本文關(guān)鍵詞：雅安市邊銷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：邊銷茶、清真食品等少數(shù)民族群眾生產(chǎn)生活必需品的供應(yīng)與保障,是我國民族工作的重要內(nèi)容,這些產(chǎn)業(yè)的發(fā)展事關(guān)少數(shù)民族群眾共享發(fā)展成果及區(qū)域經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型升級。雅安市作為茶馬古道的起點,有著悠久的邊銷茶生產(chǎn)史,也是中國邊銷茶產(chǎn)量最大的生產(chǎn)基地之一。本文以雅安市邊銷茶產(chǎn)業(yè)為研究對象,探討邊銷茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展問題,具有非常重要的學(xué)術(shù)價值和現(xiàn)實意義。本文以產(chǎn)業(yè)價值創(chuàng)造理論、產(chǎn)業(yè)技術(shù)進步理論、產(chǎn)業(yè)融合理論、產(chǎn)業(yè)集群以及消費者偏好理論為基礎(chǔ),堅持歷史唯物主義和辯證分析的方法,運用理論與實踐相結(jié)合的研究方法,實地調(diào)研、走訪了雅安市內(nèi)的主要邊銷茶生產(chǎn)企業(yè),充分掌握雅安市邊銷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的原料來源、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)銷格局等供、銷現(xiàn)狀,指出雅安市邊銷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的政策缺失、區(qū)域競爭力弱、產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平低下、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益與社會效益難以平衡等現(xiàn)實問題。并在現(xiàn)實分析的基礎(chǔ)上,明確雅安市邊銷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體目標(biāo)與重點任務(wù),提出適合雅安市邊銷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的兩種相輔相成的發(fā)展模式,并指出通過完善支持邊銷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策體系、打造區(qū)域品牌聯(lián)盟、加強技術(shù)創(chuàng)新、促進產(chǎn)業(yè)融合等具體措施來推動雅安市邊銷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在保障放心、安全、健康的邊銷茶供應(yīng)的同時,實現(xiàn)邊銷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟效益與社會效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
【關(guān)鍵詞】：邊銷茶 雅安市 產(chǎn)業(yè)發(fā)展
【學(xué)位授予單位】：中央民族大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：F326.12
【目錄】：

• 摘要3-4
• ABSTRACT4-13
• 導(dǎo)論13-31
• 一、研究背景及意義13-17
• (一) 選題背景13-15
• (二) 選題的意義15-17
• 二、研究相關(guān)動態(tài)17-26
• (一) 與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)的研究17-23
• (二) 與邊銷茶相關(guān)的研究23-25
• (三) 研究動態(tài)綜述25-26
• 三、主要內(nèi)容26-27
• 四、主要研究方法27-28
• 五、創(chuàng)新與不足28-30
• (一) 兩個創(chuàng)新點28-29
• (二) 論文不足之處29-30
• 六、技術(shù)路線圖30-31
• 第一章 理論基礎(chǔ)31-44
• 第一節(jié) 相關(guān)概念界定31-36
• 一、邊銷茶產(chǎn)業(yè)界定31-33
• 二、“邊民”的概念33-34
• 三、“民貿(mào)民品”相關(guān)概念34
• 四、邊銷茶定點生產(chǎn)企業(yè)34-35
• 五、邊銷茶產(chǎn)業(yè)概念間關(guān)系35-36
• 第二節(jié) 邊銷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)理論36-44
• 一、產(chǎn)業(yè)價值創(chuàng)造理論36-38
• 二、產(chǎn)業(yè)技術(shù)進步理論38-40
• 三、產(chǎn)業(yè)融合理論40
• 四、產(chǎn)業(yè)集群理論40-42
• 五、消費者偏好理論42-44
• 第二章 雅安市邊銷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀44-63
• 第一節(jié) 雅安市邊銷茶發(fā)展沿革44-49
• 一、雅安市產(chǎn)茶歷史悠久44-47
• 二、雅安市邊銷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必要性47-49
• 第二節(jié) 雅安市邊銷茶生產(chǎn)工藝現(xiàn)狀49-53
• 一、雅安市邊銷茶工藝的演變49-51
• 二、傳統(tǒng)工藝基本原理及流程51-53
• 第三節(jié) 雅安市邊銷茶生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)狀53-57
• 一、產(chǎn)業(yè)集群初具規(guī)模53-55
• 二、品牌打造有所起步55
• 三、營銷渠道逐漸多元55-57
• 四、產(chǎn)品質(zhì)量逐步提高57
• 第四節(jié) 雅安市邊銷茶原料與市場情況57-63
• 一、茶葉供應(yīng)情況58-59
• 二、消費市場及規(guī)模59-60
• 三、邊銷茶產(chǎn)銷格局60-63
• 第三章 雅安市邊銷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問題63-74
• 第一節(jié) 缺乏產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好環(huán)境63-65
• 一、支持邊銷茶生產(chǎn)供應(yīng)的政策有待完善63-64
• 二、監(jiān)管缺位,行業(yè)發(fā)展出現(xiàn)亂象64-65
• 第二節(jié) 技術(shù)創(chuàng)新亟待突破65-69
• 一、創(chuàng)新投入不足,研發(fā)機制有待完善66
• 二、技術(shù)發(fā)展滯后,導(dǎo)致質(zhì)量安全問題66-67
• 三、專業(yè)型、技術(shù)型人才匱乏,技藝傳承受阻67-68
• 四、企業(yè)治理落后,科研成果轉(zhuǎn)化不足68-69
• 第三節(jié) 缺乏具有競爭力的區(qū)域品牌69-70
• 一、品牌之爭阻礙產(chǎn)業(yè)發(fā)展69-70
• 二、品牌打造各自為政,難以形成區(qū)域合力70
• 第四節(jié) 三對矛盾凸顯70-74
• 一、企業(yè)價值與顧客價值的矛盾71-72
• 二、“邊”與“銷”的矛盾72
• 三、經(jīng)濟效益與社會效益的矛盾72-74
• 第四章 促進雅安市邊銷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施74-86
• 第一節(jié) 邊銷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)與任務(wù)74-75
• 一、總體目標(biāo)74-75
• 二、重點任務(wù)75
• 第二節(jié) 邊銷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的模式75-77
• 一、保障“邊”需發(fā)展模式75-76
• 二、開拓創(chuàng)新發(fā)展模式76-77
• 第三節(jié) 促進邊銷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐體系77-86
• 一、完善政策法規(guī),為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供良好環(huán)境77-81
• 二、加大技術(shù)研發(fā),推動產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級81-83
• 三、打造區(qū)域品牌聯(lián)盟,積極拓展“非邊”市場83-84
• 四、促進產(chǎn)業(yè)融合,拓展產(chǎn)業(yè)價值鏈84-86
• 結(jié)論86-87
• 參考文獻87-89
• 附錄89-96
• 致謝96-98
• 攻讀學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文目錄98-99

【參考文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前2條

1 溫軍;中國民族經(jīng)濟政策的形成、演變與評價[J];民族研究;1998年06期

2 章文光;趙民;畢博;;少數(shù)民族特需商品市場中的政府角色定位[J];新視野;2011年03期

中國博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 蘇祝成;茶產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)與績效研究[D];浙江大學(xué);2001年

  本文關(guān)鍵詞：雅安市邊銷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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本文編號：261107