào)查的基礎(chǔ)上,利用選擇實(shí)驗(yàn)方法測(cè)算消費(fèi)者對(duì)生態(tài)大米組織、品牌、生產(chǎn)技術(shù)、體驗(yàn)等幾個(gè)屬性的支付意愿。結(jié)果發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者對(duì)品牌支付意愿最高,其次是體驗(yàn)與質(zhì)量,最后是組織屬性。建立品牌是生態(tài)大米營銷必須完成的第一個(gè)任務(wù),再配合質(zhì)量宣傳與實(shí)際體驗(yàn),才可以真正建立消費(fèi)者信任,進(jìn)而解決生態(tài)大米的銷售問題。 

【文章來源】：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版). 2020,29(05)

【文章頁數(shù)】：7 頁

【文章目錄】：
一、相關(guān)文獻(xiàn)綜述
二、 理論假說與研究方法
    (一)理論假說
        1.組織規(guī)范化程度會(huì)增加消費(fèi)者信任,提升支付意愿
        2.品牌可以增加消費(fèi)者信任度,提升支付意愿
        3.生產(chǎn)者宣稱的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)越高,消費(fèi)者支付意愿越高
        4.消費(fèi)者體驗(yàn)可以增加信任度,提升支付意愿
        5.消費(fèi)者個(gè)人與家庭特征會(huì)對(duì)消費(fèi)者支付意愿產(chǎn)生影響
    (二)研究方法
三、 數(shù)據(jù)來源與分析
    (一)數(shù)據(jù)來源
    (二)數(shù)據(jù)描述性統(tǒng)計(jì)分析
        1.數(shù)據(jù)錄入與編碼
        2.主要變量描述性統(tǒng)計(jì)分析
四、模型計(jì)算結(jié)果
    (一)屬性變量計(jì)算結(jié)果
    (二)個(gè)人特征變量計(jì)算結(jié)果
    (三)標(biāo)準(zhǔn)差波動(dòng)
    (四)屬性支付意愿計(jì)算
五、結(jié)論與建議
    (一)生態(tài)大米經(jīng)營者與地方政府共同努力,建立“母子品牌”組合
    (二)提升質(zhì)量,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,降低消費(fèi)者體驗(yàn)成本


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]食品安全認(rèn)證如何影響消費(fèi)者偏好?——基于山東省821個(gè)樣本的選擇實(shí)驗(yàn)[J]. 尹世久,徐迎軍,徐玲玲,李清光.  中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì). 2015(11)
[2]生態(tài)農(nóng)業(yè)視角下養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）環(huán)境治理行為分析——基于北京郊區(qū)養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）的調(diào)研數(shù)據(jù)[J]. 張玉梅,喬娟.  技術(shù)經(jīng)濟(jì). 2014(07)
[3]北京城鎮(zhèn)居民對(duì)不同豬肉質(zhì)量安全特征的消費(fèi)偏好和支付意愿[J]. 袁學(xué)國,任建超,韓青.  技術(shù)經(jīng)濟(jì). 2014(06)
[4]城鎮(zhèn)居民對(duì)豬肉的質(zhì)量安全屬性的支付意愿研究——基于選擇實(shí)驗(yàn)（Choice Experiments）的分析[J]. 王文智,武拉平.  農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì). 2013(11)
[5]消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)支付意愿實(shí)證研究——以南京市豬肉消費(fèi)為例[J]. 王懷明,尼楚君,徐銳釗.  南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版). 2011(01)
[6]影響消費(fèi)者對(duì)可追溯食品額外價(jià)格支付意愿與支付水平的主要因素——基于Logistic、Interval Censored的回歸分析[J]. 吳林海,徐玲玲,王曉莉.  中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì). 2010(04)
[7]江蘇省城市消費(fèi)者對(duì)食品安全支付意愿的實(shí)證研究——以低殘留青菜為例[J]. 周應(yīng)恒,彭曉佳.  經(jīng)濟(jì)學(xué)(季刊). 2006(03)
[8]熱帶農(nóng)產(chǎn)品營銷的實(shí)證分析——以海南反季節(jié)瓜菜產(chǎn)業(yè)為例[J]. 曾峰.  技術(shù)經(jīng)濟(jì). 2005(04)



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